重慶大師兄火鍋是集餐飲管理、菜色研發生產、品牌開發經營為一體的綜合型管理公司，開創以大師兄為系列的餐飲品牌。以食尚、精致、好吃的火鍋料理為主題，提供健康美味、真材實料的食材，以創意新穎的烹飪手法，呈現現代飲食市場的火鍋新主流。開業之初，營業面積只有80多平米，7張桌子，幾名員工。發展到現在，已擁有多家直營店，隨著大廚房的發展，對羊肉的需求量越來越大，公司就在內蒙古東烏珠穆沁旗建立羊肉生產基地，大廚房涮肉。

公司秉承著“鞏固重慶火鍋領先地位，爭當巴渝文化傳播使者”的企業理念，而作為特色火鍋產業之一的滄龍，緊密結合新時代市場與消費者的飲食文化需求，在傳統火鍋的基礎上再做突破創新、優化升級，定向開發適合更多不同口味人群的火鍋品種，以滿足消費者極致而細膩的飲食體驗。

大禹燕火鍋堅持原汁原味，堅持選用川渝當地最好的原料，所用的核心原料均來自川渝，堅持原汁原味，堅持繼承傳統做法，天然風味，堅持手工操作，堅持標準量化，讓每一鍋都放心，讓每一口都舒心，讓您每一次都有好的體驗！重慶大禹燕火鍋加盟優勢：A、品牌優勢：重慶火鍋名牌，重慶名片，最正宗的重慶老火鍋，重慶精神文化的象征！二、加盟優勢：合理的加盟費用，以及完善的區域保護，至關重要的保護了加盟商的利益。

三、口感和品質：公司總部親自研發的秘方基地，獨特的菜品配方和加工制作技術，統一配送基地和調料，確保所有門店的口味一致。

四、口感和品質。管理和營銷優勢：統一的實踐培訓操作，定期更新菜品，不斷研發新菜品與合作門店分享，新的O 2 O營銷模式，結合傳統營銷和電子商務平臺，使品牌更具競爭力。

五、裝修設計優勢：建議輕裝修，重視裝修效果的概念，將公司文化與當地文化相結合，然后定制。

六、總部支持：公司統一的收銀系統，總部時刻監督經營情況，定期到店指導，讓加盟商不孤軍奮戰。

七、總部庫存優化：避免加盟商庫存高的風險，保證加盟商隨時下單的可能性。

8、鄰近優勢：總部正在嘗試在全國各省市設立分公司，有利于合作伙伴的后續支持，實現真正的零距離支持。

重慶大玉巖火鍋加盟支持：選址評估公司資深專業總監幫助加盟商進行全方位的店面商圈分析、客群分析、競爭對手分析、消費水平分析、店面硬件條件、裝修效果評估與分析，有效完成選址工作和市場精準定位，讓沒有餐廳經驗的加盟商輕松完成選址工作

為保證運營體系的基本統一，總部提供店面布置、硬裝規劃、軟裝規劃、門頭效果、裝修搭配、統一標識系統、材料采購、材料資源、效果驗收等全面指導和協助，讓加盟商走捷徑，有計劃地完成繁瑣的店面裝修，達到預期的裝修效果，

人員培訓總部派出支持小組到加盟店提供開業前一對一的定點支持，并提供完善的技術手冊、員工管理手冊、財務手冊和單店股東協議等規范性文件，幫助加盟商進行員工招聘和培訓，達到管理、服務和菜品的標準化和統一。

對加盟店進行店面裝修設計、店面布局、營銷策劃、技術流程、成本控制、市場定位、擴張計劃和服務形式等各個方面的全面系統培訓，讓加盟商無憂成為真正的專家。

物料配送支持總部統一識別工作服、桌椅、餐具、燈具、裝飾件、收銀倉儲管理系統、重慶特色菜肴原料、重慶特色調味品、核心調味料等系統物流配送服務，物料質量和價格穩定，讓加盟商減少跑各個市場尋找符合質量要求的物料，輕松采購。

營銷支持總部將根據加盟商和店鋪的市場情況，提供完整的開業營銷、業務改善、業務評估等方案，開展目標市場調查、菜品價格定位、店鋪選材、制度建立、管理培訓等系統工作。

1、有較好的投資心理素質和較強的資金實力，資金在10萬以上。

2、有50-200平方米的正規門市，符合重慶大師兄火鍋選址標準，并經過重慶大師兄火鍋認可。

3、具有合法資格的法人、其他經濟組織、個體工商戶或自然人。

4、具有良好的服務意識和溝通能力，具有團隊精神，遵紀守法，在當地擁有良好的信譽和商譽。

5、具備良好的品牌經營推廣意識，有較強的抗風險意識和能力，認同重慶大師兄火鍋的加盟連鎖體制。

6、有志于從事餐飲行業，認同重慶大師兄火鍋的企業文化和經營模式，嚴格遵守和執行重慶大師兄火鍋的特許經營營運手冊，全力維護品牌的良好聲譽和形象。

7、經營場所理想，達到面積要求，并經雙方核準。

8、經營者應具備足夠的資金實力，將根據當地市場的經濟情況、消費能力、市場需求等，確定不同的區域營業面積和投入資金要求。

重慶大師兄火鍋加盟項目盈利點多，可滿足不同層次消費需求。重慶大師兄火鍋總部擁有經驗豐富的一流技術人才，不斷改進品牌。重慶大師兄火鍋總部設有培訓中心，免費為重慶大師兄火鍋加盟商提供各項培訓。加盟重慶大師兄火鍋的費用預計在10-20萬元，其中加盟費5萬元，保證金一萬元，開店所需設備以及材料費用5-10萬元。創業者要想成功開設重慶大師兄火鍋加盟店的話，創業者還需有相應的資金用于門店的籌建，主要用于門店的租金、裝修、設備等，開店少不了房租以及裝修等其他雜費，預計2-3萬元。

選擇加盟重慶大師兄火鍋后公司有資深的專家團隊對加盟者進行專業的技術培訓和經營策略指導，為了迎合市場所需，不斷的研制創新，重慶大師兄火鍋定期的給予活動支持，吸引更多消費者前來體驗。