大紅門火鍋是屬于北京二商集團旗下的一個知名的餐飲品牌，成立到現在具有幾十年的時間是一個將肉食宰殺和生產以及火鍋制作加工等多項服務為一體的大型肉類加工企業，企業擁有大型的生豬屠宰生產線和大量的冷肉分割，和產品制造線。有龐大的冷庫儲藏基地，可以對旗下的每一個加盟商進行及時的物流配送，公司總部具有一支專業的食品衛生檢驗隊伍和優異的食品檢中心，從而對產品進行很好的檢測，為的就是讓市場上的更多的消費者可以食用的，
大紅門選用的是上等的烏魚進行制作，烏魚具有獨特的口味，少刺多肉具有很高的營養價值，是一個大人小孩都可以食用的，經過產品研發團隊的細心鉆研，對其各種配料進行了科學對比，以次來制作各種不同的火鍋鍋底，為大紅門地道正宗的招牌餐飲美食，大紅門火鍋根據消費者的口味不同，推出了三種不同的火鍋鍋底，，不僅要吃得過癮，還要為消費者提供更多的健康，滿足更多吃貨的需求，從而在市場上具有很高的市場銷量，成為了很多消費者朋友聚餐的理想餐飲場所。
大紅門火鍋和市場上的火鍋餐飲模式有所不同，大紅門采用的是一魚三吃的方式，將涮烤等幾種吃法很好融一體，徹底的在市場上實現了一魚三吃的方式，獨特的食用方法，可以提高/增加消費者在用餐過程享受到多種美食帶來的不同的味覺沖擊感，大紅門火鍋不僅經營的有特色火鍋，同時還有各種風味的小吃飲品，可以一站式的來滿足更多吃貨者的味蕾需求，大紅門采用個性的裝修設計，可以為消費者留下很深的印象，海盜裝修布局，讓消費者品嘗特色美食的同時，可以別有一番餐飲體驗，吸引到了更多的美食愛好者慕名前來品嘗，推動大紅門餐飲在市場快速的發展起來。
統一廣告品牌宣傳統一零售價優勢
大紅門總部在全國進行多媒體廣告投放，其中包括了電視、報刊、廣播以及一些雜志等多種形式進行不定期的廣告宣傳策劃活動來提升品牌的市場知名度，增加加盟智慧之選店的市場名氣，對旗下的加盟連鎖店的供統一價格制度，透明化的價格，有助于加盟店之間有一個公平競爭，從而將企業進行不斷的擴大。
新穎時尚的產品優勢
個性創意的大紅門產品已經在國內市場快速的發展起來，總部擁有一套完善的銷售積分系統，可以對每個加盟商商進行資源共享，加盟店也同樣使用積分銷售，提高了廣大消費者對大紅門產品的依賴感，在銷售經營方面，總部會對其進行一些不錯經營經驗進行分享，使得加盟商有一個更好的學習和經營。
專業技術培訓優勢
大紅門公司總部擁有的制作技術，可以為經營加盟商提供多方面的技術培訓指導，幫助加盟智慧之選商可以在短期內可以快速超越同行業的餐飲品牌，對加盟店從店面選址到開張運營，都會有一個全程指導協助工作，提供統一的裝修風格，樣品的支持使得加盟店可以順利開業。
壟斷式經營模式
大紅門公司總部為了維護每一個加盟的的利益，對其加盟智慧之選店提供出劃分區域的經營模式，以此來為每一個經營加盟店營造出一個合格的銷售環境，同時很好的避免了同品牌加盟店之間引起了一些不必要的市場競爭。
不定期的技術培訓優勢
公司總部會為其加盟連鎖店一些工作員舉行定期的技術升級培訓工作，同時也會舉行加盟店之間的交流座談會，使得加盟商之間有一個好的技術交流和經驗，共同將大紅門品牌進行更好的發展下去。
1、智慧之選咨詢：加盟者以電話、傳真、網上留言等方式向總公司資訊，索取相關資料
2、選擇的項目分為不同的套餐，您可以按照您的需求來選擇適合自己的套餐；
3、實地考察：對總部、相關店面、相關項目進行實地考察；
4、資格審核：總部對加盟商進行審核。確認加盟商的合作資格；
5、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同；
6、繳納費用：加盟者加納相關加盟費用；
7、技術指導：總公司會對加盟企業進行綜合培訓；
8、后續支持：對于加盟店面后續出現任何的經營問題即可找到公司相關負責人咨詢解決。
