青渝藍之麻辣香鍋是北京的特色飲品之一，品牌的特色就在于其實智能化，準確化，目前品牌在北京、 青島、鄭州、長春、大連、 呼和浩特、 石家莊、廈門、紹興、 深圳等城市都設有加盟連鎖店。店內比較有名氣的是醬槍，可以實現用料一樣，做出來的口味一模一樣。

青渝藍之麻辣香鍋定制炒菜機，定制一款適合自己家使用的炒菜機，特地在一個廚師在炒菜時，放入四個溫槍，不停的測，每一個時間段應該是什么樣的溫度、轉速，要顛幾次鍋，然后把這些數據加入炒菜機的系統中，這樣智能化之后，即使是小時工，培訓十分鐘都可以上崗炒菜，完全不再依賴廚師，人力成本大大節省。

青渝藍之麻辣香鍋是一個外賣品牌誕生兩個月，連開兩家店;客單價60元的情況下，還能日日單量超200。吳楠1996年進入餐飲行業，從麥當勞的基層員工，做到權金城集團的市場總監，經歷層層波折，青渝藍之麻辣香鍋成立成功。青渝藍之麻辣香鍋的客群廣泛，男女老少皆可，市場空間大;

辣香鍋作為一種特色美食受到了很多人的喜愛，青玉蘭辣香鍋不同于火鍋味道更醇厚，風格更特別。

青玉蘭辣香鍋具有非常大的知名度，那么青玉蘭辣香鍋加盟優勢有多大？青玉蘭辣香鍋加盟優勢介紹。

1、知名品牌優勢：隨著青玉安芝的品牌知名度，成熟運用標準管理模式，在多個地區乃至全國進行全方位的媒體宣傳，迅速提高了品牌知名度和美譽度。

2、采購優勢：為適應社會發展和市場競爭，我們不斷擴大市場網絡信息，集中采購原材料，從各大生產基地直接采購作為和批發基地，從差價中購買更多更便宜的利潤。

3.成本優勢：控制加工成本。

每月菜單分析，在顧客滿意的情況下，在原料選擇價格匹配以實現成本控制，另一方面，廚師長在菜單的制定中充分考慮原材料，并盡量用完所有原材料并充分匹配。

4、廣告優勢：公司將給予活動策劃、廣告平面設計等方面的支持，使加盟商在當地有更高的知名度、美譽度和格外普通的影響力，促進加盟商提高市場占有率。

1、具有法人資格或合法經營資格，合作伙伴不超過三人。

2、認同青渝藍麻辣香鍋企業文化和經營理念，并了解產品。

3、擁有一定的經濟實力和學習能力，對本行業有基礎的了解。

4、具有合法的經營場所，并符合國家各項法律規定。

5、加盟商要遵守總部的各項規定，積極維護品牌形象。

6、申請所在區域屬空白市場或市場容量未飽和，投資者有能力開拓新市場。

7、能夠吃苦耐勞，工作踏實，一直保持有積極向上的心態。

青渝藍麻辣香鍋加盟總計投資費用需要10-20萬元。此費用也僅僅是根據諸多加盟商實際開店費用給出的評估范圍，由于每個城市的消費水平都不一樣，每個加盟商開店的規模也不一樣，同時每個地方的房租費用以及裝修報價也都不一樣。這就導致青渝藍麻辣香鍋加盟實際費用有一定的波動。投資10-20萬元的費用中，其中加盟費5萬元，保證金一萬元，設備/材料費用5-10萬元，房租水電，門店裝修等其他費用2-3萬元。

加盟商選擇簡約店的加盟方案，需要投入的成本就會相對少點，選擇旗艦店的加盟方案，投資成本就會比較高，同時不同方案需要的門店規模有不一樣，因此裝修費用和房租費用也就有差異，當然，不能加盟方案帶來的利潤也是成比例的，簡約店盈利少，旗艦店盈利多。同時不同方案預計收回成本的周期也不相同。