中華民族可以說(shuō)是全世界所有民族中美食種類做多的一個(gè)民族了，人烹飪美食的方式多種多樣，煎炒炸燜等等烹飪方法都讓食材在人手下褶褶生輝，而火鍋更是中華民族傳統(tǒng)美食的代表之作，火鍋的食材豐盛，口味多樣用的了眾多年輕人的喜愛，除了我們的國(guó)人之外，火鍋也更多的走向了世界，在全世界范圍內(nèi)享有美譽(yù)。

　　川之越是一家以“干鍋田雞”、“創(chuàng)意火鍋”為特色的時(shí)尚主題餐廳。以田雞的脆嫩佐以川式干鍋香辣烹飪法，始終堅(jiān)持健康原汁原味的理念，以“燙撈”保持食材原汁，“烹熗”保持其鮮嫩，全力打造“川之越干鍋田雞”特色菜。輔以經(jīng)典時(shí)尚特色火鍋，開創(chuàng)“先吃干鍋再涮火鍋”的美味經(jīng)典。

　　川之越精心整合出幾十款風(fēng)味的川菜及小吃時(shí)尚飲品，以全新的銷售模式，貼近大眾。川之越不僅味道正宗，而且也有著豐富的營(yíng)養(yǎng)，許多消費(fèi)者更是慕名而來(lái)，源源不絕。

　　川之越，博眾家之長(zhǎng),對(duì)傳統(tǒng)火鍋調(diào)料秘方進(jìn)行改進(jìn),推出真材實(shí)料的“菌王養(yǎng)生鍋”、湯鮮味美的“龍骨滋養(yǎng)鍋”、麻辣滾湯翻江煮的“川香麻辣鍋”，鍋鍋有料，老火湯汁，鮮辣各有味,味味綿悠長(zhǎng)。

　　川之越在裝修上采用傳統(tǒng)與時(shí)尚相結(jié)合，整個(gè)餐廳融入了風(fēng)特色的臉譜元素，簡(jiǎn)約不失幽雅，更有一種探索懷舊的嘗試，與渾然天成的結(jié)合，每個(gè)角落都滲透?jìng)鹘y(tǒng)的時(shí)代感。是商務(wù)洽談、朋友聚餐、生日宴請(qǐng)、情侶約會(huì)的好地方。川之越歡迎您的加盟。

　　1、選址評(píng)估支持：幫助加盟商進(jìn)行選址及選址分析,從地段類型(商業(yè)街、社區(qū)、商場(chǎng)店面、特殊場(chǎng)合),周邊競(jìng)品,目標(biāo)消費(fèi)者的實(shí)現(xiàn)目標(biāo)結(jié)構(gòu)、潛在消費(fèi)者的年齡結(jié)構(gòu)、住宅物業(yè)價(jià)格等維度,科學(xué)分析選址,將開店降到較低。

　　2、店面裝修支持：專業(yè)的設(shè)計(jì)師量身訂做店面裝修設(shè)計(jì)及布局，的利用店面的每個(gè)角落，提高店面的利用率。

　　3、開業(yè)策劃支持：總部在開業(yè)前期會(huì)提供完整的一對(duì)一開業(yè)營(yíng)銷支持、開展目標(biāo)市場(chǎng)調(diào)研，制定的促銷宣傳方案。

　　4、培訓(xùn)支持：為合作者及店內(nèi)工作人員實(shí)行開業(yè)前的店長(zhǎng)培訓(xùn)、收銀培訓(xùn)、后廚培訓(xùn)等,先期進(jìn)行文本形式的品牌、服務(wù)、制度等培訓(xùn),后期進(jìn)行入店實(shí)操培訓(xùn)、實(shí)踐操作指導(dǎo),確保開店前整店人員勝任崗位,開業(yè)后,實(shí)現(xiàn)快速經(jīng)營(yíng)、穩(wěn)定收效、易于管理。

　　5、開業(yè)駐店支持：運(yùn)營(yíng)經(jīng)理在開業(yè)前到店，協(xié)助合作者采購(gòu)開業(yè)前一次性物料、餐品原材料;以及管理制度、員工培訓(xùn)、設(shè)備調(diào)試、口味微調(diào)等方面開展相應(yīng)工作。

　　1、初步了解

　　了解川之越運(yùn)作的模式，了解當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)情況，電話，網(wǎng)上填表或電子郵箱等方式向總部索取招商加盟手冊(cè)，以了解行業(yè)狀況及總部加盟政策。

　　2、實(shí)地考察

　　與總部預(yù)約時(shí)間進(jìn)行面談，考察一下總部的實(shí)力以及各項(xiàng)服務(wù)是否滿意。

　　3、總部審核

　　加盟店提供個(gè)人的詳細(xì)資料，填寫加盟申請(qǐng)，并由川之越審核。

　　4、簽訂合同

　　雙方達(dá)成共識(shí)，加盟商與川之越總部就可以正式簽訂加盟合同，同時(shí)加盟商需要向總部交納一些費(fèi)用。

　　5、確認(rèn)商圈及店鋪地址

　　總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址，以提高/增加加盟店后期的運(yùn)營(yíng)。

　　6、店面裝修

　　總部提供裝修圖紙，要求店鋪必須統(tǒng)一的門面以及統(tǒng)一的風(fēng)格，加盟商配合公司提供物料，一些裝修材料即可。

　　7、人員培訓(xùn)

　　開業(yè)前公司對(duì)店面工作人員進(jìn)行系統(tǒng)、專業(yè)的培訓(xùn)。

　　8、開業(yè)籌備

　　開始籌備營(yíng)業(yè)，辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。