于記香辣蝦隸屬于北京裕基坊餐飲管理有限公司，是一家集品牌策劃、餐飲管理、餐飲文化研究于一體的綜合性企業。它起源于延吉，總部位于北京，在北京擁有數千平方米的培訓基地和直銷店，在延吉有10多家直銷店，在全國有數百家連鎖店。“從公司成立之初”；“延吉于記香辣蝦”；延邊裕基餐飲管理有限公司的發展經歷了漫長的歷程。從一家餐飲店到目前的全國餐飲連鎖公司，老板于奎麗女士付出了很多努力。她一直專注于餐飲業的運營，努力讓“味道”變得很好。余女士希望通過不斷的努力，滿足不同群體的口味需求。“于記香辣蝦”自開業以來，受到了各界的高度贊揚。多年來，公司一直致力于在特色經營和服務滿意度的基礎上打造餐飲文化。

公司擁有一支強大的獨立運營管理團隊，擁有來自財務部、采購部、行政部、研發中心、網絡部、公關部、開發部、運營部、物流倉儲管理部的100多名人員。于記香辣蝦憑借其強大的技術研發和品牌運營實力，結合其豐富的餐飲實踐經驗，為廣大致力于餐飲創業的中小加盟者提供專業、科學的服務。

于記香辣蝦具有很強的包容性，結合了各種新鮮蔬菜和肉類，如牛肉、雞肉等。此外，蝦火鍋有多種口味，包括香味型和辛辣型。它適用于所有年齡段的消費者，如年輕人、老人和兒童。它擁有廣泛的消費群體和巨大的市場需求。于記香辣蝦商店價格低廉，適合大多數人消費。它似乎不像其他餐館和餐館那樣有利可圖。然而，事實上，由于于記香辣蝦沒有太多的人事費用、復雜的原料準備和昂貴的廚房設備，我們的收銀率遠遠高于傳統餐廳。火鍋食物美味，蝦火鍋更有營養。因此，于記香辣蝦品牌在火鍋市場非常受歡迎。特色美食、正宗蝦火鍋、于記香辣蝦加入熱門市場，基于品牌優勢的商業運營迅速開啟餐飲市場。于記香辣蝦店的加盟是以鮮蝦為基礎的，它改變了傳統的火鍋模式，為當前流行的火鍋菜肴創造了新的方式。它在許多餐廳都有明顯的特色，深受廣大消費者，尤其是年輕群體的歡迎。

于記香辣蝦它在百年傳統中華美食的基礎上，傳承吸收并創立提升，研發出特色的香辣蝦菜第，制造自有工藝，旁人無法復制。于記香辣蝦不凡口味成就它在整個餐飲行業的非凡地位！在餐飲市場如火如荼的今天，于記坊香辣蝦豐富的產品品種與誘人的產品口味是吸引萬千顧客的成功秘訣。

于記香辣蝦加盟優勢：

一、加盟于記，超高實現目標

“于記香辣蝦”在傳統川渝火鍋基礎上，通過不斷技術革新改良而成的，從香辣蝦鍋工藝到口味得到了全面提升和多方面整合，使于記香辣蝦在達到“香濃味美、健康營養”的同時，完全適應了大江南北各類人群的食用口味。

二、降難度不高，化解危險

“于記香辣蝦”2003年起在北京、上海、江蘇等地區經營直營店，由于香辣蝦加盟事業起步較晚，2011年在全國推行超低價位香辣蝦火鍋加盟業務，只要加盟店使用公司品牌，就可得到好的香辣蝦加盟支持服務。

