液氮冰淇淋主要采用意大利手工冰淇淋工藝，現做現賣，十分新鮮，另外，它還研制出品質優異的“低脂低糖冰淇淋原料”，讓所有人從此沒有后顧之憂。液氮冰淇淋采用食材，無脂、無糖、低脂、低糖、高纖維，富含維他命、活性菌及有助于有助于有助于有助于耐缺氧化劑。其營養成分為牛奶的2.8-3倍，在人體內的消化率可達95%以上!

　　相傳，早在3000多年前，人就開始在冬天把凍奶冷藏于地窖，夏天取出制成冷飲制品，供享受。元朝的時候，馬可波羅來到，發現這種凍奶和意大利的冰淇淋很相似，告訴大汗以后，大汗便命馬可波羅和出眾的女飲品師共同制作更好吃的冷飲。馬可波羅便和這位女飲品師互換制冷工藝，共同研制冰淇淋，經過一段時間的研制，終于研制出了一種好吃的冰淇淋，這兩人也因長時間廝守而互生好感。大汗品嘗了以后，大喜，稱贊其不僅好吃還有愛的味道。遂封馬可波羅元朝官職，還把這個女飲品師許配給他。兩人非常的恩愛.又研制出了很多口味的冰淇淋，7年后，女飲品師卻因病早逝，馬可波羅傷心的回到意大利，將研制的冰淇淋也帶回意大利，一時引起轟動，傳向世界。他們的后代也在繼續傳承著這種制作工藝，一代又一代的流傳他們的愛情故事，一代又一代的流傳這種冰淇淋。

　　現今，整個冰淇淋市場的一個消費趨勢正在急劇變化，消費群體不再僅僅局限于青少年團體，消費群的不斷擴大使整個冰淇淋市場不斷擴容，據調查分析，自90年代以來，冰淇淋銷售額以每年10%的速度增長，預計，未來冰淇淋銷售額將以20%的速度不斷增長。集團既順應市場需求，以市場需求為導向，聯合中外講師，共同研制改良更多適合現今消費趨勢的冰淇淋系列。

　　由此整合推出了了項目，一經推出，受到各地加盟商和食客的喜愛。經過多年不斷完善制作工藝和改進生產設備，已經向規模化、標準化發展，并很快風靡全國。為品牌的可持續發展奠定了堅實基礎.無可比擬的產品和項目優勢，一定會帶你走上成功致富之路。

　　1 、市場優勢:眾多預測到2015 年我國冰淇淋零售量將超過里100億公斤，我國即將進入一個冰淇淋市場的黃金時代，巨大的市場商機吸引著越來越多的加盟商紛紛搶占市場，先人一步擁有市場早日成就財富夢想。
　　2 、產品優勢：“液氮冰淇淋”有數條產品線，讓您的冰淇淋店，四季熱賣，美味不打樣。
　　3 、加盟優勢：靈活加盟模式，讓更多人有機會可以發家致富，可以無店經營，可以檔口經營，也可以立店供應堂食。
　　4 、建店優勢：總公司實行“整店輸出”的模式，根據店捕規模的大小，提供您需要的物品，從產品到冰淇淋機、制冰機、燈箱片、海報、貨架、工服等一系列運營中用到的物品。讓您無需費心，就可輕松開店。
　　5 、運營優勢：公司有豐富的運營經驗，專業的營運服務管理中心會提供給您一整套的服務支持，員工培訓，促俏方案的策劃，宣傳片的拍攝等營運管理扶待，您無需經驗，也可獨步財富江湖。
　　6 、扶持優勢：“液氮冰淇淋”商標已經成功注冊，受法律保護，總部扶持一個商圈只有一家專營店，減少隨意調價等不正當競爭的現象充分扶持各級代理商的權益。

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　　2.選址—門店選址為開店成功的重要基礎，首先是定位市場，鎖定消費群體，排除非主流市場，這是開店選址首先要考慮的重要因素。

　　3.簽約—簽訂房屋租賃協議，丈量門面尺寸，預約簽約(合作協議)時間，帶齊所需文件(身份證，費用等)。

　　4.設計—由總部專業設計師進行門面裝修設計，出具效果圖，并有專業施工隊進行施工，建議。門店的裝修及廣告形象非常重要，是體現品牌和吸引顧客的優先亮點，也很能體現加盟店的專業性，合作雙方一定重視。

　　5.人員培訓—招聘店員，送至總部進行專業產品培訓。

　　6.開業準備—裝修結束后，公司紀檢部門驗收合格，即可訂貨發貨，到店進行擺放，調試設備，試營業。

　　7.正式開業—布置店內形象，發放開業促銷宣傳單，公司人員到店協助開業。