牛大膽拌面在正宗四川風味的基礎上不斷改進。口感醇厚辛辣，回味悠長。其中，面條是主要品種，它融合了中草藥和牛肉的原始風味。它嘗起來又咸又新鮮，味道很濃。

牛大膽拌面牛肉與油辣椒醬混合，用巴蜀二精條辣椒、花椒、郫縣豆瓣等調味料與彈性面條一起煮。在碗里混合大麻，辛辣，新鮮，芳香。吃完后，它有一種持續的余味和余香。

合肥九中加盟管理有限公司是牛大膽拌面的子公司，是一家集餐飲連鎖經營、門店運營管理、企業營銷策劃、品牌推廣、培訓咨詢為一體的綜合性公司。是餐飲領域經驗豐富、具有前瞻性戰略眼光的務實運營機構。

自成立以來，牛大膽拌面一直秉承“不斷自我完善和道德操守”的文化理念，以品牌建設、創建標準化運營模式和客戶投入的多方面解決方案為使命，圍繞“特色、質量、服務、文化、成本”不斷探索創立，深入挖掘餐飲市場需求和餐飲項目的靈魂和活力。

這位皇家廚師憑借精湛的工藝贏得了豪邁牛的聲譽

牛大膽拌面有著長遠的歷史。清朝乾隆年間，皇帝吃牛肉。宮殿里有一位來自巴蜀的姓牛的御廚。因其精湛的工藝和大膽的創立，深受皇帝的喜愛，并被戲稱為“牛膽”！

祖傳烹飪秘方：面條舉世聞名

牛大膽拌面用十幾種中草藥反復試驗祖傳牛肉的烹飪方法，使中草藥與牛肉的原味融為一體，口味咸鮮、濃郁獨特。然后，用巴蜀二精條辣椒、郫縣豆瓣等調味品煮熟的油辣椒醬與面條混合，混合麻、辣、鮮，碗中香，飯后余味綿長。乾隆皇帝非常喜歡它。“牛大膽拌面”的皇家印章聞名世界！傳世秘方經典美味。牛大膽拌面是不同的，帶來不同的面條。市場很熱，消費者排隊嘗試新鮮食物！牛大膽拌面擁有豐富的美食、營養和多樣化的管理，使企業賺！現在加盟牛大膽拌面，總部將在整個過程中為您提供指導和幫助。你可以毫無顧慮地加入我們，快速致富！

牛大膽拌面燒制好的牛肉配以巴蜀二荊條辣椒、花椒、郫縣豆瓣等佐料熬制的油辣子醬與彈性十足的面條相拌，匯麻、辣、鮮、香于一碗，食后回味連連、口齒留香。

1、加盟危險極小，回收成本快速：超低的加盟危險，加盟的過程中也可以更加的輕松發展，實現穩定的獲利。牛大膽拌面總投入成本極低，4萬元起加盟，加盟危險很小，半年就能收回加盟成本，檔口小店、標準店面等，總部任您選擇，為您專業選址經營，配備專業營銷人員，回收成本極高！

2、一分鐘極速出餐，無需大廚：不需要經過長期的等待，快速就可以出餐，賣的多，賺得多！牛大膽拌面采用標準化管理模式，流程化作業，極速出餐率，客人不需等待，即到即吃，每日客流量十分龐大：

3、單店加盟整店輸入，標準化作業：完善的整店輸出模式，讓店面的運營可以更加的完善，加盟商不需要擔心創業的問題，也可以順利進行。牛大膽拌面采用單店加盟整店輸入模式，標準化操作流程及店面管理，萬元流動資金便可運營，產品及高！

4、高端經營模式，引路同行一步：不同于一般店面的經營模式，快速發展，加盟商經營也可以簡單很多，成功更快速！牛大膽拌面以牛肉系列為主的川味面食，在單店市場強有力的引導消費者的特性意識定位，建立面食霸主地位！導入“高速聯盟”模式，通過逐漸的區域擴張，提升加盟店的經營附加值，形成“攜手雙贏”的發展局面。

牛大膽拌面加盟支持：

1、前期準備--從選址到裝修，總部全程跟蹤：創業之前的準備，也是需要做的更完善的，可靠裝修理念，穩定市場的。專家免費選址評估，爭取進一步提升您占據餐飲經營有利地段，牛大膽拌面總部專業設計師免費為您的店面設計潮流裝修方案！

2、中期督導--從培訓到指導，現場專業教授：經營的過程中，完善的指導理念，帶動了加盟商成功穩定的發展和創立。正確體驗式培訓，專業老師現場教授，牛大膽拌面總部免費提供促銷方案以及設施，核心物料一站式配送！

3、后期服務--從研發到售后，全部傾囊相助：完善的服務支持是加盟發展的基礎，一站式的售后理念，穩定可靠的經營和創業。牛大膽拌面提供整店輸出模式，將新潮、時尚的經營管理經驗復制到您的店面，特色全國售后服務電話，全程指導運營，一切問題都傾囊相助！

1、認同牛大膽拌面經營理念及管理模式;

2、對牛大膽拌面懷有極大興趣和喜愛;

3、有一定的資金實力，合格的商業信譽、加盟意識、危險意識;

4、具備區域市場經營規劃和開發推廣能力;

5、有一定的人脈及市場資源;

6、具有扶持本區域下級合作伙伴的意識和能力;

7、認真參與牛大膽拌面總部所組織的各項培訓、會議;

8、遵守國家相關法律法規，遵守牛大膽拌面經營合同規定。

加盟牛大膽拌面費用在10-20萬元之間,如果房租費用一般以2-5元/㎡/天，比如100㎡的牛大膽拌面加盟店，房租費用預計在6000-150優惠購/月，其他費用有加盟費5萬元，爭取進一步提升金一萬元，爭取進一步提升金，在無違約情況下，合同期滿會無條件退還，開店設備設施費用5-10萬元以及材料費用及流動資金等其他費用2-3萬元，這些都是開店必不可少的費用。

牛大膽拌面是相對有人氣的品牌，發展有著很多的市場競爭優勢，加盟其中不管在大城市、還是小城市都能有廣闊的發展市場，其口碑很不錯。