鹿鼎記火鍋具有多年的發展經營，是好的紅湯火鍋代表，多年來受到市場的喜愛。公司的美食沒有加入任何的香料和添加劑，保持的傳統的制作方法，保留了原本的美味，是好的重慶火鍋的代表，多重口味，麻辣鮮香可口，迎合不同消費者的口味需求，口齒留香。目前，在多地開設了品牌分店，經營狀況好，市場銷售實現目標更高。
　　鹿鼎記火鍋用多年的堅信品質經營可以帶來好的效益。品牌的紅湯鍋底是依照傳統自有工藝，口感鮮香、湯色紅亮、麻辣醇和。公司的美食產品沒有任何色素添加劑，都是利用的食材，利用各種花椒、辣椒、大料等制作而成，消費者持其阿里更加合格。多年來以其正宗的口味、精細的選材、周到的服務贏得了消費者的廣泛任何，品牌影響力頗大。作為成功的加盟項目，廣受創業者關注。
　　鹿鼎記火鍋，為了確保產品口味的正宗，總部制造的醬料和湯底，味道獨特，確保消費者進店消費都能享受到地道的美食重慶火鍋。總部將統一將醬料配送到店，系統化的物流體系，特色的美味，使得品牌的餐飲食品更具競爭力，銷售情況連年攀升，鹿鼎記火鍋為加盟商提供周到的物料支持以及餐飲服務指導。
　　鹿鼎記火鍋所有的食物材料確保新鮮、健康、環保鹿鼎記火鍋精選多種中草藥，經獨特的制造工藝，制作出味道美的制造湯底，具有獨特的味道，吃過的人都贊不絕口，生意自然順利、紅火。對于加盟商，全程冷藏運輸，確保了每個加盟商所生產出來的菜肴，均保持統一的味道和風格，讓食客們可以享受到來自于鹿鼎記火鍋獨門美味。

　　對于加盟商，鹿鼎記火鍋有多年經驗積累，對于分店的支持非常全面，健全，加盟優勢很豐富，助力分店的發展，有很好的作用，具體加盟優勢如下：
　　好的品牌：鹿鼎記火鍋以傳統川味火鍋，運用創立的搭配組合，集合現代的養生理論，創造出全新的美食佳品。品牌憑借多年的運營和發展，店名既形象好，精湛的火鍋制作工藝，贏得了市場的認可，確保家喻戶曉，消費者的美譽，品牌發展速度快。加盟連鎖的經營模式，短短幾年的時間，品牌以驚人的裂變速度快速發展，在全國多個地區，開設了品牌加盟分店，樹立了合格的品牌影響，知名度頗高。
　　地道的美食：鹿鼎記火鍋產品以地道的川味火鍋，搭配營養豐富的各類美食，利用制造的醬料，進行精心的配比和調和，制作出了味道香濃，口感醇厚的火鍋美食。產品在食客品嘗的時候會更加健康，美味的顯著特點就是擁有特色的原材料，質量好，火鍋味道佳，消費者吃過均贊不絕口，產品銷量好，店面實現目標多，品牌的市場強競爭力，加盟商運營發展更有前途。
　　科學的選址：鹿鼎記火鍋品牌總部以專業的選址團隊，結合開店運營當地市場的特店，以及品牌店面經營地點的選擇標準，進行選址的支持和幫助，在當地市場為加盟商做好市場調研，做到地點篩選，后來找到適合經營者開店運營的地點，促進店面發展。
　　專屬的區域：鹿鼎記火鍋以科學的發展速度，規范的發展戰略布局品牌在各地的經銷商數量。同時品牌為各地的經銷者提供區域保護，在該區域內只開放一個加盟商的經營權限，規范市場，避免惡性競爭。
　　強大的技術：鹿鼎記火鍋的技術實力雄厚，公司不斷開發出新的就餐食品，搭自有工藝法，以及利用多種制造醬料，制作美味火鍋，同時，以創立的健康理念支持產品研發，市場有特色。

　　1、智慧之選咨詢
　　加盟初期，加盟商可以留言獲取加盟資料，包括加盟的條件及流程、加盟的支持與服務、智慧之選經營分析等。
　　2、互相考察
　　雙方互派人員進行考察，進一步了解對方各方面的情況。
　　3、填寫申請
　　加盟商根據自己的實際情況，填寫加盟申請表，并附帶相應資料復印件，以便總部做出正確的資格評估。
　　4、簽訂合同
　　擁有加盟資格的加盟商，并且已有店鋪也審核了，就可以與總部正是簽訂加盟合同。
　　5、選址
　　派出專業人員對店面進行實地考查，確認工程條件（如層高、配電量、上下水、排風量等），法務審核商鋪租賃合約，為加盟商爭取更多的權益。
　　6、裝修
　　公司為加盟商現場指導監工，加盟商須嚴格按照公司指定模式進行裝修，公司驗收合格后方可營業。
　　7、人員培訓
　　總部協助加盟店做好人員配備，并對人員進行相應的培訓與指導。
　　8、開業準備
　　加盟商安排開店準備事宜，如辦理開店手續，安裝電話，配備電腦等。
　　9、盛大開業
　　確保所有開業準備就緒后，盛大開業。正式營業后總部全程跟進指導加盟店經營運作，提供產品升級、管理優化、技術培訓等長期經營支持。