鮮膠記花膠雞火鍋隸屬于鄭州仙交集餐飲管理有限公司，是一家集食品研發、技術開發、餐飲連鎖加盟、餐飲咨詢策劃服務于一體的綜合性餐飲開發企業。擁有四大核心機構：連鎖經營總部、運營培訓中心、直營店拓展中心和仙交集中心配送中心。火鍋是中國傳統的飲食方式。它至少有1700年的歷史。它能保持食物原材料的營養成分，具有“涼、筋、鮮”的特殊味道，具有散風散寒、健脾健胃、滋補身體的功效。它一直流傳到今天，非常繁榮。公司總部擁有加盟咨詢部、項目責任部、售后支持部、裝飾設計部、物流配送部、市場調研部、技術研發部等多個部門的1000多名專業人員，網絡運營部、人力資源部等，還專門聘請全國餐飲營銷專家作為咨詢團隊，隨時為項目提供咨詢。
鮮膠記花膠雞火鍋品牌特色
鮮膠記花膠雞火鍋特色烹飪不傷食材，新鮮可口。可以看出，它為創業者帶來了好的職業平臺，并與當地風味相兼容。鮮膠記花膠雞火鍋接料自有工藝源自川西火鍋的獨特秘方。它是用云南產的草藥和香料，以及在原始生態環境中生長的腌姜、腌辣椒和腌菜，用本地方法釀造而成。鮮膠記花膠雞火鍋富含蛋白質、鈣和磷，有助于青少年的生長發育，緩解更年期骨質疏松癥。它含有維生素E、鋅、硒等微量元素，能延緩身體衰老，滋潤肌膚，滋養不錯產品。鮮膠記花膠雞火鍋以“鮮、香、養、潤”聞名于世，深受社會各界人士的喜愛。
鮮膠記花膠雞火鍋憑借其傳統的天然養生、美味佳肴和創立的時尚特色，深受消費者追捧。鮮膠記花膠雞火鍋的核心原料不是買來的。它們是綠色的，從源頭上來說是安全的。它們由種植基地提供。雞是生態養殖。基地采用放養、防疫、防曬、供水、防護一站式科學養殖方式！鮮膠記花膠雞火鍋菜豐富、新鮮、美味，深受廣大消費者的喜愛。
目前在餐飲市場里，消費者對于鮮膠記花膠雞火鍋的市場需求量越來越大，鮮膠記花膠雞火鍋餐飲加盟品牌的多種類的產品類型以及豐富的餐飲口感給消費者們提供的，同時，它統一化的銷售價格，更是給我們帶來了好的購買環境。
1、藥膳自有工藝
私房藥材搭配，均衡調理，養生不上火
2、健康食材
每一樣食材都精挑細選，爭取進一步提升健康出口
3、優勢菜系
鮮膠記花膠雞火鍋菜品精而優，是人最喜歡的菜系
4、口味多變
川香粵味，應有盡有，滿足多口味消費
5、工藝透明
操作步驟簡單明了，運作過程一目了然
6、傳統時尚
鮮膠記花膠雞火鍋加盟店面風格富有文化氣息，又兼具時尚感
7、大眾消費
最主流的人均消費，更具親和力
1、奉公守法的合法公民。
2、鮮膠記花膠雞火鍋加盟商需要認可品牌，并決心為品牌全身心付出。
3、能獨立加盟經營，并有能力承擔經營危險。
4、具備適應開店經營的場所，并且按照鮮膠記花膠雞火鍋加盟總部的設計和方案進行裝修。
5、具備坦誠健康的合作心態并愿意接受鮮膠記花膠雞火鍋加盟總部的管理和培訓。
6、具有合格的從業道德和經營意識。
加盟者需要了解在加盟過程中需要支出的費用，做好加盟預算。這些費用涵蓋了房租、裝修費、材料費、開業費、宣傳費、人員工資、水電雜費及流動資金等。其中流動資金是加盟者必須要準備的，這是后期店鋪正常穩定運營的有力扶持。受城市消費水平、加盟模式等因素的影響，鮮膠記花膠雞火鍋的加盟費用并不是固定的，大概在10-20萬元左右。其中加盟費5萬元，爭取進一步提升金一萬元，以及設備材料費用大概5-10萬元和其它費用如裝修房租水電總計2-3萬元左右，當然，以上都是僅供加盟者參考的預估值，與實際會有所出入，具體還需以加盟者的實際選擇情況為準。
在諸多的創業者們的心中，人們對于如何進行創業項目選擇有著自己的充分認可和實力，同時也是很多加盟商們會選擇的熱門品牌。鮮膠記花膠雞火鍋加盟在眾多的同類型品牌中脫穎而出，無疑是值得被認同的，也是值得被人們所關注的，現在加盟就能成功走上創業財富之路。
