俏味格火鍋加盟詳情
坐落在火鍋之都--重慶。成立伊始，就立志做全國很好吃的火鍋為基本目標，把重慶正宗火鍋文化發揚光大為己任；發展理念結合未來全國火鍋的發展趨勢,在傳統火鍋麻、辣、鮮、香、脆、燙前提下；良心打造高品質，綠色，新鮮，養生火鍋為特色。重慶作為世界火鍋之都，有成熟、系統的連鎖餐飲行業資源；公司成立之初就整合、完善連鎖加盟/營運平臺；吸納和引進連鎖品牌火鍋人才組建核心經營團隊，以連鎖餐飲巨人肩膀角度，運用成熟的連鎖加盟發展模式，真心實意表達重慶火鍋情懷。
公司旗下“俏味格”火鍋店位于重慶南濱路美食街，夜景獨特,匯集了重慶三大名片：美食，美景，美女。開業至今已迎送數萬南來北往的食客及外國友人，合格的消費口碑和贊譽是我們做得更好的理由和動力。“俏味格”火鍋認真傳承正宗重慶火鍋文化，結合當下民眾的美食習慣，一直以：”好吃是硬道理，新鮮看得見”為經營底線。推出正宗重慶九宮格紅湯鍋底，麻辣并進，辣與鮮的邂逅，麻與香的牽手，演繹出俏味格火鍋的一個個美食佳話。
開業以來，公司不斷完善管理，錘煉品質，獲得各大單位頒發的“優佳重慶味道”、“特色餐飲企業”、“綠色餐飲企業”、“具有加盟價值的火鍋品牌”等榮譽。在此，俏味格火鍋鄭重：做火鍋，我們是認真的！
真誠感謝八方朋友們一如既往的支持和厚愛,也歡迎鐘愛火鍋美食、立志開創餐飲事業新高度的各方朋友分享九宮格成功模式，共繪輝煌藍圖。
俏味格火鍋加盟優勢
一：選址支持
加盟流程
餐廳成敗與否在很大程度上依賴其位置，因而選址非常重要。需要專業人士對餐廳位置進行謹慎評估，進行全面的市場可行性分析，整個市場數據、市場定位和協助租賃談判。數據包括人口統計、交通模式、店面大小和費用、服務的可行性、競爭度及目標顧客等。
單店選址分三個步驟：優先步是選擇市場；第二步是在選定的市場內選擇商圈；第三步是在確定的商圈內落實具體店址。每一個選址步驟都非常重要，任何一個步驟犯錯都會導致單店經營的不確定性乃至直接導致單店經營的失敗。
加盟經營分析
二：規劃設計支持
包括店鋪布局規劃，設計人員現場指導和裝修輔助洽談。公司有專業裝修部門，有需要的加盟商可以把店鋪的設計、裝修事宜委托公司進行，更加省心。
三：籌建支持
包括籌備專員一對一指導，開業倒數時間表，人力招聘培訓，證照辦理流程和細節以及裝修常見問題咨詢等。
四：設施設備指導支持
包括上百種建店物資，批量采購，質量性價比高，省時，省心和節約資金。
五：籌備開店
包括人員外派，貨品采購，菜單制作，開業策劃，服務流程培訓，廚房出品，廚房管理等支持內容。
六：駐店支持
包括籌備開業籌備期間管理人員（一般兩人）到店，時間根據開業情況需要，一般是1-2月。詳情參見外派人員支持合同。
七：區域營銷策劃
包括區域市場開業酬賓活動策劃，新媒體應用營銷，大型及假日活動方案，周年慶典等。
八：后續營運督導
成功開業后，店鋪和加盟總部進入日常營運流程，具體有公司新技術，新菜品免費服務，前廳后廚營運遠程支持和不定時下店以及物資物流配送。
俏味格火鍋加盟流程
開店前期扶持:
店鋪選址——開店選址是關鍵
店鋪選對地理位置等于成功50%，實地指導+全面評估，俏辣嘟火鍋合作顧問幫您選擇
店鋪裝修——低成本高品質設計
俏辣嘟火鍋室內設計團隊，為您量身設計完整的裝修方案
產品制作——理論培訓+實操培訓
一對一全程指導，貼心實用，手把手教學，學習質量
開業中期扶持:
駐店指導：總部駐店指導，做您的開店守護神
督導上門全程帶店，開店全程開心
經營過程中，對您進行開店運營全面指導
任何實操問題，督導現場幫您一決，直至您能順利經營您的店面
開業支持：策劃開業“重頭戲”
設計“開業大禮包”
總部擁有企劃團隊，會針對各個合作店的具體情況量身策劃開業活動，設計各類活動宣傳易拉寶、海報、宣傳單、價目表等，并策劃微信營銷活動，全面營造開業氛圍，幫助合作店成功開業。
開業后期扶持:
全程跟蹤服務：售后監控+定期回訪
