根據(jù)大數(shù)據(jù)分析，消費(fèi)頻次高是90后，我們將核心受眾定立為23-28歲。針對(duì)該類(lèi)消費(fèi)人群，消費(fèi)價(jià)格區(qū)間定立60-80，新中產(chǎn)市場(chǎng)領(lǐng)地。

　　公司統(tǒng)一品牌營(yíng)銷(xiāo)，諳熟傳統(tǒng)媒體推廣和新媒體運(yùn)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)線上線下資源整合；運(yùn)用新媒體、自媒體、電視媒體等專(zhuān)業(yè)。集團(tuán)運(yùn)營(yíng)專(zhuān)業(yè)、高素質(zhì)、熱情活力的管理人員后臺(tái)，全新的管理理念和運(yùn)營(yíng)模式，綠色的后勤扶持。全面實(shí)行“5S”管理方法，科學(xué)的衛(wèi)生管理制度，經(jīng)營(yíng)管理與服務(wù)態(tài)度不斷改進(jìn)，總公司傳授20年經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。
　　根據(jù)2017餐飲白皮書(shū)數(shù)據(jù)，在資本加碼餐飲業(yè)成為大趨勢(shì)的情況下，預(yù)計(jì)到2018年，全年餐飲GDP達(dá)到5萬(wàn)億。火鍋串串行業(yè)已經(jīng)連續(xù)十多年保持2位數(shù)增長(zhǎng)幅度的發(fā)展勢(shì)頭。火鍋行業(yè)在餐飲行業(yè)中人氣點(diǎn)贊，占行業(yè)比重22%；根據(jù)人口普查數(shù)據(jù)，其中90-95的消費(fèi)人群基數(shù)為1.2億人，年均消費(fèi)金額為103.24元，該市場(chǎng)擁有123.8億。廣肚大火鍋?lái)?xiàng)目持續(xù)高溫，說(shuō)明成都的火鍋產(chǎn)品口味得到全國(guó)乃至全世界的消費(fèi)者的認(rèn)可。
　　伴隨年輕一代成為社會(huì)主力、新中產(chǎn)，對(duì)于餐飲的消費(fèi)已經(jīng)不僅僅在于口味，餐飲消費(fèi)已經(jīng)成為新中產(chǎn)生活態(tài)度的延伸。我們不是土豪，不需要的消費(fèi)場(chǎng)景。我們是“新中產(chǎn)”，我們要的不是便宜貨。我們是年輕一代，我們需要的是很好的產(chǎn)品，需要的是品質(zhì)的消費(fèi)。我們跟老一輩不一樣……我們喜歡請(qǐng)客，不是因?yàn)槲覀儭昂贸浴遍|蜜密會(huì)，兄弟重逢，同學(xué)尬聊，同事聚會(huì)，創(chuàng)業(yè)商務(wù)宴請(qǐng)都是我們的社交觸手。我們需要我們的專(zhuān)屬領(lǐng)地， 展現(xiàn)自我，我們應(yīng)該被了解和認(rèn)同。

　　1、協(xié)助選址評(píng)估

　　協(xié)助加盟商對(duì)擬開(kāi)店面進(jìn)行實(shí)地考察、商圈評(píng)估，分析其開(kāi)店的可行性，幫助加盟商制定正確的開(kāi)店決策。

　　2、幫助加盟商進(jìn)行店面裝修設(shè)計(jì)與施工監(jiān)督

　　為確保統(tǒng)一形象，公司為加盟商提供整體的裝修設(shè)計(jì)方案，并負(fù)責(zé)店面的裝修施工及工程質(zhì)量及進(jìn)度監(jiān)督。同時(shí)為確保產(chǎn)品質(zhì)量，運(yùn)營(yíng)所需設(shè)備也由總部統(tǒng)一采購(gòu)并指導(dǎo)安裝。

　　3、員工培訓(xùn)

　　店長(zhǎng)、店員培訓(xùn)：對(duì)新員工進(jìn)行至少30個(gè)工作日的系統(tǒng)培訓(xùn)，經(jīng)考核擁有了高水平的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能后方可上崗。

　　4、派駐管理人員協(xié)助開(kāi)店

　　公司將派駐管理人員協(xié)助安排開(kāi)業(yè)前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，包括慶典、促銷(xiāo)、員工崗前再培訓(xùn)等。

　　5、后續(xù)服務(wù)

　　開(kāi)業(yè)后，總部會(huì)定期委派專(zhuān)業(yè)的營(yíng)運(yùn)人員到店內(nèi)進(jìn)行日常的運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)，對(duì)店面在價(jià)格、品質(zhì)、服務(wù)、管理等方面進(jìn)行不定期的評(píng)估，協(xié)助改善管理，提升業(yè)績(jī)，讓加盟店有真正的歸屬感。

　　1、留下電話聯(lián)系方式，總部會(huì)有品牌咨詢顧問(wèn)在您方便的時(shí)候給您來(lái)電介紹。

　　2、與接待人員深入交流、考察實(shí)店裝修風(fēng)格。

　　3、意向客戶到公司進(jìn)行產(chǎn)品、品牌等多方面考察，提交申請(qǐng)表，總部進(jìn)行資格審查。

　　4、簽訂加盟合同、繳納各項(xiàng)費(fèi)用、頒發(fā)授權(quán)資格證、相關(guān)開(kāi)店憑證。

　　5、總部協(xié)助加盟商選址，確保加盟店店面可獲得較大的人流量。

　　6、總部會(huì)協(xié)助加盟商為其量身打造非常合適的店鋪設(shè)計(jì)方案，擁有統(tǒng)一的裝修風(fēng)格與設(shè)計(jì)方案。

　　7、繳納相關(guān)費(fèi)用后，公司對(duì)創(chuàng)業(yè)人實(shí)行產(chǎn)品技能營(yíng)銷(xiāo)管理的培訓(xùn)。

　　8、總部協(xié)助制定開(kāi)業(yè)計(jì)劃，全程指導(dǎo)開(kāi)業(yè)工作及物料籌備發(fā)送。總部派人下店指導(dǎo)設(shè)備安裝與調(diào)試，進(jìn)行實(shí)況培訓(xùn)和試營(yíng)業(yè)。

　　9、根據(jù)策劃好的開(kāi)業(yè)方案舉行開(kāi)業(yè)活動(dòng)，屆時(shí)公司總部專(zhuān)業(yè)人員長(zhǎng)期進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)及營(yíng)銷(xiāo)輔佐。