八品道隸屬于佰年工坊餐飲管理（北京）有限公司，2015年11月7日,新加坡,習近平和馬英九,當他們握手的一刻,整個華人世界沸騰了!這一握,跨越66年的歷史；這一握，引爆全球熱點話題；這一握，讓“八品道臺記鍋食匯”的變得炙手可熱。

八品道臺記鍋食匯，改變廚藝工作者的慣性思維，用水火交融的烹調手段，結合新工具、新材料、新技藝創出不同系列的新品種，把加工過程標準化、科學化，逐步實現‘傻瓜廚藝’主體化。

八品道臺記鍋食匯排除一切國籍、門戶與派系歧見，將傳統飲食與現代科技結合，中國廚藝與西方標準化管理結合，火鍋菜品文化與時尚消費文化的結合;追求個性自由，強調體驗式經營，吸引一切激情夢想之士，濃縮人類智慧、創造餐飲經典，致力傳播正宗“湯燒“文化，推動中國餐飲業的健康與可持續發展。

八品道臺記鍋食匯將大陸火鍋文明和臺灣燒肉文化巧妙地融為一體，植入快節奏的現代都市生活中，同時在器皿上不斷改進創新，讓每個酷愛美食的人，都能從中獲得快樂、財富、機遇!八品道臺記鍋食匯是湯燒一體的開山鼻祖，其創造的湯燒一體鍋王，一邊負責燒烤，一邊負責涮鍋;在滿足消費者烤、涮雙重體驗的同時，節約能源，節約空間，節約用料，節約成本。

八品道臺記鍋食匯是吧臺湯燒的引領者，即可一人一烤，又可多人同烤，免除一人吃火鍋或烤肉的尷尬，更自在、更時尚、更便捷。八品道臺記鍋食匯從點菜到買單部由客戶自主完成，更加創新的獨創的一套用餐儀式，增加了客戶的體驗感和參與度。進門你只需要通過微信掃一掃下載一個客戶端就可以輕松實現從點菜到結賬的全過程。

排除所有民族、門戶和派系，八品道臺記鍋食匯將傳統美食與現代技術相結合，中式烹飪與西方標準化管理相結合，火鍋菜肴與時尚消費文化相結合。

追求個體自由，強調體驗式管理，吸引了一大批懷揣夢想的激情人士。

卓越品質：在產品上，八品路追求品質卓越，引領行業水平。

品牌權威：在管理上，八品路加強戰略監管，全國統一管控，打造一流品牌。

味覺超越：在文化上，八品道用互聯網思維顛覆飲食規則，重塑中國飲食時尚。

倫理第一：在管理上，八品為先，用最真誠的服務贏得顧客滿意。

道德：在合作上，八品為先，以信仰為基礎，廣泛聯盟，與有遠見的人的世界合作共贏。

大野永恒的遺產：在愿景上，八品道堅持授人以魚不如授人以漁，以聯盟的規模達到傳承的不朽！

1、具備一定資金實力、守法經營的個人或法人組織。

2、能積極管理經營及維護本品牌形象。

3、良好的資金運營狀況，以及銷售核算能力。

4、具備開店所必須的店鋪面積，達到總部要求面積為佳。

5、能服從八品道臺記鍋食匯總部對品牌形象（裝修風格、燈箱、服飾等VI識別系統）的統一管理和指導監督。

6、具有本行業管理經驗能力,須有專人管理。

7、具有一定應變能力、同行業競爭能力以及相對的較好的管理能力。

八品道臺記鍋食匯加盟費用其實不高，一般情況下只需投資20-50萬元。主要包括加盟費，品牌使用費，保證金，店面裝修費，房屋租金，開店設備以及材料費用。其中加盟費只需一小部分，需要10萬元，保證金需要一萬元，開店設備以及材料費用10-25萬元，保證金合同期滿后無違約的情況，會全額退還。除此之外還需要雜項費用包含廣告宣傳費、開業費、店面租金、人員工資、 加盟成本費、用水電雜費和流動資金大致在7-8萬元。

八品道臺記鍋食匯在發展過程中一直堅持科學創立，力求用更好、更專業的服務，讓客戶滿意。同時八品道臺記鍋食匯保證每一位加盟商有利可尋。目前全峰快遞已經發展，在全國打響知名度，真正成為眾多品牌中的佼佼者，算是全國多個加盟品牌中比較受歡迎，比較受加盟商認可的一個。未來八品道臺記鍋食匯仍將得到快速發展，成為國內同行業中的佼佼者，因此只要大家把握機會快速發展，自然可以把握機遇，創造美好明天。