老北京火鍋店加盟，老北京火鍋店是北京小森林餐飲管理有限公司旗下品牌，老北京火鍋店鍋底拒絕深加工，沿著老重慶火鍋精華底料，輔以原始養生中草藥自有工藝，口感純正，嚴格把控湯底熬制時間，保留營養價值。
　　老北京火鍋店食材拒絕深加工，嚴控隔夜菜品上桌，精選谷類、肉類、豆類、果蔬、純熱能等五大類有機食材，堅持以原生態菜品締造火鍋健康品質。水源拒絕普通水，確保食物營養攝取狀態，醬料沿用重慶特色的百年制造醬料，色澤濃郁，以傳統佐料調制出正宗味道。
　　提供綠色健康餐飲，傳遞營養健康理念，老北京火鍋店重磅來襲。老北京火鍋店不僅美味，而且綠色健康，有特色。開一家老北京火鍋店加盟店，還可以享受總部給予的多方面加盟支持，讓您順利營業。
　　老北京火鍋店正宗老北京火鍋的風味，傳承老北京涮羊肉的特點，采用銅鍋炭火，羊肉講究肉質細且無膻味，鮮嫩無比，食材新鮮。古色古香裝修風格，座椅整潔簡約，具有濃厚的國內古典文化氣息。經濟實惠，味道獨特，細致周到的服務，為每一位顧客奉獻出純正的傳統火鍋。
　　老北京火鍋店以涮鮮牛百葉、鮮羊肉著稱，兼有羊尾、肥牛及凍羊肉、羊腰、羊鞭、羊寶的滋補佳膳。尤其特有特色的麻醬調料堪稱一絕。本店秉承傳統美食，發揚傳統飲食文化，以傳統的老北京炭火銅鍋涮制清香、鮮美、純真的新鮮羊肉。本店為確保羊肉新鮮，所選羊肉均是當天宰殺的內蒙小羔羊，再由廚師精選，現場切配，減少了中間環節，扶持了羊肉的純真，其肉味鮮美不膻、肥而不膩、精而不柴、百涮不老，加上自制的秘方涮料，讓您回味無窮。本店別具一格的牛百葉鮮嫩、清脆爽口、有開胃助消化之功。老北京火鍋店以服務百姓為己任，“以信立世、以義聚利、以得待人” 為經營理念。

　　1、較短的學習曲線
　　老北京火鍋店在加盟上有著成熟的經營模式，老北京火鍋店加盟者可以用很短的時間，很少的代價學習到成熟的火鍋經營管理經驗與知識，可以讓自己少走很多彎路。
　　2、品牌優勢
　　老北京火鍋店加盟者可以用較小的代價分享授權者經過長期經營努力形成的火鍋加盟著名品牌和信譽，并極大地擴展自己的業務范圍。
　　3、規模采購優勢
　　統一采購可以使老北京火鍋店加盟連鎖經營企業享受大批量購買的優惠，增強與供應商合作的力度，擴大采購規模，提高支付和銷售的速度，降低采購成本，可以大大節約采購費用。
　　4、管理體系優勢
　　老北京火鍋店有十年經驗積累而成的體系資料將無償贈予火鍋加盟商參考與學習，并將成熟的特許經營管理模式復制到每個火鍋加盟店，還將為您提供火鍋加盟品牌、選址、營建、營運、技術、物流、營銷、廣告、督導等多方面的服務體系支持。

　　1、了解信息：
　　加盟者可登陸網站或者是電話、郵件的方式向老北京火鍋店加盟總部索取加盟資料。
　　2、實地考察：
　　加盟者在加盟前可到老北京火鍋店加盟總部進行實地考察，了解相關信息。
　　3、提交申請：
　　在詳細了解后加盟者可向總部提交加盟申請。
　　4、加盟規劃：
　　針對加盟者的店面，總公司會進行相關的規劃。
　　5、加盟簽約：
　　在雙方無異議的情況下簽約合同，加盟者向公司繳納加盟費。
　　6、加盟籌備：
　　老北京火鍋店加盟總部安排相關人員，按照加盟規劃協助加盟商開展籌備工作。
　　7、加盟開業：
　　在開業前，總公司會派人員下店給予開業及指導，讓加盟者和店員熟悉業務，能夠正常獨立操作運營。
　　8、加盟跟進：
　　成功開業后，建立經營檔案，隨時跟進提供經營指導，幫助加盟者解決相關經營問題。