奎星樓串串香加盟介紹：

奎星樓串串香在小吃街道比較有名的一道美食，雖然是屬于串串小吃系列一種，但是從外在設計樣式和搭配食材上，有著專業美食搭配大師對口味上進行測試，使得外觀和口感上融合出來7大特色，從上市以來倍加受到各食客所青睞。公司在經營理念上，以主打冷鍋砂鍋熬制串串形式，并且還以現場現煮形式，從中放入10多道調料，并且時間上長達5小時，以紅油湯鍋+27道藥材和孜然粉、底料，盡情的展示出原汁風味。加上該小吃產地是在成都四川，大家稍微品嘗一口，便可以感受到濃厚的老成都發展文化，營業時間點不管是什么時候，來消費的顧人群需要排成一條長隊伍，紛紛點名出內心下吃串串名稱。

以往大家想了解到奎星樓串串香口味上突出，旗下負責人給出專業的介紹，針對湯料上，首先是以四川當季節紅辣椒和小米椒、胡椒粉和花椒、桂皮以及茴香、陳皮和香葉、豬豚骨作為串串輔料為核心，吃起來還帶有香肉的味道。并且對就餐環境上，是復古式藍色當做背景，周邊點綴簡約式桌椅和美食清新海報，帶動整個餐廳內充滿著活躍的氣氛。

奎星樓串串香生意經營上，不管是哪個季節，至于客源方面是不缺少，門店現在還精心設計出亮眼的字體，把各種小吃辣度和美味、搭配吃法陳列出來。尤其是后廚相關的工作以透明化看得到，不同食材放置是否需要保鮮或者是冷藏，有不同分工服務員進行，以盡力做到用健康的美食特色，讓食客對其喜愛程度不斷增加。

采用先進的設備，安全營養受歡迎

奎星樓串串香做小吃上，告別傳統小門店形式，同時為了確保有活躍的就餐氛圍和空間，在就餐對應位置上，還設置多包間，里面擺放1-2個餐桌和板凳，可以供聚餐或者是工作洽談事物合作選擇。而且對于以往出現后廚衛生管理，菜品不新鮮現象，專業的負責人當做重點解決問題一大要點去處理，還會以分類形式，對葷素食材分別用不同餐具給出盛放，以顯眼的東西做標記，這樣顧客點餐時候不會搞混淆。奎星樓對串串采取以現場熬制湯料，放入食材來回涮洗一遍便可以食用，這點使得成品營養上高。

多種靈活就餐模式，外賣訂餐不斷

針對奎星樓就餐方式上，現在提倡是以牛皮和錫紙兩種餐具，把菜品包裹在餐具上面，這樣經過受熱和保溫形式，可以保持新鮮的口味讓顧客享用，而且傳統的大盤子以及碗碟模式，要是聚餐形式的話，容易把菜品變涼。對有些油炸之類的食物，冷卻變涼吃不出來口感，所以對總部在發展宗旨上，一直是把眼光上緊緊鎖住在當下餐飲趨勢。

全程總部給出標準化技術扶持優勢

就其奎星樓串串香總店給出的優勢方面，基本的包括有一批團隊，給出設計美食手法和操作比例，以及在門店地段提供出好的方案，還有店面所使用的壁紙形象上，不會放過細節性問題。經營小吃上以基礎打牢固形式，讓加盟商在創業道路上，以快速啟動優勢，快速走在串串小吃行業前籌。要是現在還有想法去加盟的話，還可以發送電子郵箱留言，總部會親自給出上門幫助形式，教會其熟練做好餐飲有個性化的廣告宣傳形式，要是有的地方沒有熟練掌握的話，及時和指導人說下，到時候還會有系統進化培訓流程。

　　1、首先預定：有意者以網上留言、QQ交流、電話、傳真預定專賣代理區域名額。
　　2、實地考察：可以去標準店或者來公司總部考察，進一步了解項目。
　　3、智慧之選申請：填寫智慧之選申請書并確認智慧之選意向。交付名額預定金。
　　4、資格審核：奎星樓串串香加盟總部對加盟者材料及能力的審核，總公司評估并提交智慧之選經營分析。
　　5、簽訂合同：合同簽定及完款，加盟合約說明。(加盟者須充分了解加盟內容事項).
　　6、店面裝修：市場專員實地考察、評估店鋪，提供店面地理位置圖、店面平面布置圖及相關圖紙、裝修資料，店鋪設計裝修。
　　7、開店籌備：公司協助開店及對員工培訓。
　　8、貨物配送：物料配送，奎星樓串串香加盟總部協助智慧之選人試營業，提供營銷方案。
　　9、試營業：人員招聘，服務推廣等。
　　10、正式營業：奎星樓串串香加盟總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。
　　11、售后服務：正式開業后，總部會有人前來指導經營，確保店面完全步入正軌。