港式粥火鍋汲取中華飲食文化之精髓,將國人飲食文化千年積淀而成的粥品與老火鍋大膽革新,博采眾長,結合傳統(tǒng)養(yǎng)生之道與現(xiàn)代營養(yǎng)科學,改革加工工藝,創(chuàng)制出了“全國獨一味,鳳城獨一家”深受消費者喜愛的港式粥火鍋。港式粥火鍋,根據(jù)“藥食同源,藥補不如食補”的古云祖訓,鍋品注重飲食與藥理的相通,契合于現(xiàn)代均衡營養(yǎng)與傳統(tǒng)養(yǎng)生之道,原輔料苛求綠色生態(tài),精心篩選了與粥底適應性強,營養(yǎng)搭配合理的涮品,即提高/增加了人體所需的營養(yǎng)供給,又排除了不利健康的潛在威脅。
港式粥火鍋久煮不糊鍋,涮品久燙仍嫩滑,不失本味。港式粥火鍋春食養(yǎng)顏潤肺,夏食清熱保肝,秋食健胃潤脾,冬食通氣強身。港式粥火鍋的妙不可言在于即有飯的飯腹之能,又有菜的滋味融合,還有湯的開胃之功。
港式粥火鍋采取時尚、歡樂定位,裝修充滿時尚、藝術感。港式粥火鍋適合不同季節(jié)的火鍋經(jīng)營,使火鍋經(jīng)營不受季節(jié)的影響。港式粥火鍋菜品新鮮,用餐舒適,深受消費者歡迎。
港式粥火鍋健康綠色又環(huán)保,港式粥火鍋加盟讓人們吃得到健康,吃得到美味,享受更加無窮。港式粥火鍋加盟作為老火鍋的者,契合于現(xiàn)代均衡營養(yǎng)與傳統(tǒng)養(yǎng)生之道,原輔料苛求綠色生態(tài),精心篩選了與粥底適應性強,營養(yǎng)搭配合理的涮品,即提高/增加了人體所需的營養(yǎng)供給,又排除了不利健康的潛在威脅。為了讓港式粥火鍋始終如一地惠及千家萬戶,公司確立起港式粥火鍋在選料、自有工藝、制作等環(huán)節(jié)的180多項港式粥火鍋的行業(yè)標準,并不斷地針對不同年齡段、性別和體質(zhì)特征,逐次開發(fā)具有補益五臟、生養(yǎng)氣血,降血脂/,養(yǎng)顏等不同結果的藥膳粥底和時令粥底。
港式粥火鍋經(jīng)營模式創(chuàng)立——餐廳創(chuàng)半自助式經(jīng)營模式,摒棄傳統(tǒng)火鍋店經(jīng)營模式單一產(chǎn)品線單一產(chǎn)品口味單一用餐體驗單一等情況,以特色鍋底加精選涮品配上等蘸料8鍋千吃萬滋味外加半自助甜品、飲品及休閑小吃突破傳統(tǒng)行業(yè)弊端打造全新用餐體驗。
港式粥火鍋制造/精制料包無法復制,核心設備扶持可操作性港式粥火鍋從產(chǎn)品研發(fā)到包裝,一直把核心料包當作產(chǎn)品口味統(tǒng)一的核心價值,料包品味決定產(chǎn)品內(nèi)涵,總部嚴格把控料包自有工藝,嚴防市場上出現(xiàn)類似競爭產(chǎn)品,提高/增加干店一味,提高/增加客戶對港式粥火鍋味道的忠誠度。另外,性價比高的核心設備,經(jīng)過多年的市場跟蹤,公司選擇市場上性價比很高的設備生產(chǎn)廠商作為我們特許設備供應商,充分提高/增加設備使用過程中的標準化、規(guī)范化、達到產(chǎn)品生產(chǎn)線簡單、易操作。
港式粥火鍋總部統(tǒng)一對后廚廚師培訓、盟友派人學習、免培訓、住宿費,其他費用盟友自理。
1、創(chuàng)業(yè)咨詢:電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部初步了解項目信息;
2、實地考察:創(chuàng)業(yè)人需到港式粥火鍋總部進行項目實地考察,參觀門店,確認項目,提交申請;
3、加盟資格審核:港式粥火鍋總部對創(chuàng)業(yè)人進行資格審核,確認創(chuàng)業(yè)人的合作資格;
4、雙方簽訂合同:雙方確認考察結果無爭議,正式簽訂合作合同;
5、經(jīng)營指導:港式粥火鍋總部協(xié)助創(chuàng)業(yè)人開業(yè),并給與經(jīng)營指導和幫助,正式運營后,總部提供開店技巧,促銷方案等技術支持指導。


