五谷饃坊隸屬于北京愛(ài)微時(shí)代餐飲管理有限公司,是國(guó)內(nèi)較早專(zhuān)業(yè)從事專(zhuān)業(yè)小微飲食技術(shù)研發(fā)、培訓(xùn)推廣、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與專(zhuān)業(yè)客戶(hù)服務(wù)為一體的大型綜合性企業(yè)。以弘揚(yáng)中華微美食文化為己任,秉承“美食、文化、健康、雙贏”的現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)理念,以專(zhuān)業(yè)的精神的品質(zhì)、優(yōu)良的服務(wù),致力于中國(guó)飲食行業(yè)求新求健康的全面發(fā)展,對(duì)傳統(tǒng)小微美食不斷挖掘整理、推成出新,融現(xiàn)代科技,突破傳統(tǒng),率先實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新化、服務(wù)品牌化、工藝流程化、設(shè)備自動(dòng)化、生產(chǎn)規(guī)模化、操作計(jì)量化、管理規(guī)范化的現(xiàn)代化企業(yè)管理理念的公司,以強(qiáng)大的實(shí)力贏得了市場(chǎng),贏得了消費(fèi)者的信賴(lài)。
五谷饃坊不斷發(fā)揮自身在品牌、技術(shù)、人才、秘方等方面優(yōu)勢(shì),與北京特許經(jīng)營(yíng)研究中心合作,成立中華微美食品牌推廣中心,解決了飲食行業(yè)的諸多難題,憑借在飲食行業(yè)內(nèi)多年的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),秉承“美食推陳出新、真情始終如一”的產(chǎn)品理念,適時(shí)出擊推出符合市場(chǎng)潮流、風(fēng)險(xiǎn)小、便于操作的“五谷饃坊”項(xiàng)目,同時(shí)也給廣大的投資者帶來(lái)全新的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。歡迎各地有志于此的投資人共創(chuàng)大業(yè),抓住機(jī)遇,搶占先機(jī),為實(shí)現(xiàn)財(cái)富夢(mèng)想而不懈努力。
★五谷饃小檔口
商場(chǎng)檔口、超市檔口、美食城檔口、大學(xué)食堂檔口、街邊檔口、菜市場(chǎng)檔口等等,都可經(jīng)營(yíng)五谷饃坊,目的就是借助于附近的巨大人流,和良好的銷(xiāo)售氛圍,對(duì)于資金少的投資者,是個(gè)不錯(cuò)的理想選擇。無(wú)論是開(kāi)在城市還是開(kāi)在農(nóng)村,這都是獲利快的辦法。
★五谷饃迷你鋪
可以跟當(dāng)?shù)氐牟宛^、酒樓、食堂、商場(chǎng)、超市等合作聯(lián)營(yíng),進(jìn)行個(gè)體店駐店經(jīng)營(yíng),利用其得天獨(dú)厚的條件在店中開(kāi)店,設(shè)立五谷饃銷(xiāo)售專(zhuān)區(qū),按約定提成比例進(jìn)行零售,這也是在未開(kāi)辦專(zhuān)應(yīng)店條件下合適的經(jīng)營(yíng)方式。
★五谷饃專(zhuān)營(yíng)店
這也是理想的開(kāi)店模式,選擇人流量大、消費(fèi)群體高的商街、菜市場(chǎng)開(kāi)店經(jīng)營(yíng),統(tǒng)一招牌、統(tǒng)一形象,裝修精美,既顯古樸又顯高雅,能留住大量的回頭客,經(jīng)營(yíng)起來(lái)也相對(duì)方便,可現(xiàn)制現(xiàn)賣(mài),也可送貨上門(mén),公司擁有一整套開(kāi)店運(yùn)營(yíng)管理手冊(cè)作為指導(dǎo)。
愛(ài)微時(shí)代——中華微美食運(yùn)作平臺(tái)
小微美食,顧名思義主要經(jīng)營(yíng)餐飲行業(yè)中小、微、新、奇、特的街頭小吃、民間特色美食,所選擇的小微美食不但要經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,人人吃的起,更重要的事以色、香、味、養(yǎng)而著稱(chēng),不但味道絕倫,引發(fā)味覺(jué)革命,百吃不厭,更重要的是健康養(yǎng)生,吃的健康,吃的放心,吃的養(yǎng)生,引發(fā)時(shí)尚熱潮。
