楓裕火鍋是重慶典型的地方方言,是重慶人正義、熱情、耿直、豪爽個性的佳注解,和重慶火鍋一樣帶有濃郁的地方色彩,“楓裕火鍋”是重慶火鍋和重慶人文氣質的更佳代言。從視覺(文化飾品)、聽覺(音響語言)、味覺多方面展現重慶地域文化,讓身在異鄉的重慶人有回家的親切體驗,讓不曾到過重慶的異地人更多的了解重慶、認識重慶、感知重慶。
楓裕火鍋創立于1993年,目前在全國已開設近兩百家連鎖店。是重慶地域文化主題火鍋,500余款菜品包括東西南北各地特色;6大系列清湯鴛鴦鍋確保單店不受淡季影響。
公司在高速發展中,秉承和發揚傳統飲食文化,更致力于打造具有巴渝文化、生活品味、健康飲食的主題店鋪,注重為顧客創造舒適的就餐環境和濃郁的巴渝文化氛圍,行業首推“走進一個店,了解一座城”的建店理念,以“印象重慶”為主題裝修風格,從視覺、聽覺、味覺多方面的展示和展現重慶人文風情、飲食文化、地域特色。為異鄉的游子、遠方的賓客、國外友人搭建起誠信交流的分享平臺。
楓裕火鍋是重慶火鍋和重慶地域文化及人文氣質的佳代言。店面文化主題從視覺(飾品和裝修)、聽覺(語言和行酒令)、味覺(重慶的味道)多方面展現重慶地域文化,讓身在異鄉的重慶人有回家的親切體驗,讓不曾到過重慶的異地人更多的了解重慶火鍋、認識重慶火鍋、感知重慶火鍋。
選址支持
建立一個餐廳的選址,餐廳成敗與否在很大程度上依賴其位置,因而選址非常重要。需要專業人士對餐廳位置進行謹慎評估,進行全面的市場可行性研究。包括整個市場數據、人口統計、交通模式、店面大小和費用、服務的可行性、競爭度及目標顧客等。
店面VI視覺設計支持
店面設計由總部推薦設計機構設計,亦可由加盟方自行尋找合適的設計單位,設計費由加盟方承擔。為確保楓裕火鍋視覺識別形象及風格技術要求的統一,加盟方的設計方案應報請加盟總部審核,方可進行施工。
提供設備手冊
餐廳設備配置,由加盟方按照總部提供的設備手冊,自行購買,加盟總部協助指導,也可委托總部配送中心購買、配送。
營運管理支持
1、開業前,總部將提供開業籌備流程的實施計劃。
2、在籌備期間,總部將向加盟者店提供有關營業執照、消防、環保、食品衛生、工商稅務登記證照辦理方面的咨詢服務。
3、協助加盟方建立穩妥有序的施工進度及裝修成本的控制咨詢。
4、幫助加盟方建立和完善餐廳架構、人員配置、崗位職能、薪資待遇,以便餐廳正常經營。
5、提供菜單樣本,協助加盟方擬訂菜單制定價格。
1、了解品牌
有意向加盟楓裕火鍋的創業者在網上了解加盟政策,也可以留言索取更詳細的加盟資料。
2、實地考察
與楓裕火鍋公司進行面對面交流,了解相關產品、企業文化及品牌細節。
3、表明加盟意向
認可楓裕火鍋品牌,確定要加盟的創業者,可向總部表明加盟意向,提出加盟申請,總部對您的加盟資格進行評估。
4、簽訂合同
雙方確認考察結果無爭議,正式簽訂合同。
5、選址
選址有以下要求:①門店的規模需要符合總部的低要求標準。②門店的位置好選擇在人流量大的地方。
6、店面裝修
總部根據加盟店面的面積提供設計圖,并且雙方對店面所需要的設備,物料進行選定,并對裝修的價格進行評估。
7、總部培訓
總部組織加盟商培訓相關技能,學習必備的經營管理技能以及營銷技巧。
8、開業準備
包括各種證照的辦理、開業計劃的制定、宣傳物品的購買等。
9、開業運營
試營業期間總部派專業人員對加盟商店鋪經營上進行指導,協助開業。正式運營后,總部也會提供后續的支持。


