碧興悅火鍋主要經營是火鍋，碧興悅火鍋在歷經數年的發展后，現已將加盟店拓展到各個地區。碧興悅火鍋加盟連鎖品牌在突飛猛進的發展過程中，本著全心全意為盟友著想的態度，贏得了各大加盟店的信賴與認可，獲得了合格的口碑。
　　碧興悅火鍋兼備麻、辣、鮮、香和回甜的基本特色，同時碧興悅火鍋又具備清油火鍋清香、爽口、化渣以及不含和吃后身上沒有火鍋味道的幾大優勢。是一種能適應東西南北各地方的大眾組合味型。碧興悅火鍋選用上等好的原材料，并加入具有原汁原味的江津青椒，再放入各種調味香料，的上等菜籽油，采用恰當火候烹煮，食后具有回香綿長、麻辣爽口的全新感覺。經過“碧興悅火鍋”全體工作人員不懈努力，憑借精湛的專業技術和前沿的發展思想，“碧興悅火鍋”不僅沒在激烈的市場中倒下，而是順勢而起，在全國市場迅速崛起，市場份額蒸蒸日上，培訓的學員和加盟商遍布全國各地，創建了合格的品牌與口碑效應。是國內串串香行業極為專業的培訓單位之一。
　　“碧興悅火鍋”除了擁有正宗的傳統川味串串香自有工藝和技術外，還苦心專研開發出了大骨高湯串串香和補氣養生的藥膳串串香，底湯以豬骨等美味食材吊鮮，按照中醫學的傳統理論加入了草果，砂仁等多種中草藥精心熬制而成，高湯濃白鮮美可口，讓來店的客戶都能一飲而盡。
　　“碧興悅火鍋”在秉承麻、辣、鮮、香傳統口味的同時，結合制造/精制自有工藝，開發出美味健康的底料和特色干碟。推出了特色腰片、脆肚、君把、麻辣五香牛肉等特色菜品，其中“碧興悅火鍋”專屬的特色干碟更別具一格！“碧興悅火鍋”將傳統的樂山美食以嶄新的面貌，展示在追求美食的消費者面前，使流傳千年的巴蜀美食文化得以傳承、發展、弘揚。

　　終端建設支持：巨資支持經銷商開展形象建設。遵循標準色、標準字和標準材料，按標準比例和統一風格進行店面裝修，統一形象。

　　齊全物料支持：提供企業畫冊、產品手冊、各類指導書、手提袋、色卡、X展架、吊旗、紙杯、海報等多款宣傳品，終端的生動化和區域品牌傳播的好的成果。

　　品牌傳播支持：每年千萬廣告支持。根據各地的實際情況，具有創意的路牌、車身、售點POP等多種廣告投放方式，形成廣告立體支持，品牌具有合格的美譽度。

　　公關促銷支持：公司將根據年度經銷合同之內容對經銷商進行營銷費用的支持，不定期在各區域舉辦各種促銷活動和推廣活動、公關造勢活動，使品牌在當地稱為社會大眾及新聞媒體關注的焦點。

　　經營指導支持：憑借強大的經濟實力，每年密集推出各類代理商培訓班、經銷商培訓班、導購員培訓班；不定期對各經（分）銷商及其銷售、服務和管理人員進行銷售、服務與管理課程的培訓。

　　全程服務支持：獨特的不凡服務品質，能夠為客戶和消費者提供全面、快速而完善的售前、售中、售后服務；經銷商既可用服務替消費者實現產品的更多的價值，也可以用服務來替自己創造收銀的增長。

　　商圈嚴格代理：總部依照嚴格區域保護、規范管理將各級代理商進行劃分，總部有義務協助代理商發展下級技術合作商，并統一制度，對各級加盟者權益進行全面保護。

　　1、咨詢加盟政策

　　申請咨詢公司加盟政策，雙方進行意見交流。

　　2、實地考察

　　加盟商對品牌感興趣，可以前往公司總部實地的感受公司的文化氛圍，實地考察項目。

　　3、加盟申請

　　意向加盟方確定加盟品牌意向后，可填寫《加盟申請表》。

　　4、簽定合同

　　按擬定經營管理及發展規劃，雙方正式簽訂加盟合同。

　　5、店址評估

　　對加盟者擬選店址進行指導評估，以更大限度的幫助加盟者正確選擇適合開店的經營場所。

　　6、店鋪裝修

　　根據店面選址，量身設計加盟店裝修圖，并進行建店裝修監控等的全程支持。

　　7、人員培訓

　　加盟商需派人到總部進行上崗培訓，所需費用由加盟商自行承擔。

　　8、試營運

　　搞定了門店的裝修，就可以開始策劃門店的開業事宜，并提前進行試營運，看看運營感覺，完善一些不足之處。

　　9、開業

　　加盟店在預計開業前15天，向招商部申請開業。獲得批準后正式開業。