大河宴是烏魯木齊大河宴餐飲管理有限公司旗下的魚火鍋品牌，品牌創立于2014年，采用現殺活魚的方式確保食材的新鮮和健康，并采用大河宴秘料腌制的方式來確保魚火鍋的味道與眾不同。大河宴將為創業者帶來的是專利壁爐設備，專利烤魚盤以及湯料的供應，用多樣的魚火鍋口感來滿足消費者的喜愛。
　　大河宴品牌成立于2014年5月，分別獲得“中國綠色餐飲機構”、“中國具潛力餐飲品牌”、“中國315誠信品牌”、“新疆老百姓愛的特色餐飲”以及“自治區食品商會副會長企業”、“中國具加盟價值的連鎖品牌”等各界榮譽，至2015年6月，大河宴品牌擁有直營店7家，人數近400人，各地州加盟店15家。
　　大河宴經過學習、改進與完善，不斷調整秘方及工藝，在將咸、甜、麻、辣、酸五味融合的同時，又研發了泡椒、剁椒、松蘑、醬香、辣等復合味型，滿足了不同區域不同消費群體的口味需求。大河宴設計師將主色調定位藍色，除了要給顧客帶來涼爽的感覺，也想到菜品是以魚為主，必定也是與藍色海洋、湖泊分離不開，所以墻面采用藍色乳膠漆，白色窗簾輔助，再者地面都是以暖色的仿古磚和藍色的仿古磚為主，頂面是石膏板造型吊頂，整體看起來緊密相連，設計感十足。
　　大河宴品牌的優勢不僅僅在于美食，更在于它作為火鍋美食的不同之處，將營養、健康、的火鍋美食，開創烤魚、木桶魚等多種美食種類，很好的利用魚打造了更加多樣化的美食，滿足年輕人、孩子、老人等群體在飲食上的需求，大河宴給你健康生活新方式。
　　如今，人們生活中的火鍋種類非常豐富，比如說有魚火鍋、麻辣火鍋等等，而大河宴的鍋底采取用無公害、0污染、無激素的魚骨為原材料，用新鮮純豆漿與筒骨和雞湯一同熬制，烹飪過程中絕不添加味精，魚湯食用后鮮香中帶有一股香濃的豆漿回味，深得食客的青睞。加盟大河宴，超低成本，超高回饋。

　　1、大河宴具有強大的媒體資源，與CCTV、各大地方電視臺、國內大型門戶網站等專業媒介合作，各種形式的媒體廣告宣傳，擴大品牌影響力，提升品牌形象。
　　2、強大的出品部團隊，一直以來根據市場的不斷變化，而研發出適應不同市場、人群的產品，以我們在全國市場的客流量。
　　3、強大的研發團隊可以讓大河宴保持很好的競爭力，并且不定期的推出新產品，為加盟店提供新的消費熱點。
　　4、公司定期為加盟者、店長及店員提供全程式、專業化、系統化的培訓，不斷提高門店的經營水平和管理能力。
　　5、運營工具支持、區域支持、專業培訓中心、技術研發支持、物流配送支持、運營支持、選址支持、 裝修指導支持、核心技術支持、營銷策劃支持等多項支持幫您輕松建店，做您加盟路上更穩固的靠山。
　　6、成熟的品牌才可以加盟商的創業，大河宴擁有完善的運營和管理機制，成熟的經營技巧，可以直接為加盟商服務，大大降低加盟危險。

　　1、合作咨詢
　　加盟者向在線客服咨詢合作事項，索取有關資料。
　　2、實地調查
　　到總部考察了解、項目介紹、培訓基地考察、咨詢答疑。
　　3、資格評估
　　申請填寫《加盟申請表》，總部根據申請人提交的相關資料進行加盟資格評估。
　　4、簽訂合約
　　加盟資格審核后，雙方正式簽訂加盟合同。
　　5、選址建店
　　根據加盟商提供的選址情況，確定項目的選址可行性。
　　6、店鋪裝修
　　設計部提供裝修方案并予以指導。
　　7、人員培訓
　　根據開業計劃，提前選送人員到總部直營店接受全程店面實務培訓。
　　8、開業籌備
　　①確定好開業時間。②確定要開業優惠并提前宣傳造勢。③確定好開業活動內容及開業活動流程。④試營業看看運營，若有不足之處則及時處理好。
　　9、開業
　　總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。