咕嘰咕嘰回轉(zhuǎn)自助小火鍋加盟詳情
咕嘰咕嘰自助火鍋連鎖創(chuàng)立于2005年9月，是一家以經(jīng)營(yíng)健康養(yǎng)生餐飲為主的大型餐飲集團(tuán)，咕嘰咕嘰自助火鍋連鎖倡導(dǎo)健康的用餐方式，踐行健康的飲食理念，主推以全球甄選海鮮、高品質(zhì)牛肉和蔬果為主要食材的健康餐廳。以幫助顧客健康為已任，得到了市場(chǎng)和消費(fèi)者認(rèn)可，贏得了顧客的贊譽(yù)，所在地區(qū)享有很高度和美譽(yù)度。
咕嘰咕嘰自助火鍋連鎖是一家集餐飲代理綜合管理、品牌開發(fā)推廣、餐飲人力資源拓展培訓(xùn)及餐飲管理咨詢的型現(xiàn)代化企業(yè)。咕嘰咕嘰自助火鍋餐飲致力于“品牌、現(xiàn)代餐飲”的潛心研究與開發(fā)推廣，向市場(chǎng)提供具有個(gè)性化的“火鍋.干鍋”代理經(jīng)營(yíng)管理模式，結(jié)合重慶傳統(tǒng)特色餐飲與現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的推廣服務(wù)。咕嘰咕嘰自助火鍋b以其獨(dú)特的菜品主打產(chǎn)品、綠色健康的一次性植物油鍋底、時(shí)尚典雅的裝修風(fēng)格、熱情周到的服務(wù)，深深贏得廣大顧客的一致好評(píng)，咕嘰咕嘰自助火鍋b堅(jiān)持誠(chéng)信、健康的經(jīng)營(yíng)之路，倡導(dǎo)綠色、健康、時(shí)尚、環(huán)保的生活理念，迎合消費(fèi)潮流建立一個(gè)形象合格且度高的連鎖企業(yè)品牌形象。
咕嘰咕嘰自助火鍋創(chuàng)的“兼香型”火鍋，以其獨(dú)特的香味、口感顏色（色彩）、的鴨腸（菜品）加工技術(shù)，多年來一直受到廣大消費(fèi)者的推崇和認(rèn)可。“香牌坊兼香型火鍋”先后被：飯店協(xié)會(huì)，商業(yè)聯(lián)合會(huì)、重慶市政府、質(zhì)量烹飪協(xié)會(huì)、全國(guó)綠色工作委員會(huì)、重慶市火鍋協(xié)會(huì)授予：“名火鍋”，“重慶名火鍋”，“質(zhì)量行質(zhì)量信譽(yù)跟蹤單位”，“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”，“重慶市合格火鍋”、“中華餐飲名店”等稱號(hào)。公司宗旨：“遵循歷史、服務(wù)大眾”公司經(jīng)營(yíng)理念：“用真誠(chéng)將傳統(tǒng)美味時(shí)刻奉獻(xiàn)”公司加盟企業(yè)理念：“遵循規(guī)則，努力雙贏”員工理念：“用自己的努力創(chuàng)造自己的美好未來”獎(jiǎng)罰理念：“一切以結(jié)果為準(zhǔn)繩”接待理念：“對(duì)你的貼心服務(wù)顧客將會(huì)給你的實(shí)現(xiàn)目標(biāo)”管理理念：“效益至上，以人為本”好的味道不僅與制作手藝有關(guān)，與精細(xì)的選材也是有極大關(guān)系。咕嘰咕嘰自助火鍋所有食材，光是清洗的過程就達(dá)到了四道工序，極大限度為消費(fèi)者提高/增加了飲食的健康。并且咕嘰咕嘰自助火鍋所有的料均采用少量多次制作，提高/增加新鮮，絕無隔夜料，新鮮又健康。
咕嘰咕嘰回轉(zhuǎn)自助小火鍋加盟優(yōu)勢(shì)
引導(dǎo)餐廳跨界經(jīng)營(yíng)、多菜系，多種模式趨勢(shì)
讓顧客體驗(yàn)一次“味覺豐富，嗅覺清新，視覺美觀，聽覺愜意”的盛宴
創(chuàng)立開發(fā)一個(gè)餐廳，兩種經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的模式，晝夜交替，互不干擾，降低成本，創(chuàng)立營(yíng)收。
營(yíng)建設(shè)計(jì)：免費(fèi)提供平面圖、天花圖、外立面的設(shè)計(jì)，施工圖紙需要加盟商找施工隊(duì)另外設(shè)計(jì)。
技術(shù)及管理培訓(xùn)：1、開業(yè)前由加盟店在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行招聘，派遣店長(zhǎng)、廚師長(zhǎng)、成本核算人員等主要技術(shù)管理人員到總部指定店面進(jìn)行培訓(xùn)。（以上人員必須有相關(guān)崗位工資經(jīng)驗(yàn)）2、開業(yè)后由公司定期組織產(chǎn)品技術(shù)更新培訓(xùn)及店面運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)培訓(xùn)。
籌備指導(dǎo)：1、開業(yè)前公司負(fù)責(zé)主要指導(dǎo)：設(shè)備、設(shè)施的定制；基礎(chǔ)人員的培訓(xùn)；菜單的設(shè)計(jì)；開業(yè)方案的設(shè)計(jì)；在店面開業(yè)前15-20天，公司派遣一名店長(zhǎng)和廚師長(zhǎng)駐店指導(dǎo)，在店面開業(yè)后離開。2、經(jīng)營(yíng)中由店面所屬區(qū)域運(yùn)營(yíng)經(jīng)理進(jìn)行店面服務(wù)與支持。
物流配送：1、公司在前期配送的物品主要由含標(biāo)識(shí)標(biāo)志的餐用具及員工服裝，部分裝修裝飾用品，原料主要供牛羊肉及火鍋湯料；2、店面產(chǎn)品的配送由全國(guó)區(qū)域分倉(cāng)就近配送貨物，從分倉(cāng)到店面的直接（只是汽油費(fèi)和過路費(fèi)）短途運(yùn)費(fèi)由加盟店。
區(qū)域保護(hù)，制定合理的區(qū)域保護(hù)政策提高/增加合格的市場(chǎng)秩序
的宣傳支持和全面的經(jīng)營(yíng)管理指導(dǎo)（促銷、貨品管理、店鋪運(yùn)營(yíng)、店鋪管理等）
品質(zhì)的售后服務(wù)。
咕嘰咕嘰回轉(zhuǎn)自助小火鍋加盟流程
第1步：合作咨詢咕嘰自助小火鍋(電話、網(wǎng)站留言、來訪)
第2步：雙方初步面談、品嘗、總部提供合作資料
第3步簽訂品牌使用合同并繳納各項(xiàng)費(fèi)用，提供全套完整管理資料。
第4步：市場(chǎng)的考察及選址評(píng)估
第5步：開業(yè)計(jì)劃擬定，營(yíng)業(yè)規(guī)劃及店面設(shè)計(jì)
第6步：業(yè)物配清單確定，店面裝修施工，人員招募及培訓(xùn)
第7步：物資配送
第8步：支持人員及物資到位
第9步：咕嘰咕嘰自助小火鍋試營(yíng)業(yè)
第10步：整磨合后正式營(yíng)業(yè)
第11步：期營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)。
