泥鍋涮串的創(chuàng)業(yè)靈感和產(chǎn)品制作靈感主要是來自于川味麻辣燙，店面大小可根據(jù)自己的投入能力進行選擇。采用的是開放式的廚房，窗明幾凈的廚房環(huán)境一目了然地呈現(xiàn)在消費者面前，讓消費者為自己的選擇而安心。
美好的飲食味道是消費者選擇某一飲食品牌的重要因素。泥鍋涮串本身是非常注重也是味道的合理創(chuàng)立的希望可以經(jīng)過多樣性的飲食味道與傳統(tǒng)飲食味道并行發(fā)展的方式，獲得更多消費認可。當前為了能夠塑造更為豐富的味道特征，除了在湯底當中有獨特的味道可選之外，還特別搭配了干碟和油碟，人們拿出涮串之后既可以直接吃，也能夠蘸著干碟或油碟吃，吃起來會有更多的層次感。
該企業(yè)的產(chǎn)品內(nèi)容也是非常豐富的，目前泥鍋涮串主推的腦花為例，為了體現(xiàn)出腦花菜品的正宗，選擇的都是較好的產(chǎn)品原料，放在湯里當中進行涮食，撈起來一碗下肚，非常舒暢。
該企業(yè)希望可以經(jīng)過物美價廉的方式打造草根美食，更符合大眾化消費理念，既融合了火鍋的特征點，又以川味的麻辣燙為自己的形式參考，獨特的飲食魅力吸引了很多創(chuàng)業(yè)者。當前已經(jīng)在全國范圍之內(nèi)開啟了百家以上的連鎖經(jīng)營店鋪。
好東西自然要分享，泥鍋涮串在器皿選擇方面是非常考究的，選擇的都是砂鍋，以砂鍋代替不銹鋼和鐵鍋，更容易收住飲食味道，且砂鍋當中本身就具有很多的微量元素，在烹煮時這些微量元素能夠滲入湯里，起到很好的滋養(yǎng)作用。所有的食材都用竹簽穿起來，人們只需要用手拿著竹簽串食取用就可以，極大程度的展現(xiàn)了“方便”這一飲食特征點！
串串不斷地給顧客提供美味，肉一直都是美食中的絕品美味，少見，葷串串是比較美味的，而且串串的熱量高，麻辣的口味，對人體祛濕極為有益，因此串串行業(yè)興旺發(fā)達，泥鍋涮串把各種肉類的鮮美，更好的發(fā)揮出來，是什么讓泥鍋涮串這么有魅力呢?
首先為大家介紹一下首要的特色口味和健康養(yǎng)生優(yōu)勢，是獨特的優(yōu)勢之一！
古典美食，現(xiàn)代風味
1.選用古老的烹飪方式，用蒸氣慢慢的滲透，慢慢滲入肉內(nèi)，因為不同于炸肉，直接涮燙會出現(xiàn)外面熟里面不熟的現(xiàn)象，因為串串的高溫是一次性進入，所以從內(nèi)到外會徹底燙熟，保留原本的口味，采用現(xiàn)代工藝，做出原始好風味。
2.泥鍋涮串的方式不同，采用泥鍋，陶罐進行涮燙，其極大的保留了肉的完整性，不會讓肉的營養(yǎng)流失。質(zhì)樸的烹飪方式能夠調(diào)配出獨特的美味，泥鍋涮串較大優(yōu)勢在于新鮮細膩，每一口都入味鮮嫩。
新鮮入味，工序復雜
1.麻辣味道浸入在了肉內(nèi)，好看的顏色激發(fā)人們的食欲，很多吃貨朋友們都鐘情于老串串，因此每天都能賣出很多份，生意異常的火熱，具有同行們不具備的優(yōu)勢，這種優(yōu)勢是無法比的。
2.在繼承經(jīng)典的前提下，不斷改進,把串串的口感發(fā)揮到了更好，吃肉不僅要吃得健康，還要吃的美味，選材方面有著嚴格的工序，每一口都是一種味蕾的洗禮。來的消費者能夠吃的滿意，加盟泥鍋涮串，前途不可限量。
服務好，加盟無壓力：
采用了保姆式的加盟方式，把一系列問題都幫助加盟者處理好，幫助廣大加盟商解決開店和銷售問題。在市場多年，憑借著誠信不斷發(fā)展壯大，把消費者的滿意放在了前位，服務態(tài)度很好，周到體貼讓顧客滿意，環(huán)境優(yōu)美干凈，讓人們吃得健康合格。
1、初步了解
想要加盟泥鍋涮串的加盟商可以電話或者傳真的方式咨詢了解該項目。
2、實地考察
到公司總部進行實地考察，我們會派專業(yè)的工作人員給您介紹，項目的市場概況，項目的費用，包括之后您的選址情況等等。
3、填寫加盟申請表
實地考察后，若對泥鍋涮串的考察結果比較滿意，確定要加盟的加盟商可填寫加盟申請表遞交給總部。
4、簽訂智慧之選協(xié)議
雙方確認考察結果無異議，正式簽定智慧之選協(xié)議。
5、店鋪選址
總部根據(jù)加盟商本地市場情況，為加盟商選擇合適的店鋪地址。
6、店鋪裝修
加盟商把實際店面的草圖發(fā)送至公司，公司負責設計，合作者找當?shù)厥┕り犙b修即可，督導負責全面指導。
7、加盟培訓
為了讓加盟店更好地運營，掌握必要的知識很關鍵，因此您需要派遣相關人員到總部進行培訓。
8、開業(yè)準備
總部提供開業(yè)宣傳方案與促銷方案，協(xié)助加盟商制定開業(yè)計劃。
9、正式開業(yè)
按照公司策劃的開業(yè)方案，在開業(yè)之前投入適量的廣告宣傳，選擇較適合的開業(yè)時間開業(yè)。
