潮府家宴火鍋創世于2007年,公司本著“共創品牌、品牌共享”的發展理念,真誠期待與廣大有志之士攜手共進。潮府家宴火鍋耗資五十余萬元開發的一次性火鍋底料,每天從潮府家宴火鍋總部的底料廠經專業的加工生產線生產出來,并當著客人的面倒入鍋中,達到了真正的健康、時尚、環保。潮府家宴火鍋兼備麻、辣、鮮、香和回甜的基本特色,同時潮府家宴火鍋又具備清油火鍋清香、爽口、化渣以及不含和吃后身上沒有火鍋味道的幾大優勢。是一種能適應東西南北各地方的大眾組合味型。潮府家宴火鍋選用上等好的原材料,并加入具有原汁原味的江津青椒,再放入各種調味香料,的上等菜籽油,采用恰當火候烹煮,食后具有回香綿長、麻辣爽口的全新感覺。
潮府家宴火鍋以完善的經營管理體系及成本控制體系為導向的餐飲新模式,提高運營管理能力及降低經營成本。潮府家宴火鍋調料傳統,用料講究,食用火候恰當,體現了巴渝火鍋麻、辣、鮮、香的特色。潮府家宴火鍋具有能適應東、南、西、北各種飲食、各種口味的廣泛性。潮府家宴火鍋產品豐富,系列多樣,老少皆宜。如果說具有悠久歷史的重慶火鍋有不同的香型、不同的種類,那么潮府家宴火鍋就是一種包括幾種類型的兼香型火鍋。總部擁有嚴格的區域保護政策,以加盟商店面為中心方圓3公里內只允許一家潮府家宴火鍋,即避免了同行的惡性競爭,也充分提高/增加了加盟商的空間,讓您正常。
◆開業前
1、考察現場:參觀總部,品嘗魚品記系列美食。
2、確定商圈:專人協助選址及商圈評估。
3、競品分析:分析區域競品信息,確定適合的產品組合。
4、實操機會:總部提供烹飪制作實操機會,從前臺到后臺親身歷練。
5、裝修設計:根據商圈的不同進行裝修方案的定位與設計。
6、物料設計:墻面形象畫、菜單燈箱片、形象窗貼、海報、DM單等終端宣傳資料。
◆開業中
1、裝修監理:現場指導店面裝修及施工,包括詳細的施工圖及裝修預算作為參考。
2、手續辦理:協助合作商報批消防、工商、稅務等手續。
3、物料采購:提供餐廳所需的設備訂購、安裝、調試。
4、人員招聘:協助提供專業的人才招聘及薪酬管理方案。
5、運營指導:提供全套店鋪經營管理手冊,解決餐廳運作實際問題。
6、基層培訓:基層員工深入細致的實戰訓練,加強團隊的實操能力。
7、營銷定制:深度分析當地顧客群,制定相應的經營方案。
8、開業策劃:提供開業營銷策劃方案。
9、標準配送:提供完善的財務制度及醬料、設備、餐具、服裝、宣傳物料等供應,規范餐廳的進、銷、存流程。
項目咨詢:創業者用電話、傳真、郵箱等方式向總部咨詢項目特點,了解相關內容
項目考察:創業者到總部進行實地考察,與總部業務經理充分溝通,以確認創業意向
創業申請:創業意向明確后,填寫創業申請書
資格審核:總部對創業人提供的各項資料進行審核,以確認創業人的創業資格
簽訂合同:明確雙方的權利與義務后,簽訂創業合同
相關培訓:繳納相關費用后,進行技術、管理等相關培訓,考核后發相關證書
開業籌備:結合培訓內容,購置相關設備、原材料,招聘相關人員,裝修店面,擇日開店
售后服務:建立創業者檔案,實施遠程指導。不定期追蹤檢查,了解經營狀況,制定經營策略,解決經營難題,免費技術升級。


