美味廚道加盟詳情
美味廚道火鍋隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們的生活品質(zhì)有更高層次的提升,就吃來(lái)說(shuō),即要吃的健康又要吃的美味,為了滿足市場(chǎng)的需求,美味廚道火鍋以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向,以特色求發(fā)展,不斷推陳創(chuàng)立,在傳統(tǒng)的美食基礎(chǔ)上進(jìn)一步的升華,一直努力打造自己的特色品牌,開(kāi)拓市場(chǎng),搶占創(chuàng)收制高點(diǎn)!由于餐飲業(yè)本身所具有的特性:產(chǎn)品無(wú),任何一道特色食品、任何一種好的服務(wù)方式都比較容易被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手模仿。所以單一產(chǎn)品和服務(wù)本身,已不足以吸引并持續(xù)保住市場(chǎng)份額,正是趨于這一消費(fèi)趨勢(shì),重慶廚道食品發(fā)展有限公司以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向,以特色求發(fā)展,現(xiàn)全力打造的旗下品牌----“美味廚道”美蛙魚(yú)頭火鍋,與重慶火鍋相似品牌相比,無(wú)論是從特色鍋底還是菜品,環(huán)境還是格調(diào)都有了很大的一個(gè)提升。
求新:我國(guó)的餐飲產(chǎn)品不但歷史久遠(yuǎn)且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,但由于多年都是類似產(chǎn)品,消費(fèi)者對(duì)此缺少新鮮感,消費(fèi)者的注意點(diǎn)也集中到了衛(wèi)生、環(huán)境上來(lái),所以“美味廚道”美蛙魚(yú)頭火鍋,在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,無(wú)論是從產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)研究以及裝修格調(diào)上,都傾注了大量的人力物力,營(yíng)養(yǎng)師組成的菜品開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì),國(guó)內(nèi)視覺(jué)形象師的裝修格局定位,讓重慶“美味廚道”美蛙魚(yú)頭火鍋給人耳目一新的震撼沖擊力,必然引爆特色火鍋的消費(fèi)熱潮。
求變:過(guò)去人們是以能解決溫飽為主,而今天人們則以營(yíng)養(yǎng)、健康和享受為主,所以,重慶“美味廚道”美蛙魚(yú)頭火鍋,順應(yīng)變化,在工藝、烹調(diào)、配料上采取差異化、多元化、特色化市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)路線,以特色產(chǎn)品來(lái)滿足人們的不同口味,牢牢抓住消費(fèi)者的心,拓展“美味廚道”美蛙魚(yú)頭火鍋的市場(chǎng)發(fā)展空間,搶奪市場(chǎng)份額。求奇:即要在求新和求變的基礎(chǔ)上求奇,同樣一個(gè)商品,變換一下原材料成為一個(gè)新的代名詞,就能贏得消費(fèi)者的青睞,迅速抓住消費(fèi)者的就餐欲望。
美味廚道加盟優(yōu)勢(shì)
品牌支持
在合同規(guī)定的范圍內(nèi)享受“美味廚道”項(xiàng)目品牌的支持,同時(shí)公司將投入大量的宣傳費(fèi)用,在大型報(bào)刊、雜志、網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行宣傳,扶持品牌價(jià)值的提升。
選址評(píng)估
專業(yè)團(tuán)隊(duì)幫助聯(lián)盟商進(jìn)行詳細(xì)的店面商圈調(diào)查、人車潮動(dòng)、自然環(huán)境、人文環(huán)境、目標(biāo)消費(fèi)群、店面硬件條件,讓無(wú)任何餐飲經(jīng)驗(yàn)的聯(lián)盟商輕松完成選址工作。協(xié)助工具包:《商圈調(diào)查》、《人車潮動(dòng)分析》、《人群分布》
培訓(xùn)模式
為扶持聯(lián)盟店的人員穩(wěn)定,同時(shí)在、節(jié)約資金、結(jié)合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者口味的基礎(chǔ)上,聯(lián)盟店派駐人員到公司直營(yíng)店學(xué)習(xí)管理、技術(shù)。公司在開(kāi)業(yè)前期派出專業(yè)性技術(shù)支持小組,到聯(lián)盟店幫助聯(lián)盟商進(jìn)行前期的人員招聘、培訓(xùn)等工作。公司同時(shí)可常年為聯(lián)盟店招聘與培訓(xùn)相關(guān)的專業(yè)技術(shù)人員和管理人員,聯(lián)盟商交付一定的代招代培費(fèi)用。
營(yíng)建支持
為了確保與“美味廚道”形象的統(tǒng)一性,總部將在裝修設(shè)計(jì)、工程施工、物資計(jì)劃、文化布景、文化墻的設(shè)置、軟裝飾、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理驗(yàn)收等方面提供全面的協(xié)助。協(xié)助工具包:《營(yíng)建手冊(cè)》
營(yíng)運(yùn)支持
提供多方面的營(yíng)運(yùn)支持,在可行性分析、盈虧平衡分析、人員培訓(xùn)、系統(tǒng)管理、成本控制、菜品質(zhì)量管理、營(yíng)業(yè)診斷等營(yíng)運(yùn)方面全面導(dǎo)入公司成功經(jīng)驗(yàn),避免加盟人邊做邊學(xué)邊探索。提供后續(xù)7*24小時(shí)互動(dòng)指導(dǎo)。
美味廚道加盟流程
優(yōu)先步:咨詢(服務(wù)部門:加盟中心)
1.電話、QQ、郵件等方式詳細(xì)咨詢旗下各項(xiàng)目的情況,是否適合自己和當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)消費(fèi)。
2.填寫加盟申請(qǐng)表,詳細(xì)介紹自己的預(yù)算,意向區(qū)域的市場(chǎng)狀況等。
第二步:簽約(服務(wù)部門:加盟中心)
1.到總部實(shí)地考察,了解公司的實(shí)力和連鎖的經(jīng)營(yíng)狀況。
2.免費(fèi)參觀,確定加盟意向。
3.正式簽約。
第三步:專業(yè)培訓(xùn)(服務(wù)部門:人力資源部)
1.對(duì)加盟商進(jìn)行專業(yè)的選址培訓(xùn)和店址評(píng)估;
2.對(duì)加盟的核心崗位成員進(jìn)行專業(yè)實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn),掌握籌備、管理和產(chǎn)品制作技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。
3.考核。
第四步:營(yíng)運(yùn)支持(服務(wù)部門:營(yíng)運(yùn)中心)
1.專業(yè)選址評(píng)估,裝修設(shè)計(jì)并實(shí)施。
2.定制開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)方案。
3.派駐開(kāi)業(yè)支持督導(dǎo),裝修驗(yàn)收,開(kāi)業(yè)籌備,物資設(shè)備訂購(gòu),員工再次培訓(xùn)。
4.試營(yíng)業(yè)。
5.正式開(kāi)業(yè)。
6.后續(xù)營(yíng)運(yùn)支持