顧大嫂小餛飩以浙江谷大嫂食品集團公司為基礎。目前已成為江浙兵團在全國方便食品行業的主導品牌。在董事長顧炎林的領導下，要在一個五年計劃內完成全國的總體布局，逐步形成全國性的食品集團公司，未來的古大嫂食品集團公司將至少有六個獨立的分公司（子公司）：浙江古大嫂食品公司、湖北古大嫂食品公司、廣東古大嫂食品有限公司，河北谷大嫂食品公司、四川谷大嫂食品公司、谷大嫂綠色食品研發中心、谷大嫂貿易有限公司

目前，浙江谷大嫂食品公司主要輻射華東和華南地區，占地面積1.8萬平方米；湖北谷大嫂食品公司8萬平方米的主體項目正在建設中，將于2011年批量生產。該項目加盟1億元建設湖北仙桃基礎設施。湖北公司主要輻射中部和西北地區；規劃中的河北谷大嫂食品公司將以天津為基地，主要輻射華北和東北地區；四川谷大嫂食品公司將以成都為基地，主要輻射西南地區

，正在積極籌建的谷姐綠色食品研發中心將成為便利食品行業研發力量雄厚的研發機構，并承擔省級甚至高標準項目；準備運營的姑嫂貿易公司將根據全國便利食品市場和世界綠色有機食品發展水平，積極與國際便利食品接軌，更好地吸收、更寶貴的傳承、更發達的光大、更具潛力的積累。逐漸成為集團食品公司的谷姐，將擁有兩個配套產業：谷姐方便食品+波波休閑魚系列食品。

顧大嫂品牌自創立以來，不斷運用媒體和食品展會進行宣傳，被各地方媒體爭相報道。顧大嫂建有豐富的網頁，在阿里巴巴、中國食品招商網、中國食品產業網、中國食品商務網、中國食品流通網、農業商務網、中華企業網、商品資源網、中國食品網、中國農產品供求信息網等門戶網站上建有顧大嫂品牌社區。在央視7套的《每日農經》欄目《國慶特別節目—農業嘉年華》中展現顧大嫂的風采；在央視7套《鄉約》欄目《小吃方便 人生改變》中講述顧大嫂創始人顧炎林總經理的成功歷程；在《品牌浙江》欄目進行冠名，至今公司共投入廣告費用1000萬元以上。并拍攝了專業的顧大嫂小餛飩和刀削面的商業廣告片，持續在浙江、江蘇、江西、山東、山西、河南、河北等數百家地方臺進行產品廣告片宣傳；并長年在中央電視臺進行廣告宣傳。

顧大嫂小餛飩加盟優勢：

1、產品研發支持：產品不斷研發，不定期為大眾提供美味新產品，帶給消費者新鮮體驗。

2、核心技術支持：專業技術人員對生產、研發進行指導培訓，爭取進一步提升食物美味好看確保市場優勢。

3、系統培訓支持：全面規范系統培訓，在較短時間內讓加盟商得到比較完善的系統服務體系。

4、指導支持：身定制開業慶典及方案策劃一炮打響市場。后期總部也會不定時提供活動方案。

5、店鋪選址支持：專業選址顧問，充分考慮加盟者時間、精力、金錢等等方面因素選擇合適的店鋪。

6、區域扶持支持：爭取進一步提升在同一個區域只有一家加盟店，以充分確保加盟商的市場收銀。

7、裝修設計支持：為加盟店量身設計裝修圖，并進行建店裝修、監控安裝等各方面的全程服務。

8、營銷策劃支持：完善的營銷策劃方案，并派遣專業營銷人員執行策劃方案，扶持收銀較大化。

9、團隊管理支持：完善的團隊管理服務，以加盟店為核心，提高整體工作效率，達成團隊目標。

1、必須熱愛餐飲行業，具有合格的合作心態。

2、必須具有強烈的成功欲望、事業心和管理意識。

3、必須認同顧大嫂小餛飩的經營理念，自愿遵守經營管理規定，指導與監督。

4、必須是具有合法經營許可的法人或自然人。

5、必須有與加盟相應的資金實力且資信合格。

6、有該行業的銷售渠道和經營經驗則享有優先權。

顧大嫂小餛飩的加盟費用并不是很高，大概在10-20萬元左右，其中包括了加盟費為5萬元，提高/增加金一萬元，同時還有5-10萬元的設備費和首批進貨費。開一家顧大嫂小餛飩加盟店不僅僅有加盟費的支出，還有比如店面裝修費用，房租水電費，大概需要2-3萬元。

加盟顧大嫂小餛飩的具體費用還需要根據創業者所在的城市級別、加盟規模等因素來決定，一般來說，創業者所具備的基礎條件越高，那么其所對應需交納的費用也會越高。