旺角亭是廣州文佳廚師餐飲管理有限公司旗下的一個品牌。具有傳統文化遺產的紫菜卷是主要產品，牛肉丸和臺灣茶是次要產品。經過六年的風雨洗禮，旺角亭在云浮擁有五家直營店，在廣州、佛山、湛江、南寧、云浮等城市擁有70多家連鎖店，員工近100人。

廣州文佳廚師餐飲管理有限公司成立于2015年，是一家擁有多元化連鎖品牌和數百名員工的餐飲管理有限公司。其經營連鎖品牌旺角亭和馬拉堂品牌文家大廚決心將中國傳統小吃推向時代前列，弘揚傳統小吃。

旺角亭品牌特色

旺角亭是華南地區有名的餐飲連鎖品牌。旺角亭主要銷售海藻米卷和臺灣風味茶，輔以牛肉丸和魚蛋等流行小吃；其主要產品海藻米卷深受消費者的追捧，在一家店鋪內每天近1000卷的驚人表現，開創了現代中國傳統烹飪的新類別。現在我們在全國各地都有分支機構，深受當地客戶的歡迎。

憑借這十二種工藝的自有工藝性，旺角亭致力于超越行業的核心工藝，成為這座城市一種非凡的必吃食品。精雕細琢的終極產品力量，在一平方英寸的空間里，制造出美妙而美味的爆發。旺角亭堅持認為，無論食物有多小，它都應該有非常美味的野心。這是旺角亭米卷創立以來的鐵律。旺角亭現在仍然可以快樂地發展，這取決于它對食物的善意和不妥協的態度。一寸之內的溫暖不僅是主人手中的溫度，也是主人心中的熱情。只要配料和醬汁與米卷有關，它們都來自世界各地，只是為了旺角亭米卷和你的味蕾之間驚人的新反應。旺角亭米卷以心靈為最有檔次的技能，期待與您見面。

旺角亭以高品質的產品、嚴密的檢質手段、嚴格的管理，公司歷來重視產品質量安全，并在此基礎上建立有完善的質量和食品安全管理體系，從采購、生產、運輸、銷售等各個環節，層層把關。以求為消費者提供好的美味的健康食品。

旺角亭加盟優勢：

產品優勢

旺角亭海苔飯卷是由文建輝先生自主研發的傳統時尚小吃，制作的每一個步驟都經過了反復調制，海苔飯卷外軟內酥、回味無窮。同時擁有多元化產品搭配，如牛丸、茶飲等，每一類產品都經過自主創立，以特具特色的口味，深受消費者喜愛。

經營優勢

旺角亭堅持“品質為先，服務并重”的經營理念，制訂了完善的管理與 的培訓模式，結合定期推出新品促銷，實現了消費者購買的可持續性，使品牌具備時間久的生命力，讓經營運籌帷幄。

出品優勢

從產品研發、到中央廚房統一配送，再到店面成品制作，每一個步驟都經過嚴格的監控，確保提供給消費者的每一件產品都安全健康。旺角亭全面參照QS、HACCQ（食品行業衛生安全控制體系）、《食品衛生法》等標準和要求，嚴格進行管理、運作、識別與監控。

服務優勢

旺角亭的每一位員工，必須經過嚴格的系統培訓合格后方可上崗。店面的每一個崗位，必須從服務做起，確保了店面嚴格高標準的服務規范。讓服務真正做到深入人心，形成品牌核心競爭力。

管理優勢

旺角亭構建了先進、科學的連鎖經營管理模式，為加盟商節約大量的人力、物力和財力，每月至少一次公司專員到店指導，讓加盟商無后顧之憂。現在旺角亭已擁有成熟、特有的品牌運作與市場管理經驗，為加盟商的加盟保駕護航。

1、對連鎖加盟有充分認識，認同旺角亭的品牌文化及企業經營理念，服從公司管理;

2、有正確的危險加盟意識，對經營有合理期望;

3、熱衷于餐飲小吃行業，認同以客為尊，能自身參與門店管理，具備服務行業從業經驗者優先;

4、具備合法的經商資格，信用記錄合格;

5、具備一定的加盟實力，且準備一定的流動資金。

旺角亭加盟需要準備大致金額5-10萬元，包括2萬元的加盟費，爭取進一步提升金一萬元，開店必不可少的設備設施費用2-5萬元，還有店面裝修費用，房租水電費等總計0-1萬元。另外加盟旺角亭，還需準備一定防危險資金以備不時之需，加盟后，總部會提供協助選址，活動策劃營銷等服務，讓加盟商實現目標周期短，賺快。

當下加盟旺角亭有一定的扶持政策，旺角亭發展前景好，而且在眾多的同類品牌中，它在市場影響力更大，市場地位更高，客源更加廣泛，獲得了顧客們的認可，口碑也不錯。