金嘴巴重慶老火鍋加盟詳情
老火鍋是金嘴巴重慶老火鍋的一大特色，以厚味重油著稱老火鍋的底料以牛油、菜油、辣椒、花椒、姜、蒜、豆瓣等為主材，決不放香料，靠廚師掌握火候來確定底料是否炒香了。
底料炒好后開始兌鍋，先將辣椒、花椒、雞精、味精、姜籽、蒜瓣、醪糟、料酒、冰糖、精鹽等放入鍋內，再將油、水（白湯）按6：4比例舀入鍋中，即可出堂上桌，供客人享用了。這種老火鍋用材簡單，炒制精到，體現的是原料的本味，追求的是火鍋的真味、厚重，回味悠長。
金嘴巴重慶老火鍋來源于民間，升華于廟堂。無論是販夫走卒、達官顯宦、文人騷客、商賈農工，還是紅男綠女、黃發垂髫，其消費群體涵蓋之廣泛、人均消費次數之大，都是他地望塵莫及的。作為一種美食，火鍋已成為重慶美食的代表和城市名片，以至于人們說：“到重慶若不吃火鍋，那就等于沒到過重慶！”
巴文化深層凝重勇武豪放，重慶人也已耿直好爽、脾氣不錯著稱。這種文化氣質表現在火鍋上，也是“大江東去式”的粗獷豪放，肉食多以塊大片厚著稱，白菜用手撕，鱔魚不洗不切，血淋淋整條往鍋里煮。連火鍋店的名字也氣壯山河，如“不醉無歸火鍋”等，聽來頗有重慶氣質。就算是以火爐著稱的炎炎夏日，火鍋食客的熱情同樣絲毫不減。你經常能夠看到三五成群的重慶漢子，褪去上衣赤膊上陣，在大快朵頤中吃得汗流浹背。雖說略有不雅，但那種酣暢淋漓的樣子，讓人看了都不禁大呼暢快！
金嘴巴重慶老火鍋加盟優勢
1、品牌優勢
總部強大的品牌知名度以及在全國范圍內的廣告支持，樹立了企業形象，加盟商因此可獲得強大的品牌后盾。
2、產品優勢
公司時刻關注行業流行趨勢，不斷引進新的工藝設計，緊隨新潮流，搶占有利時機推出新流行新品，以此提升加盟店的競爭實力，搶占更豐富的消費資源。
3、技術優勢
公司擁有專業的技術，可以為您提供的技術培訓，讓您遠超同行業品牌。
4、培訓優勢
總部建立了一個專業的培訓團隊，將會為加盟商提供的培訓支持，包括老板培訓、設計師培訓、店長培訓、幫助加盟商提升團隊和管理才能。
5、服務優勢
遍及全國的售后服務體系，特設全國售后服務電話，售后服務會對者進行不定期的電話跟蹤服務，確保者在店面運作上有很大的提高。
6、優勢
成功的經營模式是者走上創富快車的關鍵，經營模式簡單地說就是方式，在如今市場競爭如此激烈的大環境下，而公司模式歷經數年，經受住了市場的考驗。
金嘴巴重慶老火鍋加盟流程
1、了解信息：加盟商對整體的了解，網站填寫表格留下您的基礎信息，便可或許包括加盟政策、品牌理念等。
2、實地調查：加盟商在咨詢工作人員后，還存有疑問，可以前往公司總部進行全面的了解，解決疑問。
3、加盟申請：如果您具有一定的資金實力，可以向總部提交您個人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協議。
4、簽訂合同：簽署加盟合同并相關費用，總部正式授權。
5、店鋪選址：簽訂好加盟合同后，總部會派專業人士前往加盟商所在地協助加盟商選址。
6、裝修建店：提供店面布置設計圖，提供店面形象設計規范稿，派相關人員現場驗收裝修店面。
7、人員培訓：總部安排者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。
8、開業籌備：門店建設好后，加盟商還需要準備開業活動，進行開業宣傳。
9、開業運營：正式開業，按既定標準，安排人員下店給予開業支持及指導。
