老巢火鍋它的出現解決傳統火鍋同質化嚴重、個性不突出、定位不清晰、缺乏產品及品牌內涵、難以可持續發展等諸多問題，將火鍋文化、火鍋發展歷程植入品牌中，成為火鍋行業中的一匹黑馬，經過一年的精心調研，篩選出合適的豆瓣醬、辣椒、花椒以及牛油等，將這些材料進行黃金比例調配，熬制出本土正宗的重慶火鍋味道。

　　老巢火鍋傳承川渝古法，博采眾長，結合現代養生理念，將特有鮮花椒、辣椒、當歸、枸杞、老油等40余種上等中草藥組成的獨門制造/精制料包。精心研制的老巢火鍋辣而不燥，溫而不火，具有強身健體，養腦益智，開胃健脾，舒筋活血，美容養顏的結果。除了還原民國時期的火鍋味道，還致力還原當年火鍋繁盛的景象。

　　老巢火鍋可以一邊吃美味的火鍋，一邊回顧火鍋的發展歷程。此外，所用餐具、道具都帶有強烈的時代烙印。以明清風格、國民風格、重慶碼頭文化為主題的包房，均配置相關時期的餐具和道具，讓食客仿佛穿越時空回到當年，體驗一把神奇的火鍋之旅。

　　老巢火鍋堅持做重慶正宗的毛肚火鍋館，走平民化的路線，讓每個重慶人都能品嘗到百年前老火鍋的味道。用心做菜，為每一位顧客奉上健康安全的美食。另外，老巢火鍋會定期在店內舉行主題活動，展現不同時期的火鍋文化。同時在主題活動中穿插情景劇演繹，給每一位顧客與眾不同的就餐體驗，將用一種全新的方式，掀起火鍋界的狂潮。

　　獨特的特許經營條件——完善的區域保護政策，讓加盟區域商獨享經營，保護區域品牌形象。

　　品牌特許使用權——加盟商一旦簽約即可享受“老巢火鍋”特許使用權，與總部共享技術管理和更新升級。

　　總部專業設計——根據“老巢火鍋”專業風格設計店鋪和產品設計。

　　全面的咨詢服務——幫助解決加盟商經營管理中的難點。

　　專業的支持流程——專業的管理支持團隊，幫助加盟商掌握公司運營體系，以推動開店成功。

　　完善的物資供應體系——確保高品質的采購、生產及物資配送。

　　總部優化庫存——避免加盟店高庫存，確保加盟商在任何時候訂貨的可能行。

　　降低創業——加盟“老巢火鍋”即可獲得全方面的服務與資訊支持，避免獨立創業，提升競爭力。

　　總部品牌戰略——面向全國市場招商加盟及全面品牌擴張。

　　區域先進加盟代理商——每個加盟店開業后，一年以后評選“區域先進加盟代理商”。成為“區域先進加盟代理商”后可以與總部一起參與品牌文化的宣傳和策劃活動。

　　一、前期了解

　　加盟熱線電話或郵件方式向所在地區的分店公司取得聯系，經行初步的洽談。

　　二、確定合作意向

　　實地去訪問公司總部;提交加盟意向加盟洽談,意向簽約并提交意向金;

　　三、加盟申請審核

　　初步審核：總部考察了解加盟商是否具備開店條件;填寫《加盟意向申請表》和《加盟商評估表》;

　　四、簽訂加盟合同

　　合同簽定：審閱特許合作協議，明確雙方合作方式、權利與義務，并繳納各項費用;

　　五、店鋪設計裝修

　　市場開發部派員進行實地考察并選址,協助選址提供店面裝修方案。

　　提交資料:遞交候選店鋪平面圖 照片和商圈圖紙,實地考察：所屬省級代理派員店鋪現場考察以及批準。

　　六、開店前籌備

　　開業籌備：總部派遣籌建人員到達你店，為你提供采購、管理、人員崗位安排及培訓等服務。

　　七、正式營業和后續服務

　　員工招募，培訓以及考核,制定開業計劃以及開業促銷計劃，協助店堂布置。