沸爐鮮貨火鍋成立于2014年10月，是北京和合匯餐飲有限公司的子品牌。建街新店，地理位置優(yōu)越，環(huán)境優(yōu)雅；煮沸爐是重慶九宮閣火鍋的真品，繼承自重慶橋頭火鍋。它有100年的歷史。我們的品質，我們的火鍋：用料上乘，自有工藝獨特，做工精細，醇厚而親切，湯紅而鮮亮，油而不膩，辣而不干；口號：我們不賣服務，我們只賣隧道！

沸騰爐火鍋大力倡導“正宗、營養(yǎng)、健康、美味”的火鍋品牌。在中國成功開發(fā)了1000多家加盟商，開發(fā)了一家，支持了一家，成功了一家，受到了全國各地加盟商的高度贊揚。沸騰爐火鍋憑借其全新的商業(yè)模式和經營理念，憑借其強大的品牌影響力和強大的支持扶持，成為加盟者的特許經營品牌。

火鍋連鎖實行統(tǒng)一形象、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一供應、統(tǒng)一引導。在實際運行中，形成了具有自身特色的管理模式。在技術培訓、財務管理和后期指導方面，沸騰火鍋加大了對加盟店的支持力度，加大了加盟力度，確保加盟店在短期內走上正軌。這樣一個具有品牌優(yōu)勢和特色的項目會讓你收獲所有財富。

火鍋自上市以來，不斷刷新消費者對火鍋美食的認識，成為中國迄今為止成功的火鍋特許經營品牌。從近幾年的數(shù)據來看，沸騰爐火鍋的加盟品牌一直占據市場主導地位，以確保全國各地的加盟店獲得高額收銀。沸騰爐火鍋加盟品牌擁有系統(tǒng)、科學、名氣的營銷策劃和管理模式，能夠為加盟商提供完善、系統(tǒng)的支持和幫助，不斷向加盟商傳遞名氣的營銷管理理念和理念，較大限度地提高加盟商的加盟獲得。

來到沸爐鮮貨火鍋就要點上一份沸爐三必吃，這三必吃分別是毛肚，黃喉，鴨腸，這是重慶火鍋必點的三樣葷菜，下鍋只需十幾秒，撈出來方才吃得脆。因為重慶火鍋都是用牛油做鍋底，所以油大的肉類已經不再是葷菜里最出名的了。

1、產品優(yōu)勢：沸爐鮮貨火鍋別具風味，產品開發(fā)層出不窮，為沸爐鮮貨火鍋加盟商開辟市場，提供源源不斷的后備資源。

2、企業(yè)優(yōu)勢：沸爐鮮貨火鍋完善的運營團隊，強大的市場應變能力，危險把控能力給加盟項目罩上一層黃金鎧甲。

3、品牌優(yōu)勢：個性的品牌形象沒吸引了眾多消費者的喜愛，讓沸爐鮮貨火鍋的視覺營銷傳播力更強。

4、、推廣優(yōu)勢：總部大手筆聘請廣告、互聯(lián)網等領域的營銷精英，為沸爐鮮貨火鍋加盟品牌推廣出謀劃策，為加盟商提供強有力的線上線下品牌宣傳服務，全面增加銷售額。

5、操作優(yōu)勢：沸爐鮮貨火鍋加盟制作技術簡單，懂得調料比例就行，不需要請大師傅，不需要太多員工，幾乎沒有后顧之憂。

1、具有法人資格或合法經營資格。

2、心理健康，對加盟比較理性。

3、認同沸爐鮮貨火鍋的加盟方式和經營理念，贊同管理方案。

4、沸爐鮮貨火鍋加盟商具備足夠資金實力，可滿足資金加盟要求。

5、有經營店面、加盟所需的自主經營能力。

6、熟悉當?shù)氐貐^(qū)經濟狀況和城市規(guī)劃、發(fā)展情況。

沸爐鮮貨火鍋加盟費用其實不高，一般情況下只需10-20萬元。主要包括加盟費，品牌使用費，爭取進一步提升金，店面裝修費，房屋租金，開店設備以及首批進貨費用。其中加盟費只需一小部分，需要5萬元，爭取進一步提升金需要一萬元，爭取進一步提升金合同期滿后無違約的情況，會全額退還。

開店所有設備以及材料的費用預計5-10萬元。當然除了加盟費，開一家沸爐鮮貨火鍋加盟店，還需多方面的支出，主要有店鋪租金，裝修費用、宣傳費用、設備費用和人員工資等方面的支出，這一部分的費用大概需要2-3萬元。