火鍋，男女老少都為之瘋狂的國民美食;超市，一個可以隨心隨性購物的地方，如果將這樣兩個風(fēng)馬牛不相及的東西聯(lián)系起來，產(chǎn)生了燒烤火鍋這樣的食材超市。
　　燒烤火鍋將超市的經(jīng)營模式嫁接到食材的選擇上，讓一切都能被肉眼感知，也讓一切潛在問題曝光在眾人的目光下無所遁形。
　　燒烤火鍋的食材，就像超市里的產(chǎn)品一樣，分門別類整整的陳列在保鮮柜里，新鮮度、色澤、品質(zhì)等屬性輕松可見。
　　食材選擇方面，顧客就像是逛超市一樣，可自行在近百種新鮮食材中選擇想要吃的，沒有強制性消費，或一竿子買賣，吃多少拿多少，保留顧客的選擇決定權(quán)，避免過多造成的浪費或過少造成的食不盡興提升顧客用餐滿意度、舒暢感。
　　近幾年來，燒烤火鍋速在市場走紅，一時間，市場上出現(xiàn)了大大小小數(shù)燒烤火鍋品牌。燒烤火鍋為四川的特色美食，其實不在于有沒有跟風(fēng)之嫌，而在于是否做好了自己的基礎(chǔ)上打造出新模式、新想法。
　　在建立之初，該公司的研發(fā)團隊就一直立足于健康、美味的燒烤火鍋制作工藝上。據(jù)該品牌經(jīng)理說出，從公司成立的時候就已經(jīng)掌握了秘自有工藝以及細制作手藝，在公司發(fā)展過程中，不斷研發(fā)新產(chǎn)品，現(xiàn)已有達百種的菜品，在原有小郡肝燒烤火鍋的基礎(chǔ)上做了新的吃法。
　　產(chǎn)品是品牌發(fā)展的居心要素，燒烤火鍋做產(chǎn)品是有自己的標(biāo)準(zhǔn)，以“健康、營養(yǎng)、美味”為追求，以多元化的因素來體現(xiàn)主題餐廳。燒烤火鍋負責(zé)人指出，和市面上一些小店或者跟風(fēng)品牌店相比，該品牌一直堅持不跟風(fēng)，追求原品質(zhì)，造就的運營模式，居心品牌特色都集中在品牌商，形成消費者對于該品牌的合格印象。這樣發(fā)展起來的燒烤火鍋，放在市場上才是光彩的。

　　1、品牌形象，燒烤火鍋加盟產(chǎn)品標(biāo)識的使用，讓您于萬千餐飲店中脫穎而出，取得成功。
　　2、專注負責(zé)的店面設(shè)計與裝修，與我們長期合作的設(shè)計公司為您訂制個性化的裝修設(shè)計和嚴謹?shù)难b修預(yù)算
　　3、高質(zhì)量的前廳后廚設(shè)備，為您提供店內(nèi)物品采購清單及我們長期合作的供應(yīng)渠道，使您做好完善的開店籌備
　　4、標(biāo)準(zhǔn)化的特色物品訂制，包含統(tǒng)一的員工服裝、打包袋、餐具及禮品等，增加店面特色，品牌形象宣傳
　　5、管理人員的培訓(xùn)和派遣，有經(jīng)驗的前廳后廚高管派遣，解決您招工困難的同時還增加了店面的管理水平
　　6、合作商的理論和實踐培訓(xùn)，不定期的舉行合作商培訓(xùn)講座，分享新的經(jīng)營理念，增加您自身的餐飲管理水平
　　7、系統(tǒng)化的管理資料，各項實際有用的管理制度手冊，使您的店面管理得心應(yīng)手，有章可循。
　　8、定期的巡檢督導(dǎo)，專注嚴謹?shù)亩綄?dǎo)師定期巡檢店面生產(chǎn)、經(jīng)營情況，給您及時的運營指導(dǎo)
　　9、后期的培訓(xùn)交流，無論是合作商還是店內(nèi)基層員工，都可參加公司不定期舉行的操作交流會，集思廣益，互補互助
　　10、持續(xù)的品牌增加支持，公司專注品牌發(fā)展，堅持企業(yè)完善，不斷增加品牌價值，增加品牌影響力，為各合作商提供多的品牌支持。
　　11、燒烤火鍋餐飲營養(yǎng)化將成為人們追求的重要目標(biāo)。隨著社會的進步，人們生活水平、生活質(zhì)量的不斷增加，人們吃飯不只是追求口感、口味，講究色香味形，而且會越來越講究營養(yǎng)，講究飲食的合理和科學(xué)，講究營養(yǎng)與搭配，講究食品健康。營養(yǎng)餐飲的出現(xiàn)將會對餐飲業(yè)提出高的要求，烹飪營養(yǎng)學(xué)將會被人重視，營養(yǎng)技師將會受歡迎。

　　1、初步了解
　　您可以打電話、QQ、留言等方式詳細咨詢燒烤火鍋項目的情況。
　　2、二次磋商
　　加盟商親臨總部考察，與燒烤火鍋總部工作人員進行二次磋商。
　　3、確定進貨數(shù)
　　繳納市場提高/增加金，準(zhǔn)備進貨款，并根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌銮闆r確定進貨機型和數(shù)量。
　　4、簽訂合同
　　燒烤火鍋加盟商簽定加盟合同的同時，同時交納加盟費、品牌提高/增加金、品牌權(quán)益金等費用。
　　5、確認商圈及店鋪地址
　　燒烤火鍋總部協(xié)助合作商確認商圈及選址，以提高/增加加盟店后期的運營。
　　6、店鋪裝修
　　燒烤火鍋設(shè)計部提供裝修施工圖，實施門店裝潢，設(shè)備耗材及經(jīng)營用品的配送，設(shè)備安裝調(diào)試。
　　7、加盟培訓(xùn)
　　燒烤火鍋加盟者到總部接受技術(shù)、管理、運營等全方面培訓(xùn)，并接受考核。