云味館過橋米線來自美麗的彩云之南————云南，隸屬于深圳市南撈北涮餐飲管理有限公司，2005年5月在云味館在深圳開了第一家以經營云南原生態特色的餐廳，云味館在開店初期就本著發展“原生態民族餐飲”為宗旨，主要經營云南名小吃“過橋米線”。

云味館過橋米線穩扎穩打，米線加盟連鎖店開遍廣州、深圳、中山、惠州、東莞、九江、株洲、吉安等城市。云味館用短暫的時間遍地開花，從熬制濃湯開始，每一個制作環節，我們都付出心血，用心烹飪。產品的價值在于其品質，堅持品質，就是我們的經營態度。

云味館過橋米線制湯考究，大部分原料配料都是選自云南大理，為了保證云味館過橋米線的經營特色以及傳統的美味傳承，公司在開創初期就從云南過橋米線的發源地云南蒙自縣聘請當地有名的主廚擔任公司的開發總監一職。

為了保證云味館過橋米線的經營特色以及傳統的美味傳承，公司在開創初期就從云南過橋米線的發源地————云南蒙自縣聘請當地有名的主廚擔任公司的開發總監一職，多年來，為了傳統美味的傳承，云味館過橋米線一直堅持從云南采購主要原材料。如今云味館已經擁有50多家門店，如果您也對加盟云味館過橋米線感興趣，就先來了解下詳細的加盟信息，走好創業第一步吧!

創業不易，選擇項目需謹慎，投資小風險低成功快，非常適合中小創業者，如果你也在尋找項目，那么加入云味館過橋米線是非常可靠的，火爆的市場，廣闊的前景，巨大的財富金礦只等你的到來！1、產品風味速度優勢：云味館過橋米線經過多年的市場研發，精選產品配料，才有了今天的云味館過橋米線菜單！此外，云維觀還對生產和淘汰舊有了新的規定，這類似于產品生命周期和金牛座瘦狗迭代理論。也就是說，云味冠每隔三個月就會淘汰掉銷量最低的三款瘦狗產品，推出新產品并在市場上進行測試，看看是否可以開發成金牛座的產品，從而重新上新產品

，在廚房方面，云味冠不僅開發了崗位定制的標準化流程，還定制了廚房動線，保證10分鐘就能上菜，既提高了出餐速度，又保證了制作質量，

；2.營銷優勢：現在打開大眾點評等知名平臺渠道的入口，可以在首頁看到云味觀的影子，而且單店不止一家，一方面這是品牌憑借自己的實力和努力贏得前排，另一方面云味館的線上運營也在如火如荼的進行，除了最新的樂淘店，其他店都開通了便捷的支付方式，線上送餐也在如火如荼的進行，

通過尋找和創造產品斷點，利用不同的渠道或平臺進行傳播，在傳播過程中自然會產生裂變。

在這個周期的早期，如果我們多做一輪，云味觀三個字可以借助自媒體的高效工具保留在消費者的腦海中。

3、優質原材料的供應：在原材料的選擇上，選擇優質的原材料，顧客吃得更健康。

精選食材均來自行業知名上市企業和精選上市企業知名品牌。

4.獨特小資的裝飾優勢：云維館的裝飾精致。在精致產品的外殼下，有一顆快餐的心。

因此，高效成為云維館基因的重要組成部分，不僅能滿足目標消費群體的生理需求，還能通過人流量和快速成交率實現收入最大化。

將云味觀精致、藝術、超級符號等審美層次的概念帶入品牌。在價格實惠、美味極致的單品基礎上，還增加了優質環境等附加值。

這一特點讓云味觀滿足了傳統快餐品牌簡單的生理屬性，也增加了一個新的方向，比如周末可以和朋友聚集在這里。

4.新的自助沙拉模式：云味館過橋米線，除了美味的米粉，還有一種新的自助沙拉模式。

另一種新開發的自助沙拉模式，食客可以根據自己的喜好選擇涼菜，吃起來不僅新鮮美味，吃起來也有趣有創意。

5、總部支持優勢：a、為了保證云味館過橋米線統一的形象，餐廳的設計由總部指定的設計師設計，并提供完整的裝修圖紙付款。

裝修工程由總部審核合格的工程團隊施工，總部指派人員監督指導，加盟商負責監督。

b.開業前，云維冠總部將提供人員招聘和人事制度參考資料，并協助加盟商招聘新人員。

開店后，總部派出免費的教練經理在店鋪輔導。

c.云味館過橋米線加盟店開業時，云維冠總部派專業人員到加盟店進行現場指導，實施強有力的、針對性強的營銷和促銷，確保營業額穩步增長。

后期跟蹤支持將繼續對加盟店的各個方面進行考核和評估，提出意見，相互討論，共同改進。

1.系統化管理體系：嚴格的事前服務、崗位和崗位培訓制度，標準化的服務流程和制度，國際連鎖企業組織的框架體系。

2.標準管理模式：實施統一細致的標準制定，可視化標準的創建和實施，可復制的標準化成功模式，實現加盟商不需要做店和管理。

3、卓越的服務，沒有廚師：以人為本的企業文化，客戶至上的服務理念，優秀成熟的服務團隊，實現保姆式管理。

4、產品壟斷：大眾口味，品種繁多，特點突出，不斷創新，不可復制的產品。

5、統一的形象：公司配備室內設計團隊和施工團隊，完美體現了云味館過橋米線的經營理念，創造了一個舒適優雅的用餐環境，具有鮮明的文化品味。

6.利潤最大化：云味館過橋米線選擇優質的合作制造商，提供原材料的統一配送，減少中間環節，利潤最大化。

1、完全的民事行為能力并獨立承擔民事責任能力這個是加盟者需要具備的。

2、對項目的經營理念非常認同，接受其企業文化，做到對項目的品牌形象的共同維護。

3、加盟者有該項目專賣店正常經營所需要的資金，且合法的經營場所也不能少，并符合國家各項法律規定。

4、加盟者需要誠實守信，要有服從意識，積極主動的配合總部的推廣政策和活動。

5、加盟者為顧客提供優質服務的意識這個也不能沒有，自覺維護項目品牌聲譽。

6、勇于開拓市場的激情也必須要擁有，而且還要擁有一定的經營管理經驗。

云味館過橋米線的加盟費用不高，大概需要20-50萬元左右。包含品牌使用費10萬元、提高/增加金一萬元，設備/材料費用10-25萬元，其中提高/增加金這方面，如果在雙方合同到期后，加盟商沒有任何違規經營，那么總部是將會原數無息退還的。加盟云味館過橋米線還需要一定的門店建設費用，如裝修費、人員工資、房租、流動資金等，預計在7-8萬元左右。

加盟商成功加盟云味館過橋米線后，總部持續教育培訓，并有運營人員協助開店、規劃開業宣傳、活動、定期指導等服務，同時為了攜手加盟商共同創造業績，云味館過橋米線總部會幫助加盟商解決運營中的遇到的難題。