電臺巷火鍋中午不營業晚上才開門，油碟——只能加蒜！鍋底——只有一種！

電臺巷火鍋：會呼吸的火鍋底料，上一秒出鍋，下一秒入口。
電臺巷火鍋老板用7年時間拜師重慶大龍火鍋劉師傅，用2年時間學炒料，只為炒出一鍋好料。這里所有的火鍋底料，都是老板每天下午花上5、6個小時現炒，每一滴湯料都是新鮮出爐的，絕不過夜！
有的只是這一口充滿重慶味道的四格鍋。 重要的是鍋底才28元，MS成都任何火鍋！
電臺巷火鍋讓人魂牽夢縈的肉嘎嘎
電臺巷火鍋加盟費用
嫩肉片：店里的招牌菜不是毛肚、不是鴨腸，而是這道嫩肉！每片肉都要人工按摩30分鐘，沒任何佐料，口感卻比“小鮮肉”還要嫩滑，據說曾有人一口氣吃了6份！
嫩牛肉：嫩牛肉和嫩肉片一樣嫩嫩嫩，但是在嫩中又略帶嚼勁！
香菜圓子：圓子肉都是師傅一刀一刀現宰出來勒，再和上香菜，瞧這紅紅綠綠的顏色，讓人太有食欲了，口水不自覺的往外冒！一招手，服務員馬上過來，一勺一個，幫你把圓子一股腦全部下入鍋中。你需要做的便是：等著吃！
廣味香腸：在鍋里煮久點，廣味小香腸撕開外衣，露出晶瑩剔透的體魄，勾引著我們的味蕾。一口下去，甜味在嘴里回蕩，油汁在嘴里迸濺！
老肉片：你竟然是這樣的老肉片，每一片都在師傅的刀下精心“打扮”，整齊劃一，顏值頗高，透露出濃濃的肉味！除了顏值，咱還寶刀不老是真正的實力派！肥瘦相間中，每一口肉都充滿層次感和質感，越吃越喜歡！
腰片：腰片那是一絕！沒有一點腥味，肉丸干了一片又一片，完全剎不住嘴了！在鍋頭左右各晃三下，然后起鍋，剛剛好，又粉又嫩，相當順滑！
千層肚：被老板有心的撕成了一小塊一小塊的，更易于入口，脆嫩脆嫩的，吃起來毫不費勁！
梅林午餐肉：當火鍋湯料浸入午餐肉的每一寸肌膚，辣味恰到好處，在這里又找回了小時候的味道！
火鍋包子：吃過蒸包子、煎包子，頭一次看到包子也可以拿來煮火鍋。又長見識了！火鍋包子的外皮相當Q彈，里面是芥菜肉末餡兒的，猛咬一口又燙又香！

1、運營優勢：電臺巷火鍋有先進的并且成功的管理經驗、可行性分析、運營問題的診斷，電臺巷火鍋還有專業的盈虧平衡分析團隊，他們還為加盟商提供菜品技術和菜品開發，電臺巷火鍋會全程扶持加盟商。電臺巷火鍋店內裝修大氣不失溫馨，格調優雅，給人一種80，90年代的復古又經典的感覺。店內環境氛圍十分舒服，背景音樂舒緩和諧，讓顧客在這里可以盡情享受用餐，體驗感超棒。

2、營建優勢：電臺巷火鍋有科學完備的商圈調查，還會為加盟商進行選址指導、選址規劃、設計方案、廚房系統工程和店鋪裝修的標準方案等等。
3、物流優勢：電臺巷火鍋有同意的配送體系和經營物資的配送、的配送等。
4、產品優勢：電臺巷火鍋為加盟者提供統一的服務規范、經典的菜品還有制造的底料，電臺巷火鍋還會延伸菜品。總的來說，電臺巷火鍋真的很不錯，份量很足，味道也很足，嫩牛肉，嫩肉片，蹄筋，酥肉都推薦，素菜芋頭，干貢菜，都好吃

加盟流程

一、提交企業資料，包括：營業執照、稅務登記、法人代碼證、經營者身份證。如為自然人加盟，需提供居民身份證，同時認真填寫“加盟申請表格”，表格填寫要準確、完整。
二、填妥加盟申請表格，同申請材料一并寄至本公司招商部；
三、確認合作意向
由公司審核加盟者資料，合格者發加盟資格確認函，不合格則將致電感謝參與。
四、專賣店選址后，加盟商持租房合同到公司洽談及簽訂加盟協議，享受公司所有的優惠政策，行使相關權利，履行相應義務。
五、專賣店裝修
公司提供裝潢手冊和全套的裝修設計圖紙，并派工程監理協助指導裝修。
六、開業策劃并正式供貨
由公司企劃部、市場部、培訓部、招商部、設計部協同加盟商完成開業期的準備工作及活動策劃