百味記小郡肝串串香隸屬于重慶百味記餐飲管理有限公司，一站式餐飲創業平臺，餐飲加盟、技術培訓都可以選擇。合作前公司提供試吃，味道滿意后再談合作，現場操作，師傅手把手教學，掌握全套配方，觀摩實體店的經營管理模式，親自操作，學會為止，總有一個適合您!

串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布于全國眾多城市，“麻辣燙”亦是其變體，可以說只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，百味記小郡肝串串香已成為川渝味道的代表之一。

公司全心致力于中小本創業的餐飲項目，為想中小本創業的人士打造一個全新的平臺，給更多的失業人員、打工族、想創業人士提供一個施展抱負的機會，能使每位創業者通過學習培訓都能實現創業夢想是我們最大的心愿。

串串香，也稱為“串串”、“串串香火鍋”是重慶四川地區特色傳統小吃之一，也是草根美食大眾化的體現，它實際上是火鍋的另一種形式，是火鍋零食化的典型代表。“串串香”名字由竹簽串上各種菜放進滾燙的火鍋中涮著吃而得名。

百味記小郡肝串串香企業理念

企業使命：傳承山城經典，創新特色小吃!企業價值觀：共創事業，把餅做大，利益共享。行為理念：衛生 健康 誠信 實干 創新。共贏理念：共保品質，共建口碑，共謀發展，實現食客、員工、股東、企業、社會五方共贏。發展理念：“小”：占地小，以小博大、以特色贏天下;“少”：投資少、以少賺多、避風險得天下。加盟宗旨：輕松創業，便捷加盟，快速回本，互利共贏。

餐飲業作為我國第三產業中的傳統服務業，經歷了改革開放起步、數量擴張、規模連鎖發展和品牌親動戰略四個階段，取得了突飛猛進的快速發展。

很多創業者都想從事餐飲，但是項目的選擇尤為關鍵，這時候很多人瞄準了串串香。

在了解到川川香是一個客觀盈利的餐飲項目后，因為投資小，市場空間大，所以在盈利方面有保障。

財務支持：投資資金規劃、前期成本控制、實時財務分析培訓支持：服務技能培訓、服務意識培訓、廚房技術培訓人力資源：人員輸出、績效評估、薪酬管理規劃支持：開業策劃、營銷策劃、廣告設計、促銷方案材料支持：原材料配送、材料配送、特色菜采購、材料配送網絡支持：新菜視頻、培訓視頻、各類材料下載

1、品牌認同：認同品牌文化 ;

2、認同品牌文化，始終維護品牌的良好形象;

3、始終維護品牌的良好形象 ;

4、認同企業文化、經營理念與管理模式。

5、接受總部統一經營管理指導和監督，協助總部實現品牌發展戰略。

6、商譽能力：獨立的個人或公司;

7、具備一定的經濟實力;

8、具有良好的個人信譽與商業道德;

9、具備一定經營管理學習能力;

10、具備投資風險意識;

11、擁有適合經營的的意向選址。