古城春烏拉街滿族火鍋的特點是鍋大，湯美，涮任何原料都好吃。其湯是用鮮骨熬制，加上海米、紫菜、酸菜、凍豆腐、螃蟹、牡蠣、蝦仁、粉絲等。常以白肉（片作刨花狀薄片）、羊肉、牛肉入鍋中涮食，備有醬油、香油、鹵蝦油、芝麻醬、腐乳、韭菜花醬供蘸食。食客后吃飯時，用湯匙在鍋中舀起鹵汁泡飯，覺得特別夠味。
古城春烏拉街滿族火鍋，當數古城春烏拉街滿族火鍋。它是吉林市一家正宗的古城春烏拉街滿族火鍋，是北方很具特色的美食。古城春烏拉街滿族火鍋創立于1984年，創始人為張學林老先生。他祖上系滿族正黃旗。張學林老先生經過幾十年的摸索和專研，將滿族傳統火鍋的老湯加以改進，形成自己獨特的風味。為了確保原料的質量，所用的豬肉、牛肉、羊肉，從不外進，全部自己飼養、宰殺。
古城春烏拉街滿族火鍋營養豐富、味道獨特、鮮而不膩、含鈣量高。省、市、區各級領導都曾蒞臨過古城春烏拉街滿族火鍋。央視當紅主持人王小丫和李詠在主持霧凇冰雪節期間，特意趕到此店品嘗火鍋，對張學林老先生的風味火鍋贊不絕口。電視臺、吉林省電視臺、吉林市電視臺等多家電視臺都對張學林老先生進行過采訪。古城春烏拉街滿族火鍋的經營者全部為張學林老先生的徒弟或者與其有著極深的淵源。
古城春烏拉街滿族火鍋加盟以整店輸出模式打造市場，進行開店加盟，對加盟商的店面進行選址。統一每一家店鋪的裝飾風格，店內形象，店內產品，產品陳列，員工培訓，運營流程，收銀系統，促銷模式等。只有確保每一家店都是統一的風格，統一的產品，統一的服務。總部才能夠從根本上加盟商利益。
1、免費提供全套品牌VI視覺形象系統，以確保所有加盟店鋪的品牌形象統一。
2、公司總部組建了一只好的產品團隊，能夠及時的掌控市場動向，把握市場流行趨勢，不斷的研發出新品來滿足市場的需求，提高產品競爭力。
3、總部針對不同區域、市場，持續不斷地進行技術、新銷售手段的免費傳授，幫助合作商獲得貼心服務，更加博取區域市場的競爭能力，生意持續火熱。
4、總部擁有完善的制度體系，能夠很好的平衡各個部門的發展。總部對市場的把握也是十分的好，并能夠將更新的經驗和技巧及時的分享給加盟店，不定期的舉辦各個方面的培訓服務，促進雙方的共同進步，共謀發展。
5、全程跟蹤協助，開業前選店顧問服務，裝修，開業很好合作，提供員工招聘、培訓，促銷推廣等咨詢建議規劃等。
6、古城春烏拉街滿族火鍋總部實行專人專區負責制度，對經營不善的加盟商，公司將指直接指導經營，勵精圖治，共度難關。經營期間確因特殊情況而無法繼續經營的，可向總部申請退出或轉讓，經總部審核后可幫助加盟店退出、轉讓或收購。退出加盟體系，加盟者可將危險降低至零。
1、咨詢了解
網站留言便可給您寄發一份加盟資料，充分了解項目優勢、發展、資金投入、人員要求等各項內容。
2、實地考察
建議加盟者到公司進行項目實地考察，并與公司工作人員進行業務交流。
3、資格申請
總部收取加盟者的意向加盟書，并對加盟者進行資質審核，確定該加盟者是否具備加盟資格。
4、簽訂合同
加盟商提供基本信息資料待總部核實，基本信息準確并前期加盟協議。
5、選址建店
招商部進行選址核定。
6、店鋪裝修
根據不同的店鋪，量身設計加盟店裝修圖，并進行建店裝修監控等的全程支持。
7、總部培訓
店鋪裝修完之后，加盟商需要前往總部接受開業前的技能培訓，為開店做準備。
8、開業籌備
辦理營業執照等相關證書，之后進行開業策劃及前期宣傳準備。
9、盛大開業
確保所有開業準備就緒后，盛大開業。正式營業后總部全程跟進指導加盟店經營運作，提供產品升級、管理優化、技術培訓等長期經營支持。
