巖韻簡(jiǎn)介
　　YEN flavour武夷巖茶味甘澤而氣馥郁，不同巖茶品種有不同的喉韻特征，"巖韻"由此產(chǎn)生。同"觀音韻"一樣，巖韻也因其不可言傳的特征而流傳在廣大愛茶者的口碑里。一般地說，YEN flavour 武夷巖茶具巖骨花香韻味特征，在沖泡七八次之后依然有濃重的茶香，這種現(xiàn)象就叫巖韻。
　　"巖韻"就是巖茶品具"巖骨花香"之勝中所指的"巖骨"、俗稱"巖石味"，是一種味感特別醇而厚、而能長(zhǎng)留舌本(口腔)回味綿長(zhǎng)深長(zhǎng)的感覺，又稱"茶底硬"亦是茶樹立地條件好，一般都生長(zhǎng)在礫質(zhì)沙壤的茶園中更為突出。
　　"巖韻"是指烏龍茶優(yōu)合格品種、生長(zhǎng)在武夷山丹霞地貌內(nèi)、經(jīng)武夷巖茶傳統(tǒng)栽培制作工藝加工而形成的茶葉香氣和滋味。
　　"巖韻"是武夷巖茶的特征;"巖韻"的有無取決于茶樹生長(zhǎng)環(huán)境;"巖韻"的強(qiáng)弱還受到茶樹品種、栽培管理和制作工藝的影響。因此同等條件下，不同的茶樹品種，巖韻強(qiáng)弱不同;非巖茶制作工藝加工則體現(xiàn)不出巖韻;精制焙火是提升巖韻的重要工序。
　　巖韻特征的體現(xiàn)和感覺描述:滋味有特別的醇厚感、人說"水中有骨感"就這意思;飲后回甘快、余味長(zhǎng);喉韻明顯;香氣不論高低都長(zhǎng)期濃厚、冷聞還幽香明顯;茶葉耐泡、一般可泡7-10水以上;品質(zhì)穩(wěn)定(茶葉耐儲(chǔ)藏)。
　　顯著特征
　　高明的茶師把武夷巖茶的"巖韻"歸納總結(jié)為"香、清、甘、活"四個(gè)字:
　　香:武夷茶的香包括真香、蘭香、清香、純香、表里如一，曰純香;不生不熟，曰清香;火候停均，曰蘭香;雨前神具，曰真香，這四種香絕妙地融合在一起，使得茶香清純辛銳，幽雅文氣香高長(zhǎng)
　　清:指的是湯色清澈艷亮，茶味清純順口，回甘清甜，茶香清純無雜，沒有任何異味。香而不清是武夷巖茶種的凡品。
　　甘:指茶湯鮮醇可口、滋味醇厚，回味甘夷。香而不甘的茶為"苦茗"。
　　活:指的是品飲武夷巖茶時(shí)特有的心靈感受，這種感受在"啜英咀華"時(shí)須從"舌本辯之"，并注意"厚韻"、"嘴底"、"杯底留香"等。
　　一般的巖茶都可體現(xiàn)"香"，等而上之才體現(xiàn)"清"，再上之才表現(xiàn)出"甘"，很佳者才表現(xiàn)為"活"。后者都包含有前者的特征，有前者的特征就未必能體現(xiàn)后者的特征。所以真正好的武夷巖茶應(yīng)該是以"活"為上。正因?yàn)槲湟膸r茶具有"活、甘、清、香"，妙不可言的"巖韻"，所以蜚聲四海，譽(yù)滿九州，令古往今來的茶人愛的如醉如癡。

　　運(yùn)營(yíng)發(fā)展?fàn)顩r好，市場(chǎng)規(guī)模很龐大
　　巖韻是眾多加盟連鎖茶葉品牌之一，從品牌創(chuàng)立到現(xiàn)在，已經(jīng)運(yùn)營(yíng)發(fā)展很多年。根據(jù)消費(fèi)市場(chǎng)的變化，不斷調(diào)整，自我完善。發(fā)展?fàn)顩r好，運(yùn)營(yíng)模式日益成熟。品牌公司主要從事茶葉方面的研究，包括茶葉產(chǎn)品、茶葉文化等等。堅(jiān)持多元化發(fā)展，積極拓展消費(fèi)市場(chǎng)。在全國(guó)各地，已經(jīng)陸續(xù)發(fā)展，很多家加盟店。茶葉品牌的市場(chǎng)占有率高，市場(chǎng)規(guī)模很龐大。加盟開店，生意更容易做。
　　精工細(xì)作，品質(zhì)上乘
