重慶辣司令餐飲管理有限公司是一家集餐飲連鎖加盟、餐飲管理咨詢、重慶特色餐飲技術(shù)培訓、專用底料生產(chǎn)配送為一體的專業(yè)餐飲管理機構(gòu)。公司總部位于重慶新興商業(yè)中心江北區(qū)觀音橋，地理位置優(yōu)越，交有助于潤腸通便捷，下設(shè)市場部、營運部、物配部、技術(shù)培訓中心、底料生產(chǎn)廠、財務(wù)部、行政部等職能部門。
　　重慶辣司令餐飲管理有限公司前身是重慶福躍鼎餐飲管理有限公司，2007年在重慶解放碑成立了重慶福鼎海鮮肥牛府；2013年正式以“福躍鼎”品牌面向全國招商加盟；為了提升品牌形象，統(tǒng)一品牌管理，升級對加盟商的服務(wù)和產(chǎn)品技術(shù)，2015年福躍鼎改組為“重慶辣司令餐飲管理公司”，重磅推出“辣司令火鍋”“小辣司令火鍋”“小渝味怪味魚”三大黃金項目，以出色的設(shè)計、時尚的策劃、準確的營銷、具重慶風味的3.0版底料技術(shù)，打造一個全新的辣司令品牌體系！
　　公司旗下品牌“辣司令火鍋”秉承“做干凈的正宗重慶火鍋”的理念，采用真正的一次性鍋底，堅決不使用回收油；用純凈水代替大骨濃湯，避免了骨湯反復熬制造成的口味油膩，營養(yǎng)成分流失等弊端。辣司令火鍋在涮菜上做成改良，摒棄傳統(tǒng)火鍋涮菜大量使用動物內(nèi)臟的缺點，以高品質(zhì)的好肥牛為特色，以自有工藝精良，味型豐富的鍋底為核心，輔以新穎精美的火鍋涮菜，將源自江湖的重慶火鍋打造成健康時尚的優(yōu)品美食。為保持食材本真的味道和營養(yǎng)，辣司令優(yōu)品火鍋所有的鍋底和菜品都不使用食品添加劑，產(chǎn)品的色、香、味均源自選料精良的食材。
　　辣司令火鍋，鍋底味型豐富，經(jīng)典老重慶鍋底既保留了重慶火鍋麻辣鮮香的風味，又根據(jù)現(xiàn)代人養(yǎng)生綠色的飲食需求做出創(chuàng)立改進；養(yǎng)生菌湯精選生長在深山遠離化學污染的菌類，特殊工藝制作，將菌類的美味和營養(yǎng)完全融入湯中，滴滴香濃，令人齒頰留香，回味無窮；海鮮清湯以土雞土鴨、雞架鴨架、棒骨、豬肚熬制而成，富含膠原蛋白，加入紫菜蝦皮和蛤蜊，鮮香味美，營養(yǎng)豐富；好肥牛系列選用高端的雪龍黑牛，經(jīng)過24小時排酸處理的肥牛口感優(yōu)佳，常吃不上火；新穎精美的火鍋涮菜具有匠心，私房豆腐、海松茸、功夫土豆片、脆毛肚、制造鴨腸、群英薈萃、手打愛心蝦滑等菜品令人耳目一新。
　　重慶辣司令餐飲管理有限公司旗下品牌“小渝味怪味魚”，經(jīng)技術(shù)人員的潛心研究，開發(fā)出全國冷砂鍋。砂鍋做盛器，魚肉鮮美，嫩滑爽口；烹飪模式簡單標準，保持了魚肉的優(yōu)佳口感和營養(yǎng)成分。與傳統(tǒng)魚火鍋相比，小渝味冷砂鍋具有模式新、口感新、操作新的特色；統(tǒng)一的青磚青瓦木門窗，木桌木筷寬板凳，配以懷舊風格的重慶老照片，打造了一個具有濃郁巴渝民風特色的品牌。小渝味魚莊，用味道帶你穿越時空。
　　重慶辣司令旗下另一力作“小辣司令火鍋”，攜手做了二十多年小面館的老師傅，共同研發(fā)了重慶紅油小面系列，紅燒面系列，現(xiàn)炒蓋碼面系列，酸辣粉、火鍋米線等粉面產(chǎn)品。小渝味老師傅說，小面好吃兩個重要的點：小面紅油和面條口感，為了解決這兩個關(guān)鍵點，技術(shù)人員將重要的環(huán)節(jié)做到了標準量化，統(tǒng)一生產(chǎn)，以達到和保持優(yōu)佳的口感 。
　　重慶辣司令餐飲管理有限公司憑借豐富的資源、不錯的管理團隊，以嚴謹?shù)倪\營管理，創(chuàng)立的技術(shù)開發(fā)，規(guī)范的管理模式，結(jié)合新穎的營銷理念，在全國各地誠找合作商，共同發(fā)展辣司令餐飲事業(yè)，共享品牌效益！

　　1、全球消費者都認同的品牌，也是深受消費者喜愛的品牌。
　　2、在同行業(yè)中具備的競爭優(yōu)勢，可以說擁有品牌根本就沒有的產(chǎn)品優(yōu)勢。
　　3、總部擁有專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)團隊、強大的產(chǎn)品庫，能準確把握市場變化及產(chǎn)品生命周期，定期推介新品，讓您不斷保持新鮮感，永遠保持吸引力。
　　4、由專業(yè)人員對產(chǎn)品知識、店面運營流程以及銷售技巧給予加盟商一定的培訓支持，使加盟商和銷售人員靈活掌握、熟練運用。
　　5、總部給予加盟商以營銷理念、員工培訓、文案策劃、業(yè)務(wù)談判、品牌管理、財務(wù)管理、物流管理、經(jīng)營用品等多方面資源支持。
　　6、成功的經(jīng)營模式是加盟商走上創(chuàng)富快車的關(guān)鍵，經(jīng)營模式簡單地說就是創(chuàng)業(yè)的方式，在如今市場競爭如此激烈的大環(huán)境下，更終成功的經(jīng)營模式寥寥可數(shù)，而辣司令火鍋模式歷經(jīng)數(shù)年，經(jīng)受住了市場的考驗。

　　1、了解產(chǎn)品信息
　　對于辣司令火鍋比較感興趣的朋友可以留下您的聯(lián)系方式，智慧之選顧問時間跟您溝通加盟政策，費用等問題。
　　2、實地調(diào)查
　　加盟商進行市場調(diào)研、門店參觀，確定加盟意向。
　　3、確定意向
　　充分了解并認同辣司令火鍋的經(jīng)營、管理模式，確定加盟意向，向總部提出加盟申請。
　　4、簽訂智慧之選協(xié)議
　　雙方確認考察結(jié)果無異議，正式簽定智慧之選協(xié)議。
　　5、店鋪選址
　　公司根據(jù)加盟商所在地的區(qū)域情況，給出合理的店鋪選址建議。
　　6、店鋪裝修
　　加盟總部委派室市場部專業(yè)小組，協(xié)助加盟商確定店面地址，專業(yè)設(shè)計團隊設(shè)計加盟店裝修全套圖紙，出具裝修指導建議書。
　　7、接受培訓
　　到公司培訓中心現(xiàn)場接受各種相關(guān)培訓，以利于加盟店后期更好的經(jīng)營。
　　8、開業(yè)準備
　　加盟商安排開店準備事宜，如辦理開店手續(xù)，安裝電話，配備電腦等。
　　9、正式營業(yè)及后續(xù)支持
　　總部協(xié)助加盟商開業(yè)，并給予指導幫助。正式動作后，總部提供經(jīng)營指導服務(wù)。