蝎王府羊蝎子連鎖品牌

近期，一個引起公眾關注的羊蝎子品牌出現在市場上，即蝎王府羊蝎子火鍋。企業家精神可以為特許經營者提供非常豐厚的收銀。蝎王府羊蝎子火鍋符合當前年輕人的飲食消費偏好，以羊蝎消費新理念為經營理念，將傳統羊蝎文化與現代生活元素相結合，打造新的羊蝎品牌。蝎王府羊蝎子火鍋的特色羊蝎綠色、健康、營養、美味，在羊蝎市場上獨樹一幟，同質化嚴重，在市場上贏得了合格的口碑。在這么多品牌中，為什么大多數加盟者選擇蝎王府羊蝎子火鍋作為他們的創業項目。北京蝎子大廈（北京）酒店管理有限公司是北京一家名氣餐飲企業。自2003年成立首家一家羊蝎火鍋店以來，公司已發展成為集北京、天津、西安20家直營店于一體的連鎖綜合性組織，其中北京14家、天津1家、西安5家，總營業面積超過10000平方米。公司下設財務部、人事部、開發部、運營部、信息部、采購部、工程部。公司現有員工1000余人。它以良心為食，被北京人譽為“北京蝎子王”。

企業精神：誠信

企業口號：以良心餐飲

企業使命：誠信經營，服務大眾

企業目標：打造以“人才”為導向，“發展創立”為方向的羊蝎市場品牌

經營理念：以“人”為中心，以“事”為主題，以“質量”為基礎，以“營銷”為飛躍，以“發展”為宗旨

服務理念：一切以客戶滿意為根本的人才理念：以人為本，職業保持，機制教育與企業塑造

蝎子宮的起源：康熙年間，蒙古國王奈曼打獵回來，路過后院，聞到了香味。我向仆人們詢問后，知道是新來的廚師為仆人們燉了羊脊骨。上帝品嘗了它：美味。后來他發現這根刺看起來像蝎子，所以他把它命名為“羊蝎子”，并把它作為家庭食譜，后來流傳到人們身上。如今，經過數百年的傳承，“蝎子王府”品牌成立于2003年4月6日，隸屬于“北京蝎子之家（北京）酒店管理有限公司”，主要經營羊蝎子火鍋，采用羔羊浸泡、采摘、腌制等工藝，從5月到6月，他在內蒙古錫林郭勒大草原上燉煮，以產生一種不油膩、微辣的獨特味道，在此基礎上，他繼續推陳出新。憑借不凡的品質，他被首都人民譽為“京城蝎子王”

在寒冷的冬天，吃上一頓熱乎乎的羊蝎子，對很多人來說也是一種享受。羊蝎子本是難登大雅之堂的食材，幾十塊錢就能買上一小盆，但卻能在競爭激烈的京城餐飲市場占據一席之地，而且引得不少人對羊蝎子情有獨鐘，在烹飪上自然有其獨到之處。本期，北京商報記者帶您走進老誠一鍋和蝎王府，體驗藏匿于羊脊椎骨之間的不同美味。

一、管理支持：

1.店鋪及商圈評估

2.完備的培訓體系、店員實崗培訓。

3.餐廳設計、籌建、管理架構、采構計劃、人員培訓等方面的指導；食品加工方法、標準和操作程序；餐廳營運各成本控制；促銷活動及營銷推廣；新品研發及推廣。

4.各部門技師且累計不超過15個工作日的派員開業支持。

5.總部輔助運營管理。

6.統一采購配送核心原料。

7.完善的追蹤和考核系統。

二、加密管理支持：

1.人力資源格式化管理。

2.財務各項數據表格管理。

3.企業各種營銷案例。

4.運營品控量化圖片。

5.羊蝎子部分加工流程圖。

1、具有合法經營資格的法人公司、個體戶或具有承擔法律賦予民事權利的合法公民。

2、對蝎王府羊蝎子火鍋加盟特許經營連鎖專賣體系有明確的認識，理解并認同蝎王府羊蝎子火鍋品牌。

3、有一定的資金實力，資金取得合法，有合格的資金信用。

4、企業具備現代管理意識。

5、嚴格遵循總部力行的管理制度。

6、加盟商具備一定的經營經驗，同時要對當地市場要有所了解，擁有合格的商業信譽和廣泛的人際關系。

7、具備強烈的事業心以及積極進取的精神。

蝎王府羊蝎子加盟費用其實不高，一般情況下只需5-10萬元。主要包括加盟費，品牌使用費，爭取進一步提升金，店面裝修費，房屋租金，開店設備以及首批進貨費用。其中加盟費只需一小部分，需要2萬元，爭取進一步提升金需要一萬元，爭取進一步提升金合同期滿后無違約的情況，會全額退還。

開店所有設備以及材料的費用預計2-5萬元。當然除了加盟費，開一家蝎王府羊蝎子加盟店，還需多方面的支出，主要有店鋪租金，裝修費用、宣傳費用、設備費用和人員工資等方面的支出，這一部分的費用大概需要0-1萬元。