重慶老火鍋王加盟詳情
公司自2006年創立一家直營店以來,以正宗的重慶老火鍋王口味,正確的市場定位,好的服務,深受廣大消費者的喜愛。2007年底,公司完成了成都東西南北四個方位直營店布局的戰略構想,并在短時間內開設了數十家連鎖店,成為西南地區有名餐飲品牌。昔日的老火鍋館內,制造高大的桌凳,鐵銅質的鍋下,炭火熊熊,鍋里湯汁翻滾,食客居高臨下,虎視眈眈盯著鍋中的菜品,舉杯揮箸。尤其盛夏臨鍋,在爐火熏烤中汗流浹背,吃得起勁時脫掉上衣赤膊上陣。重慶人吃火鍋的豪放與氣吞山河之勢是其他地區無法相比的,這正是巴渝飲食文化的體現,是古老巴民族勇武豪放性格和飲食文化心理的表現。
如今的重慶老火鍋王已現代化了,火鍋湯由傳統的紅湯發展到紅白湯、海鮮湯、藥膳湯、酸辣湯等;出現了全牛鍋、全羊鍋、龍飛鳳舞鍋、狗肉鍋、魚頭鍋、鴨火鍋、雞火鍋、山珍鍋、粥底鍋和冷火鍋等。調味則出現了清油碟、麻油碟、干油碟、蒜油碟、茶油碟、蛋清碟等,美不勝收。在火鍋的設備和燃料上都有了很大的改進,
公司秉承“傳承中華美食、鑄造百年老店”的企業目標,設立營運部、人力資源部、廚政部、財務部、加盟拓展部、配送中心等多個部門,同時下轄重慶老火鍋王底料廠。力求在規范管理行為、提高管理水平、更新管理理念、追求人性化管理等方面深入研究,以達到鞏固企業長足發展和提升企業品牌價值的目的。現公司已在全國各地發展直營店、聯營店及加盟連鎖店數十家,共有從業人員千余人,給社會提供了大量再就業崗位,對中華美食傳承和地方經濟發展起到了合格的促進作用。
重慶老火鍋王加盟優勢
完善的創業合作服務
重慶老火鍋王將會為創業者提供完善的服務,不僅實現專業的技術支持和經營指導,同時還將實行更系統的物料配送及附加服務,扶持創業者有強大的后盾支撐,以至成合格的經營發展。
產品優勢和準確定位
重慶老火鍋王的品牌核心思想是“口味DI一”,定位是“歡樂火鍋,高性價比消費”。麻辣鮮香的口味,舒適的環境,從方方面面營造出歡樂火鍋的氣氛,極大地獲得了消費者的歡迎和喜愛。
1、技術支持:底料是核心技術,公司為每個授權店免費培訓一名兌鍋師。底料由公司加工成品直接供給授權店。
2、業務指導:向授權商免費提供必要的餐飲咨詢服務。
3、物流配送:重慶老火鍋王專用底料、專用調味品等主要原材料由公司供應,統一物流配送(運費由授權店自理)。
4、政策保護:為充分提高/增加授權店在一定范圍內的**經營權,同一城市地面距離(以可通行路徑為準)1公里范圍內,只允許有一家授權店。如果授權店和經銷店同在一個城市,則具體執行參照“經銷店政策保護”條例標準。
重慶老火鍋王加盟流程
1、相互了解,達成共識。
2、填寫加盟/代理申請表。
3、雙方充分溝通、洽談。(歡迎來公司訪問、考察)
4、合理分析加盟損益。
5、場地、市場調查。
6、加盟/代理合作條件落實。
7、交納意向或提高/增加金。
8、簽訂加盟代理合約。
9、啟動加盟代理工作,協助實施計劃。
10、首批供貨配備。
11、公司做好配送工作,共同解決運作中所遇到的困難。
12、開業促銷和推廣方案的制定。
13、店鋪設計/裝修/招聘。
14、店鋪管理培訓。
15、總部配發首批貨品。
16、店鋪驗收與上貨陳列。
17、開業大吉。
18、總部后續經營指導服務。