北京小火鍋成功的避開了選擇綜合征、潔癖的顧客，單人單鍋，吃啥拿啥，不在等待、不用糾結，不怕潔癖。北京小火鍋打破傳統火鍋只能冬季生意好，北京小火鍋主打四季品牌，每個季節推出不同的湯底，夏天有冰鍋，冬天有養生鍋，春秋季滋補養顏鍋，沒有口味和人群的限制。尚撈一人一鍋，精巧而別致，既不失熱鬧的氛圍，具有特色的時尚與現代文化優勢。尚撈回轉自選，崇尚簡單與自由。尚撈不僅是年輕時尚一族的愛，也成為60、70后等社會中堅的喜好，尚撈從制作到消費的全過程都透著一股濃濃的文化氣息，持續滿足了不同消費層次的個性化需求，因而擁有數以億計忠實的簇擁者，上演著一輪又一輪等位成群的熱鬧場景，成為都市街頭酷炫的時尚風景線。港式尚撈用港式風格重塑火鍋時尚，憑依快捷、新穎、味美三位一體的時尚概念，早已成為國內具人氣、受歡迎的時尚小火鍋品牌。
　　北京小火鍋每一個湯底都加入上百種藥材，無人群限制，小孩，老人，病人，孕婦等各種養生的湯底。北京小火鍋口味穩定，口味眾多，36種口味的湯底由你選擇，口味香而不膩、辣而不燥、麻而不熗。北京小火鍋打破以往火鍋單一的涮菜，肉類，主食，蔬菜，以及套餐進行搭配，菜品任你搭配。北京小火鍋，串串香火鍋，串串香搭配旋轉臺面，想吃就吃，串串香的價格吃出火鍋的享受。北京小火鍋無需開店經驗，無需廚師，自己就能操作，操作簡單，專業老師手把手教學，包教包會。北京小火鍋合作以追求時尚、傳承經典、多元交融的文化理念，北京小火鍋把新鮮、健康、創意的美食奉獻給顧客的企業宗旨，造就了具有都市風情特色的時尚小火鍋文化，即將在各地范圍改造著一個又一個跨時代的回轉小火鍋王朝，獲得了全社會的認可和贊譽成為令人矚目的國內時尚小火鍋行業品牌。

　　1.提供回轉火鍋設備，旋轉火鍋設備；
　　2.開店時的售前服務，店鋪評估，選址，水，電，廚房，收款臺等平面布局設計；
　　3.根據店鋪的消費終端客戶群體，做出相應的客單價，店面積計算，設計菜品的單品量化及菜品成本控制等；
　　4.提供加盟企業都有的服務內容，并可提供比加盟更加實惠，實用的服務內容；
　　5.加盟企業收取服務費用以后，到您店里的人，到您店里的時間都是有限的，我們提供比他們更多的服務時間并提高/增加不多收取費用；
　　6.加盟企業收取費用后是等您的打款再提供服務，不會關心您在過程中遇到的任何難題，如電量計算，如電路圖等設計都不會幫您解決；
　　7.加盟企業收了費用后不會教給您自己制作火鍋底料的技術，如何用各種源料制作成品技術，我們會直接教會您如何利用幾十種中草藥和鍋底材料來加工成火鍋料，都是經營火鍋20年左右的經驗老師現場教學，直到您自己做出自己滿意的味道才算教學結束。
　　8.加盟企業的店鋪是賠錢經營的多，要開回轉火鍋店，開旋轉火鍋店，要加盟回轉火鍋，加盟旋轉火鍋店的經營者請到我們這里品償感受一下再做開店的決定。

　　1.意向性顧客垂詢相關情況
　　2.提出書面申請，填寫《企業特許經營加盟申請表》，提交企業
　　3.企業將根據申請情況進行初步接觸并核實，在代理區域允許的情況下，進一步代理垂詢
　　4.申請人向企業提供說明自己有經營辦公資料手續，以及進行租賃合同等證件
　　5.申請人提供候選店鋪的詳細資料后，雙方進行實地核實
　　6.提供詳盡的品牌市場營銷解析和專業的智慧之選經營解析，企業將按照申請的實際情況進行智慧之選解析
　　7.雙方經營業務洽談，擬定商業計劃
　　8.經雙方的各項確認，申請人與企業簽定特許經營合同書，并交納提高/增加金和首期貨款
　　9.企業根據店面情況提供免費設計，并與申請人確認店面效果圖
　　10.申請人進行店鋪裝修并安排開店準備、企業負責進貨、商品陳列、櫥窗美化、開業前培訓等工作
　　11.雙方協商廣告宣傳方案和導購銷售技巧及服務禮儀等事前的培訓手冊
　　12.正式營業