愛(ài)微時(shí)代,打造中華小微美食品牌運(yùn)作平臺(tái),整合小微美食上下游產(chǎn)業(yè)鏈,從原材料采購(gòu),到美食設(shè)備定制,到小微美食系列品牌全國(guó)的推廣,形成完整的小微美食運(yùn)作體系,并且設(shè)立專(zhuān)門(mén)的微美食研發(fā)中心,不斷從民間搜集整理特色小吃,進(jìn)行重新研發(fā),統(tǒng)一設(shè)備和形象,進(jìn)行規(guī)范化運(yùn)作,推陳出新,打造中華微美食超級(jí)平臺(tái),傳播中華微美食文化。
品牌榮譽(yù)
2007年首屆鄉(xiāng)土菜國(guó)際烹飪大賽獲得鄉(xiāng)土菜國(guó)際名師稱(chēng)號(hào),金牌大廚特金獎(jiǎng)稱(chēng)號(hào)。
2008年第二屆鄉(xiāng)土菜國(guó)際烹飪大賽獲得特金獎(jiǎng)。
2009年新中國(guó)六十周年中餐發(fā)展論壇暨第四屆搜廚國(guó)際烹飪大賽獲得特金獎(jiǎng)。
2010年中華第七屆鄉(xiāng)土菜國(guó)際烹飪大賽金獎(jiǎng)。
2010年首屆國(guó)際餐飲低碳環(huán)保經(jīng)濟(jì)論壇暨中華烹飪文化技術(shù)交流表演賽以獲得綠色廚藝藥膳創(chuàng)新獎(jiǎng)。
2010年首屆國(guó)際餐飲低碳環(huán)保經(jīng)濟(jì)論壇暨中華烹飪文化技術(shù)交流表演賽獲得餐飲低碳貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。
2011年獲得高級(jí)烹飪師資格證書(shū)。
2011年納入國(guó)際餐飲協(xié)會(huì),國(guó)際會(huì)員。
2011年首屆麗都杯全球名廚創(chuàng)新菜以獲得白金獎(jiǎng)。
2011中華低碳餐飲明星創(chuàng)新菜表演賽以獲得創(chuàng)意明星獎(jiǎng)。
五谷饃房自成立以來(lái)就以誠(chéng)信、共贏、創(chuàng)新、超越的經(jīng)營(yíng)理念,真真正正做到純天然,零添加的天然養(yǎng)生食品。倡導(dǎo)“回歸自然 選擇綠色”的餐飲文化,以五谷粗糧食品為主打食品,實(shí)施連鎖經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。
五谷饃房經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì):
1、五谷饃房精心設(shè)計(jì)的店鋪形象
由廣州而定專(zhuān)業(yè)店鋪形象公司全程設(shè)計(jì),裝修擁有豐富的大型連鎖門(mén)店裝修經(jīng)驗(yàn),所有的用材均定牌定材。
2、靈活的營(yíng)銷(xiāo)策略方案
即有品牌的整體營(yíng)銷(xiāo)方案,為單個(gè)門(mén)店進(jìn)行切合實(shí)際的單店促銷(xiāo)全套的店鋪 管理報(bào)表。
3、專(zhuān)業(yè)的服務(wù)流程
每個(gè)環(huán)節(jié)都有專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行對(duì)口的幫助和指導(dǎo),無(wú)論是店面的尋找,或是店鋪的裝修,我們都提供專(zhuān)業(yè)人員,成熟方案,力求雙贏。
4、專(zhuān)業(yè)性報(bào)表幫助科學(xué)地管理門(mén)店公司督導(dǎo)的支持
即有品牌的整體營(yíng)銷(xiāo)方案,也為單個(gè)門(mén)店進(jìn)行切合實(shí)際的單店促銷(xiāo)全套的店鋪管理報(bào)表。
5、星級(jí)門(mén)店考核方案
通過(guò)科學(xué)的5星級(jí)門(mén)店考核,讓優(yōu)秀的門(mén)店和優(yōu)秀的加盟商獲得更多實(shí)質(zhì)性的優(yōu)惠和公司的政策扶持。
