國內(nèi)的餐飲服務(wù)行業(yè)，一直都保持理想的發(fā)展趨勢，畢竟“民以食為天”這句俗語，說得相當?shù)轿弧Ｗ鳛椴惋嬓袠I(yè)的品牌之一，成立于2003年11月份的大隊長火鍋有限公司，設(shè)有多個部門，彼此之間相互協(xié)作，在火鍋文化的研究、發(fā)揚等方面，均展現(xiàn)出專業(yè)的水準。目前的大隊長火鍋，品牌連鎖門店一再增多，為大眾提供了好的美食服務(wù)。

大隊長火鍋在發(fā)展自身的同時，也相當關(guān)注國內(nèi)的公益事業(yè)，積極的互動，展現(xiàn)出獨特的品牌形象與魅力，擁有強大的生機。在公司提供的合格管理政策，這一指導(dǎo)方針之下，大隊長火鍋迅速在市場中成長起來，達到了大眾消費者的喜愛與支持，開辟了以自身作為主導(dǎo)地位的，全新的火鍋服務(wù)市場，贏得了廣泛贊譽。

擁有廣闊市場空間的大隊長火鍋，對于消費者的需求非常看重，無論是現(xiàn)有的產(chǎn)品體系，還是在研發(fā)新品期間，都會秉承“健康飲食”這一理念。大隊長火鍋采用了、綠色的鍋底，不添加任何的防腐劑、色素等等，用獨特的、地道的口感，征服了消費者的味蕾，受到了熱烈的歡迎。

大隊長火鍋在裝修門店的時候，注重了主題火鍋餐廳的特點，傳播了紅色文化，令顧客在品嘗美食的同時，能夠回憶到當初的，那個充滿了熱情的時代!大隊長火鍋讓大眾享受到紅色文化，品嘗到鮮美的食物，也讓經(jīng)營者得到豐厚實現(xiàn)目標，作為實力滿滿的品牌，在立足于餐飲服務(wù)領(lǐng)域的基礎(chǔ)上，打造了具備好的發(fā)展路線。

作為一個還在發(fā)展中的品牌，大隊長火鍋具備了諸多的加盟優(yōu)勢，能讓選擇創(chuàng)業(yè)的朋友們，以相對輕松的狀態(tài)，實現(xiàn)創(chuàng)富夢想：

直接管理：針對位于各處的品牌連鎖門店，大隊長火鍋在提供管理方針的時候，會對門店的營業(yè)成績、管理要點等等，進行多方面的分析，開設(shè)特別會議，了解具體情況的同時，提供的解決方案，做出了直接管理的指導(dǎo)舉措。

營銷策劃：想要吸引更多的顧客群體，需要策劃出的營銷方案，包括各種優(yōu)惠服務(wù)、促銷活動等等。大隊長火鍋總部會針對不同的季節(jié)，以及各種重大節(jié)日，向每一處的連鎖加盟店，提供統(tǒng)一的營銷方案。同時，還會針對門店的不同特點，以實際情況為準，做好營銷策劃服務(wù)。

產(chǎn)品研發(fā)：大隊長火鍋現(xiàn)有的產(chǎn)品系列，已經(jīng)在市場上得到了歡迎，但秉承持續(xù)發(fā)展的理念，大隊長火鍋會進行大量的數(shù)據(jù)分析，滿足消費者日益變化的需求，做出更多新品。新品在上市之前，會有為期2-3個月的試用階段，在確保能被大眾接受的情況下，才會被推廣到大隊長火鍋連鎖加盟店。

跟蹤指導(dǎo)：面對在運營中的大隊長火鍋連鎖加盟店，總部會派出專業(yè)的督導(dǎo)小組，進行多方面的檢查，了解大致的運營情況。一旦發(fā)展了影響門店日常運營的問題，大隊長火鍋總部會提供到位的、及時的指導(dǎo)服務(wù)，盡可能規(guī)避創(chuàng)業(yè)，讓合作方能得到更多的實現(xiàn)目標。

定期培訓(xùn)：許多與大隊長火鍋攜手的朋友，之前可能是毫無創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗的，對餐飲服務(wù)領(lǐng)域各方面的情況，也不是很了解。大隊長火鍋會在簽約的情況下，對合作方進行專業(yè)化、系統(tǒng)化的技能培訓(xùn)，并會在后期持續(xù)跟進，督導(dǎo)合作方的行為，確保雙方之間能朝著“共贏”這一方向邁進。

　　1、了解咨詢
　　向總部索取有關(guān)加盟資料，或進行在線咨詢，了解詳細的加盟信息。
　　2、實地調(diào)查
　　加盟商進行市場調(diào)研、門店參觀，確定加盟意向。
　　3、遞交加盟意向
　　加盟商說明自己的智慧之選意向，遞交給加盟總部，由總部審定加盟資格。
　　4、簽訂合同
　　在更終確立了要加盟大隊長火鍋之后，公司將與加盟商簽訂合同，加盟商加盟的全部流程，將由公司總部全權(quán)負責，給加盟商一份安心。
　　5、選址建店
　　尋找符合總部的更低要求標準的店鋪，位置佳，面積適中。
　　6、店面裝修
　　裝修完成檢查、原料配制齊全、設(shè)備調(diào)試完成、店內(nèi)環(huán)境布置、開業(yè)廣告著手。
　　7、培訓(xùn)
　　培訓(xùn)主要包含以下幾方面的培訓(xùn)：①產(chǎn)品專業(yè)知識培訓(xùn)。②服務(wù)技能培訓(xùn)。③銷售技能培訓(xùn)。④崗前要求培訓(xùn)等。
　　8、開業(yè)準備
　　支持人員及物資到位，試營業(yè)。
　　9、開業(yè)運營
　　選擇合適的時間開業(yè)試營業(yè)了，在試營業(yè)期間總部的專業(yè)人員會為加盟商店鋪經(jīng)營上指導(dǎo)，協(xié)助開業(yè)。