餐飲管理有限公司是一家集餐飲開發(fā)、品牌管理、食品研發(fā)、生產(chǎn)為一體的綜合性企業(yè)。。作為公司的名氣連鎖品牌，殺牛場火鍋長期以來在業(yè)界享有盛名。無論是產(chǎn)品質量還是特許經(jīng)營體系都受到加盟者的熱烈歡迎。如今，殺牛場火鍋專賣店的數(shù)量不僅在增長，而且想要加入殺牛場火鍋的加盟者絡繹不絕。如果你感興趣，讓我們了解更多關于殺牛場火鍋加入的信息！
一些火鍋為了增加底料的復合香味，在炒制底料時會加入很多香料，結果適得其反，完全變成了中藥火鍋，吃完火鍋身上一股濃烈的中藥味，讓人感覺不適，尤其冬天穿皮草、羽絨的顧客最厭煩這點。百宗殺牛場火鍋零添加香料，通過原材料的配比、火候的掌控、炒制的流程把控，來還原傳統(tǒng)重慶火鍋的麻辣鮮香。
一、品牌支持
同百宗殺牛場一起分享多項國家及省(市)榮譽，新聞媒體的宣傳報道、品牌推廣工具和物料。
二、商圈分析、選址規(guī)劃支持
選擇在合適的地點開設店面非常重要。百宗殺牛通過一套完整的選址工具，對每一個備選門店進行系統(tǒng)分析，由專業(yè)的調研人員制定調研方案并指導方案實施，對本地的競爭對手、消費者偏好、價格水平等進行調研，評估其所在商圈的市場空間和成長潛力，撰寫加盟可行性分析報告，預估店面未來的賺情況，供加盟商參考。
三、裝修營建支持
1、對加盟商所選定的店址進行評估，統(tǒng)一裝修風格，提供新店裝修風格參樣及市場方案;
2、協(xié)助加盟店選擇裝修公司，并協(xié)助評估裝飾公司的圖紙，價格等;
3、設計施工技術交底，講解功能設計方案并向裝飾公司提出施工要求。在裝修期間保持聯(lián)系處理好裝修細節(jié)問題，提供建議、監(jiān)督施工質量，讓加盟商少走彎路，避免裝修陷阱，節(jié)省裝修費用。
四、專業(yè)手冊支持
為了讓加盟商盡快進入經(jīng)營狀態(tài)，特配專業(yè)手冊一套：《廚政管理手冊》、《技術手冊》、《人事管理手冊》、《服務手冊》、《營銷策劃手冊》、《營運手冊》、《財務管理手冊》、《開業(yè)指導手冊》等。
五、人力資源支持
協(xié)助加盟店完成餐廳組織架構、人員配置、員工招聘、崗位職能、薪資待遇體系。
六、系統(tǒng)培訓支持
1、技術人員來公司培訓。裝修期間總部會對前廳管理人員和后廚的技術人員進行培訓，加盟店在開業(yè)前要派過來培訓的管理人員和技術人員有經(jīng)理(領班級以上管理人員)、收銀員、廚師長、配菜師，調味師。培訓內容為理論知識和實踐操作。培訓合格后，方可回店。
2、根據(jù)加盟店具體情況，公司在開業(yè)前提前15天—45天，會派專業(yè)籌備小組去加盟店里進行實地支持工作。一是手把手帶下加盟店所培訓的人員，二是爭取進一步提升開業(yè)時技術的穩(wěn)定性，籌備小組人員有：籌備經(jīng)理和廚師長兼調味師。因前期加盟店有派人過來總部培訓并考核合格，所以在加盟店正常營運后，公司籌備小組會按程序離場，原則上調味師長駐。
七、產(chǎn)品技術支持
1、協(xié)助開業(yè)前期的產(chǎn)品定位、產(chǎn)品組合設計、產(chǎn)品定價、產(chǎn)品賣點提煉、菜單定制。
2、根據(jù)各地實際經(jīng)營狀況和飲食習慣適度調整鍋底味道。
3、針對不同區(qū)域市場，持續(xù)不斷地進行技術、新產(chǎn)品開發(fā)，提升加盟商區(qū)域市場的競爭力。只要在合同期間都可使用公司新研發(fā)出來的產(chǎn)品加工工藝，不收取任何學費。
八、物資配送支持
1、總部統(tǒng)一集中采購標準化物品及原材料，大大降低加盟商加盟成本，讓加盟更合格、省心。
2、加盟店的裝修設計確定后，將擬定一份詳細的物資清單提供給加盟商確認，由公司統(tǒng)一配送的物資將在開業(yè)前一個星期發(fā)至加盟店，其他物資可由公司支持人員抵達后協(xié)助其準備。
九、相關證照辦理支持
提供營業(yè)執(zhí)照、消防、環(huán)保、食品衛(wèi)生、工商稅務登記辦理方面的咨詢服務，讓加盟商少走彎路。
十、采購支持
指導并協(xié)助加盟商如何尋找、鑒別、洽談供應商，幫助加盟商理清采購流程，建立供應商名錄。
1、具有創(chuàng)業(yè)精神、經(jīng)營意識較強、積極上進、誠實守信，有長遠的市場拓展戰(zhàn)略目標。
2、了解并認同百宗殺牛場的品牌文化內涵，自覺維護百宗殺牛場品牌形象。
3、合作態(tài)度：自覺遵守總部經(jīng)營管理規(guī)定、認真對待指導與監(jiān)督，嚴格遵守總部對原材料的采購質量要求及百宗殺牛場品牌VI系統(tǒng)標準化物資(桌椅、服裝服飾、餐具、門牌、裝飾品等)要求。
4、有充裕的資金用于開設店面和維持店面的運營，不拖欠相關款項。
5、一定的地方影響力、人脈資源，較強的人際關系處理能力。
6、高度重視、認真參與總部安排的各種培訓。
殺牛場火鍋加盟費用在20-50萬元之間，加盟費用里包括了：品牌加盟費10萬元、爭取進一步提升金一萬元、以及設備材料費10-25萬元，另外其它費用如裝修費、宣傳營銷費、店鋪租金、員工工資等費用預計7-8萬元，同時殺牛場火鍋總部為加盟商提供一系列扶持，幫助加盟商順利運營。
在殺牛場火鍋運營的大力推廣下，該品牌已經(jīng)具有不錯的發(fā)展前景，難度不高加盟，高收銀實現(xiàn)目標，打造一個有實力，有朝氣，有發(fā)展空間的加盟好商機，如果您對這個項目感興趣的話，歡迎在下方留言咨詢，會有專業(yè)人士為您詳細解答。
