扁家牛肉是一間以傳承潮汕人刻苦打拼的精神，立志傳承潮汕美食，用心經營潮汕牛肉丸、新鮮牛肉火鍋為主打產品的特色餐廳。扁家牛肉圍繞牛肉丸多種吃法愛怎么丸就怎么玩的主題，開辟了牛肉丸、鮮牛肉涮涮鍋、牛肉丸粉面湯飯、牛雜煲火鍋等潮汕特色小吃。扁家牛肉多種用餐方式和體驗，大大提升了餐廳的受眾面和競爭力。

　　扁家牛肉從早經營牛肉丸、牛肉湯粉湯飯，到午餐晚餐吃火鍋、粉飯的潮汕特色餐廳。扁家牛肉先進的“自選+自助+數盤子模式”，大大提升顧客就餐體驗感，也大大減少了服務的環節。扁家牛肉從根本上節約用工成本，將成本優惠給顧客。

　　扁家牛肉鍋底0添加，健康好味道是我們至始至終追求并堅決貫徹的經營原則。扁家牛肉一切從顧客出發，選用新鮮的食材，加上精心的烹飪手法及現代先進的生產工藝，為顧客提供衛生健康的好味道，打造“串串火鍋”新業態并成為品牌。扁家牛肉與全國加盟商資源共享，為達到社會被受尊敬及信任的品牌而不懈努力。
　　扁家牛肉每種菜品都仔細清洗精心加工后再銷售，每天定量提供食材，提高/增加產品新鮮、健康、衛生!扁家牛肉每一種鍋的鍋底都絕，完全綠色原料，經過傳統工藝手法熬制，味道正宗經典。
　　扁家牛肉個性環境，別具一格，每一間店都各有特色，但又有共同文化，總部精英設計團隊，用心規劃設計每一間店的裝修裝飾。扁家牛肉對環境設計，人文服務十分講究，扁家牛肉有專業的培訓大師，為每一位加盟商培訓人才，令每一處都能體現出特別的火鍋文化!

　　1. 選址評估：扁家牛肉安排專員進行商圈分析和評估，店面合理化設計及設備安排支持，為加盟設計店面及后廚布局，提高/增加形象風格統一。

　　2. 天網推廣：總部將長期持續強勢報媒體、電視媒體、雜志、網站等宣傳展示企業合格形象、提高品牌有名度和影響力。

　　3. 大師策劃：總部將針對淡旺季、節日，社會大事件策劃相應的廣告與促銷宣傳活動，共享現有宣傳廣告平面設計、營銷經驗交流、營銷禮品開發等。

　　4. 信息管理：總部將不定期向各加盟商提供行業發展動態、公司主要策劃活動、公司管理信息、以及各種主要原材料采購價格信息等。

　　5. 總部資源：為加盟商推薦人才， 提供一系列人力資源要素支持以及員工培訓實習，并且不定期舉辦在職培訓。

　　6. 綜合管理：提供開店證件登記辦理咨詢服務，協助裝修，提供產品手冊及產品設計結構，協助制定價格和菜單。支持根據各地飲食習慣進行新品開發。

　　7、跟蹤服務支持

　　總部派支持小組到加盟店給予定點支持，包括：價格定位、制度建立、管理培訓，開業營銷方案，業務提升，營業評估等。

　　1.咨詢交流，確定意向：電話、網絡或郵件咨詢，預約接洽時間，面談加盟相關事項，在對彼此有充分的了解，并認同這個項目的前景和理念前提下，確定是否要加盟的意向。

　　2.加盟申請，評估審核：確定意向后，加盟商應協助公司總部做好市場調查和項目加盟評估，個人需提供身份證、戶口薄、商鋪合同復印件等證件，如是企業則還需提供營業執照、稅務證復印件等證件?？偛繉嵉卣{查和確認證件，對加盟商進行審核。

　　3.簽訂合同，開店籌備：完成審核后，雙方簽訂加盟合同，交納加盟費用。做好開店前的籌備工作。

　　4.選址裝修，辦齊手續：公司根據店鋪情況設計裝修等方案，由加盟商自費配合安排裝修。加盟商安排開店準備事宜，如員工招聘，辦理開店手續，安裝配備設備等。

　　5.人員培訓，進貨陳列：開業前總部對加盟商進行如下課程培訓。