開荒匠加盟詳情
多年潛心雕琢，“開荒匠·老成都市井火鍋”應運而生
品牌故事
2002年于成都春熙路創立
背井離鄉，追逐夢想，前往重慶拜師學藝的廖茂光不同于世人的浮躁喧囂，深受老成都精神文化影響的他，沉下心來鉆研，這也讓他真正接觸到了純正的重慶老火鍋手藝，同時也塑造了他至誠火熱的“食匠”初心在餐飲業加盟成功之后，一身的榮耀并沒有遮蔽住廖茂光的初心，往年的成都生活在他的骨子里就注入了市井氣息。經過廖茂光及其團隊十多年潛心雕琢，“開荒匠·老成都市井火鍋”品牌應運而生！沒有大氣鋪排的場面，沒有奢華豪氣的裝修，沒有花樣別致的擺盤，只有純粹的成都味道，經典的老成都小吃。
歷時13年成為市井火鍋行業標桿，多年以來，不斷的積累與沉淀。
品牌定位
年輕人喜歡的國潮火鍋
成都的味，復古的裝修，新一代潮流文化就這樣誕生在了這樣一家國潮火鍋店中。
成都辣鹵小吃巴適的市井火鍋
開荒匠·老成都市井火鍋，將正宗的重慶火鍋技藝與老成都市井文化絕妙融合。
以“火鍋品質，串串模式，大眾消費”的全新運營，打造具懷舊情懷的經典特色火鍋品牌。
秉承注匠人之心，承百年老味”的理念，分布城市街巷之中,貼近尋常百姓生活,傳承地方美食特色,讓您重溫那段難忘的時代記憶!
成都文化濃厚的市井火鍋
純粹、具代表性的老成都市井火鍋,川渝人記憶中深的情感訴說,用火鍋演繹八t年代的時代軌跡,用麻辣鮮香喚醒味蕾對于美食的講究。
開荒匠加盟優勢
選址幫助
根據你選擇的區域進行多方面的選址分析考察
證件辦理幫助
《個體工商戶證》《餐飲衛生服務許可證》《健康證》《稅務登記證》等各類所需證件的辦理幫助
裝修協助設計
總部派遣專業設計團隊，根據門店實際情況設計出好的設計方案
人員招聘協助
人員的統一招聘以及員工手冊的發放及講解
物流配送支持
總部統一配送原材料，提高/增加了口味的正宗
開業籌備指導
專業經驗老師到店做好萬全的開店準備，包括試運營及開店策劃等
營銷策劃協助
總部專業營銷師根據門店位置及當地文化作出優的營銷策劃活動方案進行推廣
技術培訓支持
接近二十年餐飲開店經驗，多方面解決加盟商在開店過程中90%的問題
外賣運營協助
免費指導外賣渠道的全運營過程，從搭建店鋪到銷量9999+的全過程
后期維護協助
后期每2~3個月會定期主動與加盟店進行問題對接，查找門店存在的大大小小需要解決的運營問題