6、媒體廣告
根據(jù)每個(gè)店鋪的實(shí)際情況進(jìn)行廣告量身定制,從網(wǎng)絡(luò)、平面、電視等各種媒體進(jìn)行品牌宣傳,不斷加強(qiáng)品牌價(jià)值。
7、設(shè)備商
根據(jù)店鋪的實(shí)際使用情況定制設(shè)備。
8、強(qiáng)大的產(chǎn)品研發(fā)
產(chǎn)品更新頻率高,創(chuàng)新能力強(qiáng),龐大的研發(fā)團(tuán)隊(duì),具有強(qiáng)大的研發(fā)能力。
五谷饃房加盟支持:
原址支持
1、廣州谷粒康餐飲公司總部將協(xié)助加盟商完成市場(chǎng)考察及選址、評(píng)估,對(duì)加盟者所選擇的店址進(jìn)行實(shí)地考察,對(duì)門(mén)店結(jié)構(gòu)、商圈類(lèi)型、交通流向、顧客層、同行業(yè)等信息進(jìn)行調(diào)查,評(píng)估其開(kāi)店的可能性,讓加盟商獲得更佳的。
2、若加盟者尋找到適當(dāng)?shù)牡曛窌r(shí),谷粒康公司總部將為加盟商專(zhuān)門(mén)規(guī)劃項(xiàng)目投資預(yù)算,提供投資額度,盈虧平衡,成本回收等多方位數(shù)據(jù)分析,盡最大努力降低加盟商的投資風(fēng)險(xiǎn),讓投資者放心加盟,開(kāi)心賺錢(qián)。
裝修形象指導(dǎo)支持
為確保谷粒康的統(tǒng)一形象,餐廳的設(shè)計(jì)是由總部制定的設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì),無(wú)償提供專(zhuān)業(yè)裝修設(shè)計(jì)方案,包括詳細(xì)的施工圖及裝修預(yù)算作為參考,提供店面裝修施工輔導(dǎo)。
管理支持
公司可派遣專(zhuān)人協(xié)助加盟商管理店面的日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng);對(duì)于加盟商提供完整的管理體系學(xué)習(xí)教程,讓加盟商快速成為合格的管理型老板。
配送支持
1、谷粒康公司為確保加盟店的餐廳產(chǎn)品質(zhì)量,餐廳設(shè)備統(tǒng)一由總部提供,雙方簽定設(shè)備購(gòu)銷(xiāo)合同。
2、總公司同一產(chǎn)品配送,通過(guò)谷粒康指定的加工廠集中生產(chǎn)核心配料,充分運(yùn)用了集約化采購(gòu)的優(yōu)勢(shì),從而保證了加盟店產(chǎn)品口味的品質(zhì),實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化操作,極大地降低了加盟店采購(gòu)及廚師的成本,針對(duì)加盟店當(dāng)?shù)夭环奖悴少?gòu)的原、輔料,總公司可幫助其采購(gòu)并通過(guò)完善的物流體系,迅速發(fā)往加盟店。
培訓(xùn)支持
1、根據(jù)加盟店的規(guī)劃,設(shè)計(jì)出培訓(xùn)人員配置計(jì)劃方案,提供各崗位任職標(biāo)準(zhǔn),并全程指導(dǎo)加盟商進(jìn)行各個(gè)崗位人員的招聘過(guò)程,并可在總部直營(yíng)店內(nèi)實(shí)體操作、模擬演練,是員工達(dá)到完全獨(dú)擋一面的工作標(biāo)準(zhǔn)。
2、谷粒康公司還將免費(fèi)提供在開(kāi)業(yè)前期派支持小組到加盟店給予定點(diǎn)支持,包括:市場(chǎng)調(diào)研、員工招聘、員工培訓(xùn)、物料選購(gòu),為加盟店提供經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)。
3、公司還將提供廚房管理與產(chǎn)品技術(shù)以及財(cái)務(wù)管理等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)。每年定期組織加盟商論壇,開(kāi)展業(yè)務(wù)研討及新產(chǎn)品、新技術(shù)推廣,每年定期舉辦分店管理人員培訓(xùn)班,為分店提供持續(xù)性培訓(xùn)服務(wù)。
