巴適鮮菜老火鍋加盟詳情
巴適鮮菜老火鍋的起源已經沒有了記載，相傳在清明時期就已經在長江周邊流傳。后來生根在抗日戰爭前的重慶。那時候的重慶人已經將火鍋奉為美食，開店不久就受到追捧，由于就在臨江門不遠處，被人們成為巴適鮮菜老火鍋，當時可是臨江門眾多火鍋中當之無愧的第1!
巴適鮮菜老火鍋就這樣在重慶扎根三代，直到抗日戰爭爆發!
重慶遭受炮火洗禮，被無數次轟炸，因此也修建了數之不盡的防空洞，人們紛紛躲進防空洞中。在防空洞躲避久了，人們總是會苦中作樂，巴適鮮菜老火鍋在防空洞中免費為群眾煮火鍋，麻辣刺激的火鍋不僅讓人們在戰火中吃到了美食，更是麻醉了人們被戰火摧殘的心靈。
戰爭結束，重慶作為被炮火重點照顧的對象，迎來解放的人民歡呼不已，為了紀念這偉大的日子，修建了重慶解放碑!而巴適鮮菜老火鍋也順勢更名——巴適鮮菜老火鍋!
如今我們的巴適鮮菜老火鍋也越做越大!傳承重慶老火鍋的麻、辣、鮮、香、醇。傳統的工藝與現代食品科技融合，讓重慶火鍋品牌走向全球!續寫著重慶精神，解放碑老火鍋紅色精神的傳播者。
公司是集重慶特色餐飲研發、技術推廣、加盟授權、品牌管理和專業致力于重慶餐飲連鎖事業的綜合性餐飲公司。
公司設有品牌部、研發部、培訓部、運營中心、市場部、設計部和配送部等眾多專業化部門，公司精英團隊100余人，皆具有長期的品牌和餐飲管理經驗，是一支具有重慶特色餐飲美食經營管理、品牌運作、營銷策劃、菜品研發、市場運營、連鎖管理的精英團隊。
公司以重慶獨特的民俗民鳳與豐富的物產資源為依托，融匯川渝兩地特色餐飲美食精華，博采眾長、潛心研發，創立出具有特色的重慶餐飲美食體系。公司結合多年重慶餐飲管理的精髓，具有可加盟復制性的成功重慶餐飲美食管理運營模式，根植重慶，輻射全國。從底料研發，加盟培訓，物資配送和后期督導，全力扶持全國加盟商開店。公司采用整店輸出的模式，把多年來的成功經驗加以復制，再與當地的實際情況加以結合。現在公司的加盟店已經遍布全國各主要城市，其中尤以西南地區為密集，總加盟店數量已經突破400家。
巴適鮮菜老火鍋加盟優勢
一、費用少
費用一次性收取，終身不再收取任何費用；后續不產生任何費用，減輕加盟店在后期運營上成本控制。真正意義上與加盟店促成合作共贏局面，加盟店生意越好，公司底料銷量越大，共同效益越好。
二、區域寬
單店區域保護;授權加盟店為所在區/縣代理權，在所在區/縣范圍內公司不可擅自開設第二家加盟連鎖店。加盟店可在自身范圍內免費開設多家分店，總部不再收取任何相關費用。
三、粉絲多
自主開發粉絲互動系統,引爆門店：總部推出的《門店粉絲互動系統》已正式上線。該系統由總部自主研發完成，整合了幸運抽獎、微信上墻、投票、搖一搖、幸運手機號等15種互動功能，將微信公眾號和該系統功能打通，起到公眾號大量吸粉作用，同時提升了消費者在門店消費過程中就餐體驗，增加了門店和消費者之間強有力的互動。
四、團隊強
公司團隊年輕化：總部上下所有100余名同事，均為80后、90后，是一群具有朝氣的年輕團隊。辦公室平均年齡25歲，廚師平均年齡30歲，年輕人為年輕人的貼心服務。在市場創立、研發、管理、策劃上能夠貼近市場主流消費人群需求，為加盟店在經營策劃上保駕護航。
五、產品多
產品技術多元化：總部在產品上可為加盟店免費提供：重慶火鍋系列、香辣干鍋系列、小龍蝦系列、特色小吃系列、招牌果飲系列；加盟店可在不同經營時段推出不同新品，吸納更多消費群體。多元化產品運營徹底解決夏季生意下滑現象，一年四季都是旺季，沒有淡季。
