蒙自香過橋米線起源于云南傳統(tǒng)米粉的發(fā)源地蒙自縣。這是餐飲集團(tuán)的明星項(xiàng)目之一。蒙自香過橋米線在繼承古法秘方的同時(shí)，深入云南考察民族風(fēng)情，結(jié)合南北口味差異，不斷改進(jìn)優(yōu)化，研制出口感巧妙、南北交融的蒙自香米面。同時(shí)，蒙自相還被賦予了深厚的現(xiàn)代文化氛圍，傳承與現(xiàn)代的碰撞，經(jīng)典與時(shí)尚的融合，民族與國際的交織。它已成為當(dāng)前食客的時(shí)尚快餐。有七種口味的

和蒙自香過橋米線，包括老壇泡菜橋米粉、蘑菇橋米粉、番茄橋米粉、辣橋米粉、泡菜橋米粉、原味雞湯橋米粉和較新原味藤椒橋米粉。七種基本口味，一周七天，一天換一天，平民的價(jià)格，增長的享受，飲食模式，飲食情感的吸引力，滿足各行各業(yè)食客挑剔的味蕾。

蒙自米粉過橋可稱為“一個(gè)人的盛宴”。有了一個(gè)比你的臉還大的海碗和幾十個(gè)裝滿食材的小菜，你已經(jīng)有了成為世界上單獨(dú)一個(gè)還沒吃的人的樂趣。蒙自過橋米粉主要分為三個(gè)部分：米粉、湯和拼盤。Rice noodle是生活的基礎(chǔ)，而米粉是生活的基礎(chǔ)。過橋米粉的盤具主要由各種好的肉類和新鮮蔬菜組成。它們是過橋米粉的基本元素，為生產(chǎn)過橋米粉提供了豐富好的的原料。2009年12月，“蒙自過橋米粉”地理標(biāo)志認(rèn)證商標(biāo)正式獲得國家工商行政管理總局批準(zhǔn)。經(jīng)過近10年的努力，2015年10月，蒙自過橋米粉的傳統(tǒng)技藝被列入第四批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，并被中國烹飪協(xié)會(huì)授予“中國名小吃”稱號(hào)，蒙自還被授予“中國過橋米粉之鄉(xiāng)”，擁有一座過橋米粉博物館和一座“蒙自過橋米粉之鄉(xiāng)”。蒙自過橋米粉長期以來不僅是一種食物，也是一種文化。同時(shí)是紅河州“3400年”品牌形象之一（紅河州“3400年”品牌形象為：千年哈尼梯田、千年臨安古城、千年建水紫砂、百年滇越鐵路、百年通港通商、百年滇錫礦業(yè)、百年跨橋米粉）

“蒙自過橋米線”有著長遠(yuǎn)的飲食文化歷史，起源于明末清初蒙自縣。蒙自過橋米粉以湯質(zhì)上乘、菜肴豐富、工藝復(fù)雜、制作精美、食用方法獨(dú)特、味道鮮美、營養(yǎng)豐富而聞名。被郭沫若譽(yù)為“云南美食中的一朵奇葩”。

蒙自香過橋米線選址易，小區(qū)門口、菜市場、超市等地均可，選擇余地大。蒙自香過橋米線統(tǒng)一店面裝修，形象好，設(shè)備少，整體加盟小，可經(jīng)營。蒙自香過橋米線開店經(jīng)營過程中，可享總店長期支持，免費(fèi)學(xué)習(xí)新菜品及遠(yuǎn)程指導(dǎo)，經(jīng)營不操心。

1、品牌經(jīng)營

無品牌不規(guī)模，蒙自香米線擁有成熟的VI系統(tǒng)、強(qiáng)勢(shì)的品牌經(jīng)營策劃、專門的產(chǎn)品研發(fā)及運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，自誕生那一刻起便走上了品牌化發(fā)展的道路，品牌形象好，辨識(shí)度強(qiáng)，才能吸引客流。

2、升級(jí)不操心

每一個(gè)成功的品牌背后，都有一批默默付出的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)。蒙自香米線一直走在不斷更新升級(jí)的路上，一次合作，終身受益，品牌將會(huì)為加盟商提供產(chǎn)品更新升級(jí)服務(wù)，讓加盟商不會(huì)OUT。

3、營養(yǎng)健康

蒙自香米線從源頭把控產(chǎn)品質(zhì)量，嚴(yán)控食品安全，自建食品加工廠，從米線到湯料，層層把控，維持了食材的綠色健康，顧客既能享受美味又能吃的健康。

4、全程幫扶

蒙自香米線從開店選址籌備，到店面營運(yùn)指導(dǎo)，到營銷設(shè)計(jì)策劃，再到物流配送支持，都有一批經(jīng)驗(yàn)豐富的團(tuán)隊(duì)為加盟商提供服務(wù)。合作前說的再好，都不如合作后盡職盡責(zé)的服務(wù)。一經(jīng)合作，總部將為合作商負(fù)責(zé)到底，客戶的成功是品牌的目的。

5、創(chuàng)業(yè)好選擇

合作商成功了，品牌才能算得上成功。蒙自香米線店型靈活，適應(yīng)性強(qiáng)，檔口店、小型店、標(biāo)準(zhǔn)店、旗艦店等多種經(jīng)營形式，可大可小，加盟規(guī)模靈活，合作費(fèi)用低，開啟多方面吸金模式。

1、具有完全民事行為能力的自然人或法人。2、具備品牌意識(shí)，有長遠(yuǎn)的發(fā)展眼光，現(xiàn)代經(jīng)營管理意識(shí)。3、擁有一定的資金實(shí)力和合格的商業(yè)信用。4、在本地?fù)碛泻细竦纳啼佡Y源，滿足加盟店建店標(biāo)準(zhǔn)。5、加盟商要有服從意識(shí)，要自覺的配合總部推出的各種全國范圍的優(yōu)惠活動(dòng)。6、加盟加盟者本人親自運(yùn)作或另有合適的經(jīng)營管理者人選。

7、具備一定的市場敏感度以及積極進(jìn)取的精神。

創(chuàng)業(yè)者代理蒙自香過橋米線，需要獲取公司授權(quán)，現(xiàn)階段，蒙自香過橋米線將加盟費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定在5-10萬元之間，品牌加盟費(fèi)2萬元，爭取進(jìn)一步提升金一萬元，該品牌標(biāo)準(zhǔn)較低，費(fèi)用不會(huì)對(duì)創(chuàng)業(yè)者構(gòu)成過重的資金壓力，即使事業(yè)剛起步的創(chuàng)業(yè)者，也能輕松獲取蒙自香過橋米線公司授權(quán)，除此之外還有設(shè)備材料費(fèi)2-5萬元，以及房租裝修費(fèi)用0-1萬元，總加盟金額不高，如果您看好蒙自香過橋米線品牌，不妨移步至品牌主頁，瀏覽具體詳情。此外，蒙自香過橋米線創(chuàng)業(yè)者仍需留有一定的流動(dòng)資金在手中，用于應(yīng)對(duì)各種突發(fā)情況的發(fā)生。

蒙自香過橋米線得到了廣大消費(fèi)者的支持和青睞，在市場上占據(jù)了一席之地，該品牌創(chuàng)業(yè)難度小，只要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者充分參與到合格的運(yùn)營中，就可以在一定時(shí)間內(nèi)獲得蒙自香過橋米線可觀的收銀，現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)有很多，選擇適合您的項(xiàng)目也很重要，如果您對(duì)該項(xiàng)目感興趣，歡迎留言咨詢。