　　不管春夏秋冬，巖韻茶葉都十分暢銷。在加工制作的過程中，都是用傳統(tǒng)的炒茶工藝。用大鐵鍋，手工炒制。不添加任何對(duì)人體有害的添加劑和防腐劑，茶葉原汁原味。色澤光亮，有淡淡的清香味。泡出來的茶水很清澈，喝到嘴里，清香爽口，口感很豐富。澀而不苦，可以反復(fù)沖泡。根據(jù)個(gè)人的習(xí)慣，可以加入枸杞、白砂糖等等。包裝精美，檔次很高。單品種類多，選擇性多樣。
　　加盟收費(fèi)不高，合作方式多樣
　　加盟巖韻，公司會(huì)向創(chuàng)業(yè)者收取加盟費(fèi)。加盟費(fèi)不是很高，只需要幾萬元。開店投入很靈活，創(chuàng)業(yè)者可以根據(jù)自身的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，選擇不同規(guī)模檔次的加盟店，創(chuàng)業(yè)資金壓力小。加盟門檻不高，創(chuàng)業(yè)者只需滿足基本的加盟要求，就可以加盟。公司推出了多種不同的合作方式，可以單店合作，也可以區(qū)域合作。不管是大學(xué)生、退休職工，還是別的創(chuàng)業(yè)群體，都可以加盟開店。
　　一站式加盟支持，創(chuàng)業(yè)省心又省力
　　加盟巖韻，在合作的過程中，公司會(huì)提供各種各樣的加盟支持。首先會(huì)幫助創(chuàng)業(yè)者籌建加盟店，包括選址、裝修等等。然后會(huì)提供營(yíng)銷指導(dǎo)支持，分享經(jīng)驗(yàn)。接著會(huì)提供物料配送支持，統(tǒng)一補(bǔ)貨。其次還會(huì)提供后續(xù)跟蹤支持。

　　1、加盟咨詢
　　在確定加盟前，加盟商更好要提前了解下項(xiàng)目的基本信息和相關(guān)的加盟政策。
　　2、實(shí)地考察
　　加盟商對(duì)巖韻品牌感興趣，可以前往公司總部實(shí)地的感受公司的文化氛圍，實(shí)地考察項(xiàng)目。
　　3、填寫加盟申請(qǐng)表
　　實(shí)地考察后，若對(duì)巖韻的考察結(jié)果比較滿意，確定要加盟的加盟商可填寫加盟申請(qǐng)表遞交給總部。
　　4、簽署合同
　　全面了解巖韻，認(rèn)同我們的發(fā)展理念，評(píng)估確認(rèn)加盟條件合格后，簽署合同。
　　5、加盟選址
　　門店的選址對(duì)經(jīng)營(yíng)結(jié)果有重要影響，也是更為慎重的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，因此您在確定地址之前需要進(jìn)行嚴(yán)格全面的考察，調(diào)研、同時(shí)也可邀請(qǐng)巖韻專業(yè)人員給予堪店協(xié)助，選址確定后簽署租賃合同。
　　6、店面裝修
　　為確保巖韻的形象統(tǒng)一，加盟店的設(shè)計(jì)由總部提供標(biāo)準(zhǔn)（樣版店），并提供整套施工圖紙。同時(shí)由總部派出籌備經(jīng)理從加盟商裝修入場(chǎng)到開業(yè)全程督導(dǎo)。
　　7、總部培訓(xùn)
　　總部擁有的培訓(xùn)，為加盟商提供所有產(chǎn)品實(shí)際操作店鋪經(jīng)營(yíng)及營(yíng)銷技巧培訓(xùn)。
　　8、開業(yè)籌備
　　所有準(zhǔn)備工作就緒后，總部進(jìn)行驗(yàn)收，之后進(jìn)行開業(yè)計(jì)劃的制定。
　　9、擇日開業(yè)
　　選擇吉日盛大開業(yè)，巖韻總部提供后續(xù)的指導(dǎo)與支持。