潮牛主義特色牛肉火鍋加盟詳情
潮牛主義特色牛肉火鍋隸屬于荷塘碼頭餐飲集團，是集特色餐飲技術開發、飲食營養學研究、餐飲品牌管理、餐飲人才培訓為一體的綜合性餐飲集團。集團以創建品牌餐飲為宗旨，專業打造特色時尚餐飲品牌，為創業者提供專業的餐飲開店服務。
說起湯底，來自潮牛主義潮汕牛肉火鍋加盟牛肉的出品，也是大有來頭呢。據悉，這是用牛骨和牛尾熬出來的老火靚湯，一熬就要熬5、6個小時，一點都不簡略。待湯歡騰后，先小喝幾口，隱約的藥材味，徹底不影響湯的甜美，以及牛的味道。如此美味的湯底，為這頓火鍋大餐拉開了精彩前奏。
庖丁解牛，精于牛道。
接著，潮汕牛肉火鍋主角上場——黃牛的雪花肉、胸口朥、五花趾、鮮肥牛，還有牛鞭，一碟碟擺滿了桌。潮牛主義講究的是材料新鮮，因此店里的黃牛肉，也是從牛場當天運過來的。雪花肉薄薄的一片，肉也柔嫩，經不起燙煮，夾起一片，放到鍋里略微地灼一灼，待那生肉的赤色徹底褪去，就可以撈起，放到醬料碟中，蘸幾滴沙茶醬，再香馥馥地進入你的口中。一進口，就知道牛肉和沙茶醬，為何是天造地設的一對。
牛肉嫩，雪花肉添滑又添香，而沙茶醬則是沙沙的，咸中帶甜，還有花生的味道，不管口感仍是味道上，都與牛肉既磕碰又調和。雪花肥而不膩。鮮甜可口。肉幾乎是肥瘦參半，但那些肥邊，燙煮后，不見肥只覺滑，與冰凍的雪花肉，是兩種天壤之別的口腹享用。
潮牛主義特色牛肉火鍋加盟優勢
1、連鎖體系:公司總部的一線運營操作經驗總結的系列操作手冊，全部提供給加盟商，并給予持續的培訓與指導，以幫助加盟人成功創業。
2、培訓體系:業務綜合培訓：加盟商將學習到成功經營所需要掌握的產品特點及制作、經營管理、市場營銷等課程。提高培訓：經常性參與總部新開發的或升級的經營管理類以及門店業績的提升技巧類培訓。持續培訓：經營過程中將不斷的提供給加盟商一系列培訓，不斷提升加盟店的經營水平和經營。
3、扶持體系:總部設計建立了一套完整的“一站式服務體系”，服務涉及品牌、產品、配送、營建、培訓、廣告、營銷等，全面解決加盟商的后顧之憂。
4、產品體系:總部以強大的技術團隊，構筑產品研發系統。一直追求不錯與創立結合的路線，執著于對美味和品質的嚴格定義。與市場聯動的新品研發機制，及產品質量控制系統，實現了新品的快速研發及餐廳食品質量的監控。
5、營運支持：經營期間，運營部技術部不定期到店指導。不錯加盟伙伴指導。營運疑難問題全程指導并協助。客服部值班應急服務電話。
潮牛主義特色牛肉火鍋加盟流程
1、加盟咨詢：創業者以電話、傳真或網絡聯系等方式向總部專業的加盟顧問咨詢相關的合作事宜，索取有關資料。
2、實地考察：創業者到總部所在地進行實地考察，與總部工作人員進行業務交流。
3、資格審核：總部對創業者資料進行審核，確認創業者的合作資格。
4、簽訂合同：雙方確認合作及合作方式，正式簽訂合同。
