鐵嶺市老根山莊實業(yè)有限公司創(chuàng)立于2001年，是一家集研發(fā)、推廣、經(jīng)營為一體的全國性、專業(yè)化的大型餐飲連鎖服務(wù)企業(yè)。公司總部坐落于河南省開封市，目前在沈陽、鄭州等城市分別設(shè)有區(qū)域中心，是中國特色“養(yǎng)生燉鍋”行業(yè)中的知名企業(yè)。

老根山莊關(guān)東地鍋加盟

老根山莊關(guān)東地鍋的火鍋就有10多個品種，重慶麻辣鍋辣而不燥、麻而不苦，食之任舌尖在口中舞動;臺式寶島鍋熱帶風(fēng)情鮮中回甘，印尼海鮮鍋檸檬的芳香讓人神清氣爽，以及野生菌菇、番茄十字花、農(nóng)家豬手鍋等等，每一種都是特色的好滋味！最具代表的食三朝大漠燒烤，肉類、海鮮甚至蔬菜都是經(jīng)過精心腌制，看著食材在烤盤上變色、成熟，一股原始野性的香味撲鼻而來，入口淺嘗，一種仿佛置身大漠，遼闊、豁達(dá)的心境油然而生，再深入細(xì)品，濃烈的西域之風(fēng)令人欲罷不能。食三朝的香鍋沿襲農(nóng)家古法烹制，菜籽油、有機蔬菜、拒絕味精，只為帶你回到兒時的記憶，簡單、淳樸、也許生活本該就是這個樣子。最上面一層的蒸鍋感染了火鍋的鮮香、燒烤的火熱、香鍋的古樸散發(fā)出迷人的誘惑，三杯雞、梭子魚、獅子頭不斷的挑逗你的味蕾，似乎在炫耀，只有它才能讓人滿足。老根山莊關(guān)東地鍋專注于綠色天然、營養(yǎng)健康、味美湯鮮的火鍋！一生中不能不嘗的一種味道！全國首創(chuàng)，土雞湯、酸湯、滋補菌湯、麻辣湯、款款綠色營養(yǎng)。老根山莊關(guān)東地鍋，絕料！絕技！絕味！味道是根本，養(yǎng)生是境界！

老根山莊已形成一整套科學(xué)、規(guī)范、統(tǒng)一的經(jīng)營模式，以強大品牌優(yōu)勢，地道的關(guān)東美食，特色的親情服務(wù)為依托，使老根山莊品牌知名度不斷提高，得到了廣大消費者的高度認(rèn)可，各加盟店均收到了良好的經(jīng)濟(jì)效益。

老根山莊加盟優(yōu)勢：

品牌優(yōu)勢：趙本山，堪稱東方卓別林，他的藝術(shù)形象深深烙印在全國老百姓心中。自電視劇《劉老根》在全國的熱播后，“老根山莊”已達(dá)到世人皆知，為老根山莊品牌系列產(chǎn)品的推廣創(chuàng)造了無以倫比的絕對優(yōu)勢。

特色優(yōu)勢：“關(guān)東地鍋”的推出，全國僅此一家，特殊的經(jīng)營模式，讓人耳目一新，把東北燉菜以加磁電磁爐、加鋼鐵鍋、自動旋轉(zhuǎn)餐臺、多鍋、多爐，多樣化的專利表現(xiàn)形式，服務(wù)于廣大的消費者。

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)合理：關(guān)東地鍋燉、東北特色涼菜、山莊傳家寶、山莊秘制煎魚、山菌、野菜、時令青菜涮品、關(guān)東特色主食等系列產(chǎn)品，讓人盡享關(guān)東美味。特色化的服務(wù)，彰顯親情化的服務(wù)理念，讓客人深刻感受家的感覺，實現(xiàn)員工與客人互動式的服務(wù)，加強服務(wù)與被服務(wù)之間的良好關(guān)系。

服務(wù)優(yōu)勢：“來啦！姐姐、姐夫”在身著傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的以東北民俗風(fēng)格為主調(diào)的真絲制服的“小姨子們”熱情招呼聲中，只要在老根山莊就餐就會深刻的感受到來小姨子家串門的熱情與舒適，服務(wù)員就是您的小姨子，服務(wù)生就是您的小舅子，親切的稱謂拉近了客人與服務(wù)員的距離，讓賓客在就餐的歡聲笑語中感受東北幽默，感受黑土文化的無窮魅力。

產(chǎn)品優(yōu)勢：“關(guān)東地鍋”制作方法是傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美結(jié)合。為了擺脫餐飲店在經(jīng)營過程中不被主廚控制廚房的局面，總部實行菜品統(tǒng)一制作管理模式，特色醬料和特殊原料均由總部統(tǒng)一配送，以此來降低加盟商的經(jīng)營風(fēng)險。

