蜀濃香火鍋是四川蜀瀘風味餐飲有限公司旗下品牌,是一家集直接經營和連鎖加盟為一體的大型餐飲連鎖企業。經過多年的沉淀和積累,公司擁有相對成熟的餐飲管理經驗和合格的客戶口碑。四川自古以來就享有“天府之國”的美譽。被稱為“四川或蜀”。商周時期,四川建立了兩個國家,四川西部的“蜀國”;四川東部的“巴州”統稱為“巴蜀”!巴山和蜀水有許多奇觀,自古以來就有許多學者進入四川。它是一個古國遺址,人杰地靈。孕育了數千年燦爛的文化,點綴了巴蜀的美麗風光!
蜀瀘味是巴蜀人創造的一個品牌。簡約與現代裝飾風格的很好結合,燈光具有時代感和個性化設計。簡單而不朽,時尚而不漂浮,釋放巴蜀燦爛文化。蜀瀘州香氛,一絲不茍,服務周到周到;在品嘗茶和火鍋的同時,你可以品嘗到濃郁的巴蜀風格!堅持“好火鍋可以自言自語”的經營主題!堅持“揚長避短、推陳出新”的原則,形成具有特色的火鍋文化!
我們的餐廳在繼承川渝飲食文化原“麻、辣、鮮、香、脆、嫩”的基礎上不斷創立。鍋底:紅湯鮮亮清澈,辛辣可口,味道清香;清湯:野生蘑菇湯“綠色、營養、美味、美味的回腸”;介紹美食,100多種菜肴。打造具有特色的川菜火鍋,吸引成千上萬的粉絲。注重品質,嚴格控制原材料和配料,打造高口碑、四川特色,融合巴蜀餐飲文化,成為“蜀地蜀風”的好的品牌,成為會說話的好火鍋!“在巴蜀吃,在瀘州嘗”!
企業文化
1、經營理念:“大氣經營,慷慨讓利,不求一時之利,但求長遠發展”!
2、企業口號:“用雙手改變命運,用行動說明價值”!
3、企業目標:打造名氣品牌,打造百年老店;樹起火鍋的旗子,傳播美食文化!企業價值觀:“信譽是企業的生命,質量是企業的血液”!管理理念:管理不錯的員工。不錯的員工創造好的的服務,好的的服務將帶來不凡的效益!
6、服務理念:客人的需求是我們存在的意義;客戶滿意是我們價值的體現!
7、服務標準:熱情、主動、高效、周到、先進、正確!
蜀濃香火鍋秉承于“好火鍋自己會說話的經營主題”!堅持“采眾之長,推陳出新”,形成具有一格的火鍋文化!
1、技術支持:
主要指蜀濃香火鍋的鍋底用料,用料自有工藝、統一陪送,餐飲管理知識與技能等核心競爭力的支持;
2、門店選址支持:
從門店初選,到篩選、評選,再到市場調研,進行多方面評估評審,并跟進門店租賃合同洽談,直到合同簽署。進行系統性,科學性,嚴謹的全程跟進與把控,從專業的市場開發角度,利用財務,地產,統計等知識完成門店選址;將加盟商的危險降至較低,較大程度的扶持雙方利益;
3、門店設計支持:
根據門店選址確認后的圖紙進行門店設計(這屬于我方的知識產權之一,如果設計方案未被采用,加盟方不得另作他用);
4、門店裝修工程支持:
現場指導裝修選料,用料,確定選料用料標準;在確保質量的前提下,按期完成門店裝修。在工程施工時,配合加盟方對裝修進行跟進、協調;
5、培訓支持:
管理人員與一線人員培訓。包括:服務人員的服務意識與技能,后廚人員的技能培訓,管理人員對績效、人力資源、操作流程的培訓等。既有專業知識講授、現場講解與現場互動、案例剖析與分享,又有技能考核與技能提升,傳遞的不只是知識,更重要的是做到從無到有,從有到精,從精到用,從用到熟;
6、運營支持:
從單個門店運營至多門店運營,直至連鎖企業運營管理,運營理念知識與運營實際操作,以及操作之間出現的偏差,如何解決;運營中常出
現的問題有哪些?如何解決這些問題,運營流程是如何進行的,又分為幾個步驟,運營中最難解決的問題有哪些?門店業績如何提升,門店人員該如何配置,什么樣的配置才是高效合理等等,助推加盟方業績提升,合理贏利;
7、財務支持:
如何使用財務軟件系統實施管理?如何看懂財務報表,、餐飲行業常見的財務報表有哪些?對財務知識的理解,經營與純利之間的關系,成本與費用之間的關系,財務危險管理與危險控制的關系;從報表如何看企業的前景,從報表如何看企業的戰略等等,,讓加盟方從門外漢變成看得懂,不被蒙的餐飲企業老板;
8、市場支持:
市場宣傳,市場滲透,市場推廣策略與方案,助推加盟門店興旺。
備注: 以上產生的相關費用由加盟方承擔
1.有餐飲從業經驗為優;
2.有發展餐飲行業的加盟意愿;
3.有加盟實力的個人或實體;
4.有管理經驗或管理團隊的優先考慮。
蜀濃香火鍋加盟品牌10-20萬元左右即可輕松創業,值得加盟好項目。并且總部提供全程指導,方便加盟商輕松立店。蜀濃香火鍋加盟費用5萬元,爭取進一步提升金一萬元,開店設備以及材料的費用5-10萬元,以及其他的雜項費用開支2-3萬元。
蜀濃香火鍋加盟品牌從選址到開業總部一路幫,選址支持、裝修支持、蜀濃香火鍋開業輔導、商品支持、蜀濃香火鍋運營輔導、培訓支持、廣告宣傳、促銷支持、蜀濃香火鍋資源支持。不需要經驗就能開店。