開(kāi)業(yè)支持
1、加盟店籌備期間,總部將提供物配支持系統(tǒng),以及派遣導(dǎo)師親臨現(xiàn)場(chǎng),為加盟店提供開(kāi)業(yè)前的籌備跟蹤服務(wù)、物資訂購(gòu)和試營(yíng)業(yè)管理等一系列的工作。
2、提供菜品配送、餐具、服裝配送、原料代購(gòu)、核心原料配送、物品配送等供應(yīng)支持。
3、公司為加盟商提供《品牌授權(quán)書(shū)》,并指導(dǎo)加盟商在當(dāng)?shù)剞k理《衛(wèi)生許可證》、《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》等各種證照的手續(xù),減少加盟商取得證件的摸索環(huán)節(jié)。
4、公司提供加盟店全方位的開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)方案,通過(guò)不同媒體來(lái)宣傳加盟店。
設(shè)備支持
1、公司將為加盟商免費(fèi)提供全套的機(jī)器設(shè)備和其他輔助設(shè)施、設(shè)備。
2、公司定期檢查,提供維修、升級(jí)、改造方案,保證設(shè)備的正常使用。
經(jīng)營(yíng)支持
未來(lái)讓加盟商盡快進(jìn)入經(jīng)驗(yàn)狀態(tài),公司憑借自身多年的餐飲管理經(jīng)驗(yàn),獨(dú)立撰寫(xiě)出:產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)、員工手冊(cè)、VI光盤(pán)、設(shè)備維護(hù)手冊(cè)、廣告營(yíng)銷(xiāo)傳單等培訓(xùn)手冊(cè),都將免費(fèi)提供給加盟商及員工,讓加盟商在管理上無(wú)所后顧之憂。
1.本人及家人身體健康,有從事五谷饃坊本行業(yè)的激情和熱情。
2.認(rèn)可并接受五谷饃坊的經(jīng)營(yíng)理念和模式,有志于創(chuàng)業(yè)投資的人。
3.提供合法身份證,以便五谷饃坊總部建立真實(shí)的檔案。
4.遵守和執(zhí)行五谷饃坊的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理要求。
5.具有獨(dú)立法人資格或經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的自然人。
6.具有良好的合作意識(shí)、良好的商業(yè)信譽(yù)。
7.能夠全身心投入到經(jīng)營(yíng)中,且具備一定的市場(chǎng)敏感度。
這一項(xiàng)目所需要的加盟數(shù)額在10-20萬(wàn)元之間,根據(jù)不同的加盟形式,我們可以進(jìn)行資金數(shù)額的調(diào)整,米羅咖啡經(jīng)過(guò)多年的品牌發(fā)展以后,具備了充足的經(jīng)驗(yàn)與實(shí)力,他能夠給我們帶來(lái)好的加盟條件。加盟五谷饃坊需要5萬(wàn)左右的加盟金額,目前共有兩種店型可供大家選擇,A型店200-300平米,管理費(fèi)每年一萬(wàn)元,B型店300-400平米,每年的管理費(fèi)是一萬(wàn)元。這些是單店加盟的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),若是做區(qū)域代理,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)會(huì)高出很多。
除了繳納給總部的費(fèi)用之外,開(kāi)店期間還需要用到基礎(chǔ)費(fèi)用和運(yùn)營(yíng)成本。具體到開(kāi)支費(fèi)用上來(lái)說(shuō)每月的租金是2-3萬(wàn)元,當(dāng)然所在城市消費(fèi)水平越高租金就會(huì)越貴,支付方式也多以押一付三為主,同時(shí)還要支付每月5-10萬(wàn)元的水電雜費(fèi)等,這些都是運(yùn)營(yíng)成本。基礎(chǔ)費(fèi)用主要就是裝修費(fèi)、采購(gòu)費(fèi),宣傳費(fèi)和開(kāi)業(yè)費(fèi)雖然占比較小,也是需要考慮到的。