三、誘人產品，別致享受

公司根據加盟者及市場需求，將多種火鍋品種從銷售結構上進行整合，開發了香辣蝦全新的吃法，填補了香辣蝦火鍋市場需求，以適應從商業中心到社區的生存發展空間。

四、品質統一，技術引路

“于記香辣蝦”統一自有工藝，讓香辣蝦加盟店在保持品質統一的同時，較大程度降低了營運成本，提高單店在市場經營中的核心競爭力。

五、成功模式，商機共享

“于記香辣蝦”擁有多年香辣蝦經營經驗，可以隨時為客戶進行經營指導。幫助香辣蝦加盟連鎖店憑借不凡產品、好的服務、獨特賣點、大眾定位進行市場營銷，使"于記香辣蝦品牌加盟店生意越來越火"。

于記香辣蝦加盟支持：

1、于記坊香辣蝦特許品牌的使用和操作技術的教授。

2、加盟店人員可免費到總部進行培訓、學習、深造，切身體會總部的營業氛圍（總部免費提供一日兩餐。

3、總部安排市場人員配合加盟商尋找店址；（店址由加盟商后來確定。

4、總部安排裝修設計指導人員對店面進行實地裝修指導。

5、總部安排專業人員到加盟商所選店面指導布置店內水電、下水、排煙等。

6、總部直接安排主廚駐店指導、操作，協助開業前籌備工作。

7、總部安排前廳培訓經理，協助特許加盟店的前期人員招聘、培訓，開業前的籌備及 正式營業后的營運管理。

8、主原料由總部統一配送（原料費用另計），以爭取進一步提升加盟店的口味與總部一致。

9、提供基圍蝦的來源。

10、開業前的宣傳廣告策劃及活動策劃。

11、總部提供加盟店管理資料。

12、開業后總部督察人員不定期上門指導、檢查，協助加盟商解決各類經營中所遇到的疑 難問題，針對各層級管理干部不同的工作內容，開設相應的持續教育課程，使加盟商與總部各項指標同步。

13、加盟商免費學習總部后期研發的新產品。

14、免費提供加盟商在本地購買不到的原料及物品的信息。

15、加盟店開業后期的營銷設計策劃、指導、深造。

16、全國各地加盟店在總部都有明確的區域保護機制，給加盟店強有力的收銀證。

17、加盟商可免費享受到全國廣告媒體每年500萬廣告投入帶來的巨大客流爭取進一步提升。

18、加強與加盟商之間的專業交流，總部定期舉辦加盟商大會。

19、總部每年將對不錯加盟店給予現金或者獎品獎勵。

20、在某地區有好的位置資源時將優先提供給周邊加盟商。

1、具有10-20萬的經濟基礎，能滿足開店所需要的基本費用;

2、店面須正規門市商品房，使用面積50-80平米以上。

3、認同品牌的理念，認同品牌的一切，并且接受于記香辣蝦全套經營模式。

4、滿足一定的資質，必須踏實肯干、吃苦耐勞，有創業熱情。

5、有一定的經商能力和管理、協調能力，有志向共同發展壯大于記香辣蝦事業。

6、作為品牌的加盟商一定要服從于記香辣蝦總部的安排，服從于記香辣蝦總部的管理，并且有合格商業信譽。

7、資金充足是創業的必備，同時，對事業有充分的熱情。

于記香辣蝦作為行業名氣品牌，不僅受到了消費者喜愛，自然也吸引了眾多加盟者的目光。于記香辣蝦加盟難度小，加盟少，實現目標快，加盟危險低，是小本創業者實現爭取進一步拓展市場夢想的不二之選。于記香辣蝦作為近兩年最火品牌，眾多的加盟者都在問于記香辣蝦加盟費多少。于記香辣蝦加盟費用一般在10-20萬元，主要包括加盟費，爭取進一步提升金，開店設備以及材料費用，其中加盟費用5萬元，爭取進一步提升金一萬元，開店設備以及材料的費用5-10萬元，以及其他的雜項費用開支2-3萬元。

于記香辣蝦加盟總加盟費用并不是固定的，會根據創業者的實際情況來決定，比如創業者所在的城市級別、所選的加盟規模等。于記香辣蝦在市場有著較高的名氣度，且該行業的市場發展前景樂觀，是個值得加盟的項目，心動的話就行動起來吧。