霜禧家霜淇淋加盟詳情
“霜禧家”是一家以霜淇淋為主打,由國(guó)際設(shè)計(jì)師打造的室內(nèi)設(shè)計(jì),營(yíng)造幸福禧樂(lè)、如家般溫暖的品牌體驗(yàn)。“匠人之心,手作幸?!保喝虿少?gòu),90%以上進(jìn)口食材,;提供“有溫度”的服務(wù),讓每位來(lái)客體驗(yàn)到幸福感。
放棄世界500強(qiáng)企業(yè)回黃創(chuàng)業(yè):霜禧家創(chuàng)始人傅盼盼,“85后”的傅盼盼畢業(yè)于四川大學(xué),學(xué)的是工商管理。去年夏天,她放棄了世界五百?gòu)?qiáng)外企重點(diǎn)客戶(hù)經(jīng)理的職位,放棄了誘人的年薪,為了自己的夢(mèng)想,毅然決定回到黃巖與同為臺(tái)州人的大學(xué)室友何婉婉以及另一位合伙人經(jīng)營(yíng)起了這家手作軟式冰淇淋店。
吃冰淇淋在國(guó)內(nèi)通常被認(rèn)為是夏天做的事情?!皩?shí)際上在日本、意大利等地都是一年四季不受影響的,所以我想讓大家知道,如果冬天也想吃冰淇淋,那來(lái)‘霜禧家’吃會(huì)比較暖和。”傅盼盼告訴記者。
“我們的目標(biāo)是做成國(guó)內(nèi)具有影響力的軟式冰淇淋品牌。”傅盼盼說(shuō),“國(guó)內(nèi)在這塊領(lǐng)域幾乎是空白?!睋碛袌?zhí)行和策劃經(jīng)驗(yàn)的傅盼盼在下定決心后馬上著手進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,設(shè)備、原料采購(gòu)。去年9月19日,“霜禧家”正式開(kāi)張。
“因?yàn)檐浭奖苛懿煌谟彩奖苛埽枰止ふ{(diào)制、機(jī)器打制,且配料新鮮,所以只能當(dāng)天做當(dāng)天賣(mài)?!睘榱吮苛艿牡琢夏軌蚋?,籌備之初,傅盼盼和她的隊(duì)友花了兩個(gè)月時(shí)間,試了二百多種底料,將每種口味差別都記在本子上,直到自己滿(mǎn)意才過(guò)關(guān)。
“霜禧家”的軟式冰淇淋配料中有紅豆和燕麥,為了提高品質(zhì),傅盼盼找了一家臺(tái)灣的供應(yīng)商。但對(duì)方表明只為連鎖企業(yè)供貨,不與“霜禧家”這種“小店”合作。傅盼盼不肯放棄,三天兩頭往位于上海郊區(qū)的供應(yīng)商辦公室跑,曉之以情,動(dòng)之以理。供應(yīng)商答應(yīng)供貨,并對(duì)傅盼盼說(shuō)了這樣一句話(huà):“也許,你將來(lái)就是我的客戶(hù)。”
霜禧家霜淇淋加盟優(yōu)勢(shì)
1、人員優(yōu)勢(shì):
在加盟者決定加盟霜禧家霜淇淋且正式開(kāi)店以后,霜禧家霜淇淋會(huì)派出較好的負(fù)責(zé)市場(chǎng)的人員,會(huì)協(xié)助加盟商選取適合開(kāi)店鋪的位置,并對(duì)開(kāi)店的位置進(jìn)行可行性和能否營(yíng)利進(jìn)行一定的評(píng)估,同時(shí)也要對(duì)店鋪周?chē)氖袌?chǎng)背景進(jìn)行一定的調(diào)研,數(shù)據(jù)的支持再進(jìn)行開(kāi)店的具體準(zhǔn)備,開(kāi)業(yè)前以及在店鋪試營(yíng)業(yè)的期間,都會(huì)有較好的經(jīng)理或者經(jīng)驗(yàn)豐富的店長(zhǎng)上門(mén)進(jìn)行業(yè)務(wù)的指導(dǎo),大約一周左右,直到加盟商可以獨(dú)自運(yùn)營(yíng)店鋪,在店鋪經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,總部也會(huì)不定期的派人員下到各個(gè)分店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)以及是否營(yíng)利的考察,以確定其分店的業(yè)務(wù)水平。
2、禮包優(yōu)勢(shì):
在分店的開(kāi)業(yè)期間,會(huì)收到由總部發(fā)出的系列大禮包,禮包內(nèi)主要包含促銷(xiāo)禮品、宣傳所需的材料等,大禮包可以幫助分店用很短的時(shí)間來(lái)提升人氣,做到盡快的適應(yīng)市場(chǎng),盡快獲得營(yíng)利!總公司的禮包支持可以說(shuō)是霜禧家霜淇淋的一大加盟特色,是別的品牌的加盟店鋪所沒(méi)有的。
3、品牌優(yōu)勢(shì):
在現(xiàn)在這個(gè)社會(huì),各種類(lèi)型的甜品店遍布各地的街道和巷子,尤其是近些年,餐飲業(yè)品牌更是成倍的增加,這就給了很多加盟者很多致富的希望和機(jī)會(huì),在加盟者不知道該選擇哪個(gè)品牌的冰淇淋進(jìn)行加盟的時(shí)候,有一定品牌度的品牌一定是更會(huì)受到廣大加盟加盟者的青睞,而霜禧家霜淇淋它的傳統(tǒng)的甜品形象已經(jīng)得到客人的認(rèn)可,會(huì)省去很多讓品牌走進(jìn)消費(fèi)者的生活的時(shí)間和過(guò)程,會(huì)讓加盟商省去很多力氣,而且霜禧家霜淇淋的市場(chǎng)的發(fā)展前景還是非??捎^的,所以更多的加盟商的加入可以使得霜禧家霜淇淋越來(lái)越好,這也是一個(gè)雙贏的過(guò)程。
霜禧家霜淇淋加盟流程
1、合作咨詢(xún):以電話(huà)、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢(xún)合作事項(xiàng),索取相關(guān)資料;
2、合作申請(qǐng):填寫(xiě)合作申請(qǐng)書(shū),確認(rèn)相關(guān)事項(xiàng);
3、實(shí)地考察:到總部實(shí)地考察項(xiàng)目,與總部工作人員進(jìn)行面對(duì)面交流;
4、簽訂合同:雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)誤,經(jīng)友好協(xié)商,正式簽訂合作合同;
5、經(jīng)營(yíng)確認(rèn):合作者根據(jù)所選合作級(jí)別,確認(rèn)區(qū)域經(jīng)營(yíng)權(quán);
6、技能培訓(xùn):合作者到總部接受技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)等全方面培訓(xùn),并接受考核;
7、店面裝修:總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址,以及店面裝修及布置;
8、開(kāi)業(yè)籌備:領(lǐng)取授權(quán)書(shū)、開(kāi)業(yè)贈(zèng)品,完善鋪貨,布置宣傳物料,準(zhǔn)備開(kāi)業(yè);
9、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo):總部人員長(zhǎng)期進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)及營(yíng)銷(xiāo)輔佐。