祿鼎記餐飲在上海于2009年11月21日成立，是一家以經營煲湯鍋物料理為主的火鍋連鎖企業，門店遍布江蘇、安徽、湖南等地20余家，是融匯廣式煲湯和傳統火鍋于一體的餐飲企業。從創立之初公司就緊緊抓住連鎖經營的首要特征，從選址考察、市場調研、門店裝修、開業籌備、物流配送、教育訓練、營運管理、監督稽核等各個方面逐一建立統一標準，形成制度守則，規范工作流程，為祿鼎記的品牌打造提供堅實的技術支持。每一項管理制度的完善都是祿鼎記人集體智慧的結晶，祿鼎記人始終以挑戰自我、超越自我為方向，為公司的蓬勃發展貢獻智慧和力量。

祿鼎記火鍋加盟

鮮香醇美的一人一鍋、品類繁多的自助蘸醬、盤式新穎的組合菜品、手工精制的海鮮滑丸、綠色健康的自制特飲、時尚潮流的就餐空間……火鍋--這一中國最熱最鬧的餐飲形式，告別十足煙火味，在這里，展現出現代精品化火鍋餐廳的簡潔、明亮與無限創意。祿鼎記始終堅持“誠信經營、信譽立業”的經營方針，以一流的就餐環境，美味的特色菜肴，專業的服務理念，精益求精、不斷創新的美食以及大眾化的消費定位取信于廣大消費者，樹立了知名餐飲企業良好的形象。

祿鼎記米線加盟經營簡單，作為一個相對成熟的品牌，祿鼎記沒有太多復雜的經營模式，它在不斷發展的過程中形成了自己的一套經營流程，及其標準化。

祿鼎記米線為整個商店提供輸出支持。商家不需要在經營上更加擔心，所有困難都可以由總部解決。即使你沒有經驗，你也可以創業成功。

1、店鋪的選址對餐廳的經營起著非常重要的作用。只有周圍有足夠多的潛在顧客，才能保證餐廳的持續盈利。

2、統一的形象代表品牌形象。

祿鼎記米粉公司專業的設計師和合作多店施工團隊，打造您獨特風格的店面。

3、在裝修期間，祿鼎記米粉公司會安排專業的管理人員協助您招聘員工。招聘的員工到餐廳進行現場操作，熟悉操作流程，了解產品結構，確保完美的口感。

4、加盟祿鼎記米線，公司會安排專業的管理人員協助開業前的準備工作，監督裝修進度和質量，協助采購運營材料，制定員工培訓計劃等，

祿鼎記火鍋加盟

1、申請人為自然人，需18周歲以上，高中以上文化程度，身體健康，有創業愿望。2、重合同，守信譽，能夠積極維護公司的品牌、商標專利等無形資產。3、具備一定的投資資金，能夠滿足除投資外，后期日常的經營。4、繁華路段或人流量較大的區域內擁有獨立的營業場所。5、重視品牌的維護、經營， 按特許專賣店的標準要求規范經營。6、具有良好的合作意識、良好的商業信譽，具有投身該行業的自信(擁有該行業經驗者尤佳)。7、具有一定的抗風險意識，對市場有基本的概念。

一般情況下，處在大城市的費用相對較高一些，而二三線城市的費用相對較低。除此之外，店面的大小也有一定的影響。其中祿鼎記加盟品牌的費用不高，只需要50-100萬元就可加盟開店，其中加盟費25萬元，保證金一萬元，以及設備材料費用大概25-50萬元和其它費用如裝修房租水電總計22-23萬元左右，可以讓投資者輕松加盟。

祿鼎記產品在市場熱賣不斷，該行業有美好的前景，行業小投資項目也很多，創業壓力相對小，很多人都在找尋行業良機，祿鼎記加盟有市場，前景也不錯，它是創業開店的優佳選擇，品牌有實力。