金鼎軒鎮江鍋蓋面是一家專業從事面食文化產品的研究、生產和銷售的企業。金鼎軒鍋蓋面多年經營，以質取勝，價格公道。金鼎軒鍋蓋面精選優質面粉作為面食的原材料，金鼎軒鍋蓋面品牌精選優質面粉制作品牌面食，以質量鑄就金鼎軒的金字招牌。金鼎軒鍋蓋面產品通過面條、面片、各色蓋飯、套餐等多種類的食品為主營業務，致力于打造面食餐飲行業的知名企業。金鼎軒鍋蓋面所有產品均以優質面粉為制作原材料，由專業技師制作而成，面粉質量好，面條味道佳，消費者吃過均贊不絕口，產品銷量好，店面收益多。

金鼎軒鍋蓋面除了注重產品質量的提高，也同樣非常重視店面服務水平的提升。品牌總部對于店面的服務流程和服務人員擁有健全的標準和要求，并以手冊規范日常服務人員的運營與服務，保證店面服務標準的統一，為消費者提供周到、滿意的就餐服務。金鼎軒鍋蓋面擁有標準的食品制作流程，專業的制作手法，用料標準，確保各個分店的產品均保持統一的質量和味道，給加盟商全力的支持，也為消費者提供滿意的服務。

金鼎軒鎮江鍋蓋面營養面食是當前市場中最活躍的餐飲業，其給人們帶來的不僅僅只是一份特色面食，更多的是原生態和神秘鍋蓋面的特色面食文化，以及“金鼎軒”的傳奇品牌，鎮江鍋蓋面小吃榮獲“中華名小吃”榮譽稱號，開創了鍋蓋面營養餐飲文化的新天地，彰顯出“金鼎軒”鍋蓋面在餐飲市場中與眾不同的品牌與氣質。金鼎軒致力于為消費者提供正宗的鎮江鍋蓋面，品種多樣，口感美味，價格實惠，因此備受消費者的喜愛。

歷經二十余年發展，金鼎軒已經成為北京最具知名度和影響力的餐飲品牌之一，且規模不斷擴大。迄今為止，已擁有南北菜、南北點心專門店、善在·金鼎軒、紫昱軒大食堂四種經營模式。金鼎軒的經營理念是希望不論何時，您的光臨不只是美味的追求，更能變成一種生活習慣，這里像家一樣吃得安心放心。親切貼心的服務，用心做出好味道，與顧客締結如親人般的感情，秉持完美認真的態度，致力于專業的美味出品，您的每一份支持都讓金鼎軒的發展不斷向前。

1、精湛的廚師團隊

為了保證川魯粵淮四大菜系各自純正的地方風味，金鼎軒特意招聘相應地域的廚師，組成原汁原味的廚師團隊，他們分別來自廣東、四川、重慶、山東、江蘇、安徽。

金鼎軒的廚師團隊在傳承并發展中華傳統烹調技藝之精華的同時，吸收、借鑒各家所長，菜式出品精益求精， 以精心挑選的綠色、新鮮食材，結合綠色、健康的飲食理念，為廣大食客呈現正宗、傳統、經典的川、魯、粵、淮四大菜系美味佳肴。

2、嚴格的食品安全

追求健康飲食，金鼎軒以嚴格的管理、專業的技術、熱忱的態度竭誠為您提供最優質的服務。金鼎軒在2016年4月所有門店均已通過ISO22000食品安全管理體系認證，通過認證讓食品質量安全管理工作已走在國內餐飲企業前列。金鼎軒擁有嚴格的衛生管理制度。嚴把進貨關，統一采購、統一貯存，統一初加工。為各店提供優質貨源，嚴格按照《原材料加工標準》的規定加工原料，實現了用料標準的統一，并嚴格控制出品溫度及保存期限，完善出品檢測環節，進一步保證出品品質。

3、健康的食材用料

為實現“健康、綠色”的飲食目標，2007年春天，金鼎軒成立了自己的綠色蔬菜種植基地。這里的綠色蔬菜在生產和加工過程中未使用任何農藥、化肥、除草劑、合成色素、激素等人工合成物質，為廣大顧客提供了純天然、品種繁多的綠色蔬菜。金鼎軒只與名牌企業合作，戰略合作北京二商集團有限責任公司，使用深受廣大消費者青睞的知名品牌產品。

1、具有合法資格的自然人。

2、擁有投資特許經營連鎖店必需的資金，合理、優越的開店場所。

3、積極接受“金鼎軒鍋蓋面”品牌文化、經營理念、管理模式等的培訓內容。

4、對“金鼎軒鍋蓋面”所展示的企業文化、經營理念，所追求的設計理念、品牌風格達成高度共識。

5、樂于接受總部的管理，認同總部經營運作方式并能夠提出合理化建議及改善意見。

6、具有較強的經營管理能力及良好的商業信譽。