“關(guān)東地鍋”上菜速度快，上客前先在大鐵鍋燉制兩小時以上，達(dá)到肉味鮮嫩、熟而不爛的程度，再用特制的小鐵鍋盛裝上桌，持續(xù)用電磁爐加熱，食用時可在品嘗鮮湯、燉肉后再用鍋內(nèi)原湯下入各種蔬菜、菌類，還可以下入面條、餃子、餛飩等主食，一鍋三吃，保證了菜品的綠色、營養(yǎng)、健康、充分達(dá)到營養(yǎng)均衡、鮮香醇美良好效果。

管理優(yōu)勢：老根山莊已建立了完善的理論與實踐相結(jié)合的培訓(xùn)管理體系，以總部門店為培訓(xùn)基地，后廚技術(shù)和前廳服務(wù)都有現(xiàn)成模板可供加盟者學(xué)習(xí)。實現(xiàn)傻瓜式操作，達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)出品，廚師工資成本降到極限，加盟店不依賴廚師已不再是神話，總部產(chǎn)品研發(fā)部源源不斷開發(fā)各種新菜為加盟店提供后續(xù)產(chǎn)品，解決加盟店自身研發(fā)能力薄弱，菜品更新緩慢的問題。

總部還根據(jù)加盟店的實際情況和應(yīng)加盟店的要求對加盟店的技術(shù)人員和管理人員實行專業(yè)的培訓(xùn)與指導(dǎo)，嚴(yán)格的財務(wù)管理，成熟的市場經(jīng)營模式，標(biāo)準(zhǔn)的市場操作，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，杜絕了投資風(fēng)險。

老根山莊加盟支持：

產(chǎn)品支持：加盟標(biāo)準(zhǔn)化底料以及相關(guān)物品由總部統(tǒng)一配送，省去加盟商繁瑣的采購工作，降低采購成本。

培訓(xùn)支持：加盟店員工均可來總部培訓(xùn)與實習(xí)，學(xué)習(xí)老根山莊的菜品加工技術(shù)和親情特色化服務(wù)，同時加盟店在開業(yè)前7-10天總部派指導(dǎo)小組駐店對后廚技術(shù)和前廳服務(wù)全面培訓(xùn)，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化流程對各崗位員工進(jìn)行帶店培訓(xùn)。

品牌支持：總部授權(quán)加盟連鎖店使用“老根山莊”品牌，共享注冊商標(biāo)，公司將投入大量的宣傳費用，在雜志、報紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行宣傳，提升品牌形象，強大的網(wǎng)絡(luò)平臺24小時持續(xù)營銷。

物流支持：總部設(shè)有物流中心，確保原材料及各種相關(guān)物品及時配送。通過大量采購，建立優(yōu)于市場的價格體系，降低加盟商的采購成本，提高門店經(jīng)濟(jì)效益。

后續(xù)支持：專職人員，定期、密集電話巡訪，了解加盟店的實際經(jīng)營情況，傳達(dá)總部的最新動向及政策，切實解決加盟商日常經(jīng)營中碰到的問題，另根據(jù)地方口味需求，確定菜品改進(jìn)，進(jìn)行新菜品推廣。

老根山莊關(guān)東地鍋加盟

1、具有一定規(guī)模及實力的公司或個人。2、了解、信任、認(rèn)同老根山莊關(guān)東地鍋，在經(jīng)營理念和發(fā)展思路上能達(dá)成共識。3、熟悉當(dāng)?shù)厥袌霏h(huán)境和消費需求。4、加盟商最好是要一間符合總部要求的店鋪，自有或者是簽訂了租賃合同的都可以。5、愿意遵守公司管理章程和老根山莊關(guān)東地鍋特許經(jīng)營理念。6、擁有長遠(yuǎn)的商業(yè)目光和良好的商業(yè)信譽。7、對公司目標(biāo)認(rèn)可，并愿與公司長期攜手發(fā)展。

老根山莊關(guān)東地鍋品牌的扶持是很到位的。首先一個就是加盟費用的收取是極低的，大概5-10萬元。其中包含了加盟費為2萬元，品牌保證金為一萬元。當(dāng)然除了加盟費，開一家老根山莊關(guān)東地鍋加盟店，還需多方面的支出，其中店鋪租金，裝修費用、宣傳費用、人員工資等費用，需要0-1萬元，開店材料以及設(shè)備費用需要2-5萬元。老根山莊關(guān)東地鍋對于前期的選址是有幫助的，看不一樣的加盟商的需要，選址也是不一樣的。還有就是加盟商的培訓(xùn)，這些產(chǎn)品的制作等等都是需要專業(yè)的人士教學(xué)的。很明顯著這個品牌是可以的。

這個老根山莊關(guān)東地鍋的發(fā)展的前景是無敵好的。我們知道的是這個品牌的一個加盟創(chuàng)業(yè)扶持的力度是如此好的，而且這個品牌的產(chǎn)品是永遠(yuǎn)不會落后的。自然可以知道這個品牌的一個大好的前程了。選擇加盟老根山莊關(guān)東地鍋是非常正確的一個事情。